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[問卦] 如果饗食這類buffet變成點餐送桌制會怎樣

看板Gossiping標題[問卦] 如果饗食這類buffet變成點餐送桌制會怎樣作者
emuless
(emuless)
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是這樣啦
有陣子常吃饗食天堂
後來覺得要排隊很麻煩就改吃燒烤或火鍋類的
現在很多燒烤或火鍋店都會在桌上擺QR碼
掃了就進網頁點餐
而且品項也不會說很少
除了肉類送上桌要自己烤跟煮
還有很多沙拉、甜品、熟食類
飲料也能點
甚至還看過有壽司的
加一加也有超過20種能點

也不用全部啦
至少有些需要時間煮的
改成送桌制就可以不用大排長龍

之所以不這樣做是不是可以省下送桌人力啊?
服務生只要收盤子就好
掛?


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KCKCLIN 09/23 23:36台北目前最頂的吃到飽哪間?除了101潘

js850604 09/23 23:39自己拿是一種儀式感,懂?

akari7695 09/23 23:40消費者會覺得餐上不夠快

akari7695 09/23 23:40老闆又要多花人力 雙輸

ThrivinIvory 09/23 23:47那就不能一次夾20隻炸蝦惹

wafiea708 09/23 23:49有好有壞 到後來肯定份量變少或品質變

wafiea708 09/23 23:50