[問卦] 為什麼豆花微波後,就融掉了
安安
下班後去全聯買了一個豆花
倒進碗裡 進微波爐 強火5分鐘
結果出來變豆漿
只剩下一點點豆花碎塊
我只是想吃碗熱豆花阿 為什麼這麼難 嗚嗚嗚嗚嗚
有掛謀
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.126.112.183 (臺灣)
※ PTT 網址
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再拿回去冰就變回豆花ㄌ
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好巧!!冰淇淋也一樣!!
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你要看他加甚麼當凝固劑阿
豆花:水、國產非基因改造黃豆、砂糖、洋菜粉、乳化劑(脂肪酸甘油脂、碳酸鈣、卵磷 脂、矽樹脂) 。 糖水包:蔗糖、水 。 我文組的看不懂,是乳化劑嗎?
噓
※ 編輯: kibou (59.126.112.183 臺灣), 01/31/2023 22:06:23
嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔
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如果是洋菜 那加熱就化啦
噓
洋菜粉好嗎 你吃的不是豆花 是花生豆漿
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口味果凍 懂?
原來是果凍阿(恍然大悟)
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用洋菜粉? 那就不是豆花了,是豆漿果凍
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吧! 會化不奇怪
長姿勢了
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氧化還原啊!文組膩?!
窩真的是文組
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這個豆花的成分跟豆花不太一樣!!!
推
洋菜粉就是布丁豆花
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就是豆漿口味布丁
長姿勢了
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剛好奇網路找了一下,發現那種小方盒的豆
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※ 編輯: kibou (59.126.112.183 臺灣), 01/31/2023 22:45:56
花,義美和中華的都是加洋菜
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洋菜啦,還乳化劑咧
陽菜我知道 洋菜我不熟QQ
※ 編輯: kibou (59.126.112.183 臺灣), 01/31/2023 22:48:12推
洋菜 你要拿回去冰就凝固了
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那種小方盒的點心豆花其實算果凍類
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[問題] 豆漿豆花好吃嗎突然很想吃豆花 但不知道要吃什麼口味 看到附近的豆花是豆漿豆花 好吃嗎 --9
[食記] [西區] 壺豆花壺豆花-嘉義西區甜點推薦 營業:13:00-21:30(週二休息) 電話:05-2270200 地址:嘉義市西區垂楊路402號 平均:$50/100人【可LINE PAY】6
[食記][東區] 品安豆花~豆漿豆花微甜還不錯吃綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱:品安豆漿豆花 詳細地址:嘉義市東區中正路335號 電 話:05-2280689 推薦菜色:豆漿豆花、檸檬豆花3
[問卦] 震怒豆漿凝固不是豆花之前買了豆漿想自己DIY成豆花 所以就放進冷凍庫想說結冰再打碎 應該變成豆花了 不過後來忘記就一直冷凍著放了一個多月 剛剛才想到拿出來吃4
Re: [問題] 喜歡豆漿豆花還是糖水豆花豆漿豆花超好吃 如果在台北地區吃不到嘉義文化路夜市的 可以去永吉路30巷 裡面的嘉義豆花讚讚不輸給嘉義文化路 但是貴貴 嗚嗚
爆
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