[問卦] 包裝食材也可能有問題嗎?
https://youtu.be/uXLgkHIZuUw?si=oXVv5Krf7jDsAM01
常常呼籲大家盡量不要外食
原因是原料調味料烹煮手法
到用的免洗餐具包裝
都有可能出問題
這篇是專家研究關於包裝食材
如何會對身體造成影響的
願意花點時間的人
花個十分鐘了解一下吧
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※ 編輯: felixr0123 (42.72.138.247 臺灣), 03/12/2024 10:54:12
樓下點
噓
我寧願花10分鐘滑IG
32
[閒聊] 中華一番 要怎麼解決蟑螂橫行的問題?食材最重要的就是衛生 隨便擺放就會有蟑螂上去亂爬 可是鬥味場擺了那麼多食材 看起來就是直接堆在地上 連包裝都沒有 國家級的餐廳 居然是這樣處置食材的? 都不怕蟑螂出沒嗎?18
Re: [心得] (代po) 國泰世華工作經驗分享原文樹山 小弟已經離開大樹一陣子了 老實說這篇文章很多問題都算滿真實的體驗 而發生的原因其實主要是大部分台灣企業都有的問題 1. 員工很怕多做多錯13
Re: [問題] 真空包裝跟家樂福說的貼體包 有什麼不同其實貼體包裝對於冷藏的生鮮食品,真的有非常好的效果, 所謂的外觀只是附加價值, 出水除了會影響賣相之外, 也因為水份跑出來,生菌數因而提高, 並產生味道等等不好的消費者體驗,11
[問卦] 台灣碗裝泡麵包裝幾十年來沒進步?第一次吃日清泡麵時 除了好吃之外 包裝便利的程度也是讓肥宅大吃一驚 泡麵碗蓋超好撕開 調味料食材之類也都幫你灑好了貼心到不行 反觀台廠泡麵 從小到大包裝好像從沒進步過 碗蓋那張破紙狗幹難撕 調理包也差不多8
[問題] 貼體包裝食材請問貼體包裝的肉品或是海鮮,下鍋前需要清洗嗎?第一次這種食材,不知道要不要洗。 謝謝 --8
[贈送] 久放食材類別: 贈送 地點: 中西區/近安平,自取(必填) 內容: 年前整理出久放食材,小家庭吃不完,意者自取,請站內信再細約時間地點 ① 白米3.4公斤:原包裝已拆,現用夾鏈袋裝 ② 糙米3公斤:原包裝已拆,現用夾鏈袋裝2
[問卦] 如果食材調味料都用貴的一個便當要多少很多報導說外食很不健康 因為常常有原料過期 用劣油的問題 那如果今天食材都是當天在原產地買 油都用苦茶油之類1
[問題] 遇水(熱水)會溶解的食材/紙想找一種食材紙,用來包裝其他食物用的,主要的訴求 1. 便宜 2. 可食用 (味道和營養成分不太重要) 3. 放入熱水中會溶解,但是一點點水氣不受影響 4. 夠堅韌,可以像糖果紙一樣兩頭捲曲包裝- 廣大的高雄版友大家好 昨晚朋友家裡送了來一些海鮮食材,但是量實在太多, 於是想將他們真空包裝後冷凍,在日後食用。 家裡目前只有好市多買的家用型真空包裝機,用起來發現有些較為濕潤的食材 不能完全真空密封包裝。
- 餐廳名稱:旭集 消費時間:110年/10月 地址:義享天地 電話:07-558-3366 每人平均價位:1000多內用
爆
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