Re: [新聞] 越南法國麵包攤422人中毒 衛生局查非第
※ 引述《wild2012 (噹噹噹噹噹)》之銘言:
: 台灣的市場 跟夜市 從來都沒有進步過
: 永遠都是髒臭亂、不衛生的綜合體
: 比如
: 沒戴口罩 沒戴帽子
: 收銀與料理者 應該要不同人
: 料理者連C級的廚師執照都沒有
: 食材放地上
: 食材沒有冰
: 食材來源不明
: 食材暴露在空氣中
: 盤子不耐熱
: 盤子只是過過水 沒有洗淨
: 台灣的夜市跟市場 票源龐大 沒人敢得罪
: 要開店要擺攤 就應該要有相應的衛生知識與執照
: 攤販也應該要有許可執照
: 台灣現在 大概也只能笑笑印度
: 其他國家的觀光區 夜市跟市場 都做得比台灣好了
去看看YOUTUBE上面韓國的夜市、市場的小吃,
不管是炸物還是各種漢堡三明治、飯捲小吃
有一個特點就是那種不銹鋼製的,
裝食材的大大小小容器用的很多,保溫保冷效果也很好。
https://youtu.be/0RpJemK7nmY?t=314 像這種影片的
https://www.youtube.com/watch?v=VvADdfX1iz8
這一點在台灣很少看到,不知道是覺得太貴還是怎樣,
很多鹹酥雞攤就是那種便宜的塑膠盤子裝著給客人挑,
然後食材用那種隨便塑膠袋裝著,沒了就拿出來補
炸好的食物,放著濾油的也是髒兮兮的,
反正能用就好,能省就省,從來不會想要讓衛生好一點。
塑膠手套也是帶好玩的,一邊戴著處理食物,一邊收錢找錢
重點台灣夜市的價錢還貴,進去隨便買個兩三樣東西就破三百多
做事隨便只求方便,價格隨便都貴到靠杯 這就是台灣特色
不整頓一下,是真的不行了
--
棺材只會裝兩種人,一種是老到沒有嘴齒,壽終正寢的老年人,
另外一種就是鐵齒不信邪的少年人!
--
推 夏天的台灣夜市 完全不敢去吃...
沒錯 韓國十年前就做了 台灣原地踏步
是說他們天氣溫度也跟我們不一樣吼?qq
我們明明都知道 放久會滋生細菌 但我
們還是常常容易 唉 像我可能就會硬吃
就變成你簽名檔那樣 不信邪的 =_=
韓國還會回收客人吃剩的 繼續上桌
韓國也有衛生不好的路邊攤,但是台灣
是真的衛生環境很差
夜市小吃CP值早就沒了 去百貨公司美食街
爽快多了
整頓是什麼意思?漲價的意思嗎==
要做這些成本肯定上升 效果不知道
只能確定小吃價格一定會上升 笑死
鬼島的玩法就是如此魔幻
效果就減少食物中毒而已,你是期望有什麼
其實我每次看到塑膠袋裝熱食都會覺得難
怪台男gg小
美味出現。不過比起成本,應該是小吃攤會
難以生存,只能賣一些比較不需要保存的。
韓國最噁心的就是共鍋文化 還有重複利用
容易生菌的東南亞 認命點搞衛生吧
我看水管上的韓國小吃蠻多用塑膠套在蒸
東西的,不怕gg變小
半夜 看到餓
韓國人吃泡麵不是用鍋子煮就是用裝泡麵的
塑膠包裝袋在煮的 真的不怕GG變小
而且這樣做的人都不怕熱水會讓包裝破掉?
韓國人衛生習慣有比較好?
用鋼製品根本不會增加多少成本,又不用
裝給客人帶走
鬼島公民水準塔綠斑都能橫著走 值得同情?
我們自己顧客都沒在要求了,還怎麼
要求攤販,先從自生做起
那不鏽鋼放在夏天路邊攤子 頂多半小時就熱
歡迎跟衛生局檢舉 但你不敢
臺灣有那種戴手套收錢 轉頭直接拿食物
那種很常見的麻糬攤車 沒戴手套收完錢
繼續捏麻糬
那鐵盤就自助餐在用的啊 下面有熱水保溫
看過滷味攤用畫單點餐的 店員也會脫
手套結帳
還有萬能擦的圍裙~
韓國可能就是因為愛拿塑腰包裝直接吃泡
麵才造就全亞洲平均呎寸最短的豐功偉業
….
韓國衛生更不好吧
第二個影片一整隻雞的炸雞才5500won(133台幣
也太便宜
看完肚子好餓
台灣賣吃的戴手套,大多是怕自己手
油和髒,完全不是為了讓客人吃的更
衛生= =
不管韓國怎麼樣 台灣的夜市也是很少去
吃了
這個東西叫做 份數盆 其實不貴
韓國髒的是個人衛生習慣
而且台灣氣候比韓國潮濕 細菌害蟲容易滋
生 還完全不在意衛生
現在沒250元不用想吃飽,我不如去吃餐館
韓國也差不多好嗎
那炒年糕回收醬汁 魚板竹籤也是回
收再用
你們自己愛選不進步藍綠要怪誰
不鏽鋼會保溫保冷?
衛生不好確實,但不鏽鋼,呵呵
中肯...
閩南文化
這叫乾淨又衛生,懂???
韓國小攤乾淨多了 噁爛鬼島
鹹酥雞還好吧?挑完會再炸過啊。
12
還是咱們南部的越南法國麵包店乾淨多了 整個店面看起來就是整潔明亮6
這一點其實觀光地區最明顯,觀光地區的路邊攤貴、不衛生、然後老闆還一副愛理不理 後來發現,反而實體店面的狀況會比店面好一點,至少蠻多滷味或是鹹酥雞攤都用開放式冷藏櫃,然後靜電空氣過濾器,甩油機等 平價牛排也一樣,也是一份賣150元,店面的賣160元,店面有冷氣、冰淇淋、飲料用到飽 夜市????? -----X
可以原諒他們嗎?? 我想他們應該不是故意的 不然你們想 越南新娘 單身來台 又沒有一技之長
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[問題] 夜市路邊攤髒的要命,到底什麼人會去吃桃園越南小吃店爆發340人食物中毒 這種髒的要命的夜市路邊攤或是小吃店,我是從來不會去吃的 連基本的環境衛生都完全不願意花心力維護 你說這種爛店家怎麼可能好吃,怎可能會對料理多用心6
[問卦] 認真文 中國小吃屌打台灣小吃就是 常常有人說什麼台灣小吃經濟實惠好吃 笑死人了 隨便貼一個外送員爆料影片9
[問卦] 外食店面跟便利商店黃金交叉?欸 是我啦 剛剛看早餐店 賣個簡單的漢堡隨便都破40啦 有厚牛肉片加起司的大概70起跳8
[問卦] YT有給奶子換衣服的影片黃標嗎??乳提 最近台灣也吹起一股奶子換衣服的風潮 好像韓國傳過來的 不過韓國妹子正很多 流量隨便都破百萬還有千萬的9
[問卦] =.= 台式早餐太貴改吃越南麵包?!我阿肥啦 〓.〓 東西越來越貴 薪水越來越不足以支應 日常所需2
[問卦] 大家能接受買東西聊天的店員嗎?今天去咖啡店點飲料 年輕男店員一邊做飲料 一邊不停的和另一個女店員聊天 付完款後就沒停過 戴口罩還好 但是如果不戴口罩的話2
[問卦] 為什麼越南跟泰國料理那麼貴?如題 現在路邊越南餐廳,隨便一碗河粉就要100塊以上 越南法國麵包這種路邊小吃也要120 更不用說泰式料理一道菜動輒3、400 啊越南跟泰國比台灣窮這麼多,食物還賣那麼貴4
[問卦] 外食還有什麼未爆的不知道用幾百年的砧板 不知道哪來的刨冰冰塊 吃到蟑螂老鼠的滷味 油從沒換過的炸雞排 滷到都變黑色的滷肉
爆
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[問卦] 華堡 Q Burger 拉亞漢堡 呷尚寶你會選擇18
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[問卦] 真的有外星人嗎?我非常存疑25
[問卦] 韓國人真的很羨慕台灣的大巨蛋嗎?17
[問卦] 各位滿意了吧 下去一個 換一個沒畢業的18
Re: [問卦] 喬丹時代的籃球看起來很爽吧爆
[問卦] 欸欸台灣高鐵的選址也太失敗了吧67
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