Re: [問卦] buffet狂吃魚子醬老闆會哭出來嗎?
※ 引述《jj1379746 (jjBOX)》之銘言:
: 欸欸
: 魚子醬這種高級食材
: 通常都怕人吃
: 拿磅秤斤斤計較
: 假如去把費盛一大碗魚子醬,狂吃猛吃
: 老闆會哭出來嗎
: 有沒有八卦
要吃回本也不是不可能
因為食材成本只要吃到三成就算餐廳輸 吃到五成 就算賠
假設你吃的是1288吃到飽
只要食材成本吃到650 回本了
那要吃多少盒?
根據我上次買的經驗 65盒就回本
難度其實不高
65盒 也才一斤多一點
小弟吃烤肉 可以吃到三斤
那種其實就是藻類合成的 一盒大概10
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╭ 哪裡~都那麼熟了~ ╮ 口桀口桀... ╭ 謝謝你們來參加我們的婚禮~
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※ PTT 留言評論
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Re: [問卦] 吃到飽自助餐狂吃大蝦老闆虧了多少?開餐飲業而且能夠活過幾個年頭的 算錢這種事都精得跟猴兒一樣 靠著食材這種正規解法 你是鬥不過老闆 活不了本的 要去吃到飽吃回本14
[閒聊] 吃到飽一定要吃回本嗎?今年母親節帶媽媽去附近的天賜百匯Buffet吃到飽 這是媽媽人生的第一次吃到飽初體驗 原本以為她會跟我第一次去吃吃到飽情形一樣 不知道要先吃什麼或是想該吃什麼才能回本 毫不猶豫的11
Re: [問卦] 在爭鮮拿了玉子燒……不是啊 只要去吃爭鮮或是buffet拿個便宜貨就一堆人嗆說賠錢貨什麼的 都已經2021年了可以不要再抱持著出去吃東西就是要回本的心態嗎 吃東西就是要吃好吃的 自己喜歡吃的 只要覺得吃得愉快 就是值得 老子就是喜歡吃buffet的時候喝西米露12
[問卦] 貴族世家、我家牛排吃的回本嗎?先說我沒有要吃到老闆哭出來喔,我只想跟自己的日常比 當然只吃沙拉吧約350左右,不知道還要不要加服務費… 其實我不知道沙拉吧有什麼…狂吃奇異果嗎?有人吃過嗎? --8
[問卦] 去吃一千多塊的buffet,有可能回本嗎?很多人都習慣吃到飽的價位在400~1600之間。 但是思考一下,除了A5和牛、各式海鮮、伊比利豬、櫻桃鴨、龍蝦、螃蟹, 應該不會有什麼食材可以讓價格定調在1000以上吧?那去吃一千多塊的buffet,值得嗎? 真的有人吃到回本嗎?那是吃了多少東西?可以一餐抵三天嗎?有沒有八卦? --5
Re: [問卦] 竹北旭集日料吃到飽 20顆干貝不就回本?看起來你大概也不是窮學生 為啥會想著要著去吃到飽要吃回本。 去吃飯不就是為了吃開心、吃爽的嗎? 為了回本吃一堆自己不喜歡或是重複的東西, 這樣有開心?2
Re: [問卦] 吃到飽要怎麼吃才可以回本吃的划算啊每次看到一堆這種問吃到飽怎麼回本的的是把老闆當傻子嗎? 就算老闆不怎麼聰明你覺得賠錢生意會有人傻到去作? 吃到飽那些食材大量進貨成本也不會多貴 多數人食量也就那樣,大胃王都不一定能"真的"回本了 何況普通人呢?很多只是幻想自己能回本XDD3
Re: [問卦] 吃旭集吃什麼老闆會哭出來?證明台灣人真的很窮阿 還停留在那種播遷來台的逃難思維 什麼優先考慮都是性價比 頂樓設計優先鐵皮 因為便宜 然後堪用 美感0 吃吃到飽居然不是先考慮好吃 而是考慮哪個食材可以回本1
Re: [問卦] 牛排自助吧狂吃酥皮濃湯老闆會哭出來嗎老闆真的會哭 而且是爽到哭 笑到哭 前陣子剛好有研究一下開店成本 開店食材佔粗估是售價的三成,但如果是大品牌連鎖店 可以降到兩成X
[問卦] 為什麼吃到飽要吃回本的觀念根深蒂固?小帝愛吃吃到飽 以飯店buffet來說,可以無限吃到很多種菜色、甜點、冰淇淋 愛吃的可以多拿一點,不用管單價 以火鍋類吃到飽來說,想多吃點牛肉、蛤蠣、蝦子, 可以多拿一些,也不用在意單價
爆
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