Re: [新聞] 訂素食桌「吃到肉燥」氣炸!店家竟嗆「奧客」:只是提味而
※ 引述《hoyumi (正版型男...無誤!!!)》之銘言:
: 也說,自家的店本來就不是素食店,客人打電話只說訂素食桌,卻沒有事先告知不吃葷食: ,「真的是奧到無極限」。
確實是奧客沒錯吧!
重點在這句 人家本來就不是素食店
客人打電話去葷食店 說要訂素食桌 明顯是客人有問題
店家自己是葷食店 客人還說要素食
那自然就是盡量給他們多些菜 但不可能完全不碰葷
連廚具都不可能有專門不碰葷的 來幫他們做素食
就像你去麥當勞 說要素食桌
難道人家薯條就要特地用植物性的油幫你炸嗎?
吃素的人 就應該自己找全素的餐廳訂東西吃
而不是去人家葷食店故意訂素的
這根本是搗蛋行為
不想要肉燥 確實就是自己挑掉就好
你跑去葷食店 然後說不能接受鍋邊素 是腦子有問題?
這讓我想起當兵新訓時 有個吃素的人
要求他使用的餐盤 要獨立出來放 不能給其他人裝過葷食
班長直接說
"那我給你聖水 以後你吃飯前 都用聖水洗餐盤可不可以?"
--
不對 素食就是素食 鍋邊素是鍋邊素
對阿 所以我才說 你去葷食店 喊說要吃素 你就要可以接受鍋邊素 不然你直接去專賣素食的店就好 幹嘛去人家葷食店搗亂?
店家一開始就拒絕不就好了?
我以為做不到的事情不是硬幹
你給人家訂了素桌 自然不能拿葷食出來
你去麥當勞想要素食薯條 會直接跟你說沒有
但好像很多店家不理解這件事? 等出包
了又怪客戶?
是客戶應該自行尋找素食專賣店才對 而不是故意去有賣葷食的店家 說要訂素食吧! 這根本就是白目行為 人家是賣葷的店家 為什麼要理解吃素的人? 吃素的人應該自己找素食專賣店 不該去葷食店喊要吃素!
鍋邊素則是可以用非素食的油或是鍋具來煮
但是菜餚內也是不能出現肉好嗎...
做不到就不要接啊,澳客你還接,做不
出來是什麼澳店家==
什麼叫做自己挑掉 那還訂個屁素食桌
供三小
對不起我太兇了 原PO其實是說奧客沒錯
當兵的例子不錯,素食者當兵都變方便素了
可以直接拒單啊
訂海鮮素不會嗎
店家做不到就不要接單
在台灣素食以宗教純素的居多吧,店家做不了
先講比較好
這篇是在反串嗎
無法做就拒單啊。
說真在外面一般店家要吃到全素本來就不可能
炒你這盤素菜 前面這鍋子在炒隔壁桌的肉勒
你要接素桌好賺成本低結果自己搞砸還在那
店家也不可能炒完前面的肉特地為你刷鍋子
真正堅持的素食者 是連鍋子都要求 從買來到現在 沒煮過葷食才行 所以我才覺得 跑去葷食店訂素食的客人有病 不是店家的錯 而是客人奧客
邊嘴客人?
P大哪個用水沖一下在高溫下味道幾乎不會殘
留
味道不殘留 不代表乾淨啊
客人不會計較這麼多,素桌都很好賺,會搞
砸真的是腦殘
好啦,腦是要動的,不是裝飾
我很好奇,吃菜吃到菜蟲能算素食嗎?
而且都有海鮮素,A5和牛素了,吃到肉燥生氣,
是不是因為豬肉比較低級?
植物性蛋白
可憐
麥當勞現在是植物油
真的吃素的,同鍋有沾過動物油,就算洗過
都吃的出來
但是這篇反串的很爛
那種假素食者別當通例 大部分素食者
所以新聞中的客人 就是假素食者、奧客阿 真正的素食者 怎麼會去有賣葷食的店家訂素食桌 而不是直接找素食專賣店呢?
垃圾店家接什麼單 很勇嬤
聞到葷食味道就吐了
那店家拒絕不就好了,還幫賺錢的說話
店家哪會想到 世上有智商這麼低的人 吃素還跑來有賣葷的店訂素食桌?
幫慣老闆護航還這麼理直氣壯
你真的太不懂...
做不到還接 沒這個能力就不要答應
那就不要接這客啊,接了還上葷的,幹嘛
?
你太扯了 有肉躁就不是素食了 拒絕不就
好了
這種也能護航,親友團喔!無法做別接單啊
我懷疑你是反串。其實麥當勞薯條素食
者可以吃。
那篇新聞也不是在講鍋邊素,是直接在
食物裡放葷食,你說葷食店家避免鍋邊
素有難度,但那店家是是放肉燥進去,
這很難避免嗎,這麼扯你還可以護航店
家
接不了的生意就不要接,不要硬要收錢然後
擺爛完還怪客戶
素桌,連煮菜的鍋子都不能煮過葷食,這
是餐飲業的常識,沒本事就不要接單
一般有照的廚師弄幾道鍋邊素方便素不是問題
直接滑坡要客人全吞也太誇張了點.
你確定該店家菜單沒有素食桌是客人硬點嗎
完全就是店家的問題,店家可以選擇不接
單就不會有這齣低能鬧劇了
推
做生意你既然接了單就是收錢然後客戶爽
結案這麼簡單而已。一般人說素食不能出
現肉是很基本的常識,你要放肉還要跟客
戶吵到上新聞,不知道店家是多有坎站。
就好像大家去店裡消費都不想吃到蟑螂,
葷食店家提供不了素食為什麼還接單
有蟑螂退費也是很正常合理。但廚房真的
可能沒有蟑螂嗎?廚房避免不了但至少要
做到上桌看的不到蟑螂吧?不是一樣意思
?
店家完全可以拒絕處理阿!沒必要硬賺這
筆錢阿!接單收錢了還說客戶的要求不合
理、是奧客.......不對吧!
客人付給老闆太少錢?
看來八卦版還有救 這篇正常人還不少
店家可以不接 該不會你就是店家吧
爆
[閒聊] 在葷食者眼裡,我應該算是吃素的模範生吧如題,身為在家全素(無蛋奶五辛)但跟朋友聚餐就鍋邊素的我,應該可以算是好相處吧 因為要約燒烤火鍋排餐類小蒙牛那種我都OK,反正自己挑菜吃然後飲料喝到爽就好,我還 可以幫忙翻肉涮肉,所以跟葷食朋友在聚會上目前沒有遇到任何難題,至於味道,其實很 多都是心理因素居多,對長期吃素的人來說肉味的確不是一個好聞的味道,但出去聚餐最 重要的是大家在一起聊天打屁不是嗎?至少對我而言並不會到想吐的地步,反而是有時跟29
Re: [閒聊] 吃素者中的偏激分子?其實吃素很好啊 不要用什麼大義、環保的角度去綁死自己跟別人就好 生物的必需胺基酸就已經告訴你人起碼是雜食性動物了 吃素的幾個好處 因為不用壓住肉味,調味通常“比較”清淡20
[問題] 請問同時提供葷食與素食的餐廳是這樣的,下個月有三個北部的朋友要來找我,想招待他們吃點好料,但其中有一人吃純素 ……真傷腦筋,有什麼餐廳同時提供好吃的葷食與素食嗎?他們要住在草衙道附近,但草衙 道裡的店好像都倒的差不多了XD,請問有什麼好的建議嗎?謝謝大家~ --18
[討論] 吃素的人看葷食餐廳食記很奇怪嗎?辦公室前陣子在討論公司聚餐的事, 因為大家提的餐廳不是吃過就是認為普通, 想不到有個吃素的同事提了兩三間餐廳, 結果主辦人看了這幾間餐廳名單,覺得都是評價不差的餐廳, 不過主辦人也很好奇,這位吃素的同事怎麼會知道這幾間餐廳呢?7
[請益] 有素食(以葷食為主)的吃到飽近期上台北受訓,找時間跟以前同事聚餐 同事有吃嚴格全素(蛋奶、五辛都不行) 想找有沒有類似饗饗或旭集這樣有葷食 也有提供素食餐點的吃到飽店 不然每次都吃果然匯好難過9
[問卦] 在日本吃素會餓死嗎?說到素食,各種打著素食蔬食健康草食的餐廳小吃路邊攤充斥著台灣每一個大街小巷, 甚至有家人是素食,但是其他家人非素食,聚餐時在葷食餐廳,葷食餐廳都會做出令人還 不錯的素食.........反之在日本,要在日本吃素,比在台灣吃素難上一百萬倍還不止;曾 經一位日本友人,為了想吃純正的素食,在大阪或是東京街頭,只能吃白水煮烏龍麵淋上 無柴魚醬油................如果在日本找不到素食店,去日本料理店請店員做素食料理5
Re: [閒聊] 吃素者中的偏激分子?我做餐飲的啦 這種問題我都要上來說兩句 做那麼多年餐飲十個吃素的有九個都雞巴人 不知道是少了什麼營養素還是本來就雞巴 有提供素食的就會遇到 什麼鍋邊素 五辛素 海鮮素 還要你鍋子不能煮過葷食 沒提供素食的就用一臉很鄙視的眼神說 怎麼會沒有素食2
Re: [問卦] 素食怎麼做得好吃????p大說得不錯,大部分的素食會覺得不好吃, 是因為這些素食業者幾乎把素食者做為主要客群, 對素食者而言,只要有素食餐廳小吃可以吃, 自然買單,而且通常也不會太講究口味, 導致了這些素食餐廳小吃業者不會去精進口味。1
Re: [求助] 如果婆婆宗教信仰要求全部擺素桌怎麼辦?我結婚的時候外婆吃全素,那個時候就有統計吃素的賓客人數, 大概25桌給一桌素食,其他都是葷食,如果只有一兩個素食, 餐廳多半可以配合單獨一人份的素食,只是最好先預約數量, 免得臨時出狀況。 另外比較擔心的是用長輩的壓力要求所有人跟著吃素,- 雀食 素食不吃肉 但是葷食會吃菜啊 健康餐還不流行的時候 一般便當店給的菜種類份量都不多
爆
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