[問卦] 鼎泰豐和正忠上海菜比起來算啥水準?
很多人嘴鼎泰豐標準化很厲害
但是連魏哲家都說了
美國鼎泰豐很難吃
明明標準化爛死了
每個分店味道都不一樣
覺得鼎泰豐算啥
鼎泰豐和正宗的上海包比起來
真的是懶叫比雞腿
騙沒吃過正宗的
鼎泰豐和正宗上海菜比起來算甚麼水平?
沒比較沒傷害??
有沒有八卦???
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※ 編輯: yesman1214 (38.181.79.48 香港), 06/11/2025 00:52:55
噓
樓下舔過ㄉ屌算是什麼水平?
推
蓋
推
台灣的浙江菜跟上海菜早期真的很多很好
→
吃,不過很多老板都老了收起來了
推
你用正宗上海菜來比 那就是屎 因為不甜
→
海外鼎泰豐跟台灣的沒什麼關係
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[問卦] 鼎泰豐好吃嗎?大家好,我微肥肥啦 最近突然想吃鼎泰豐的說 雖然我常常吃餐廳,但還真的沒吃過鼎泰豐.. 有吃過的鄉民願意現身說法嗎? 有沒有鼎泰豐好不好吃的八卦?![[問卦] 鼎泰豐好吃嗎? [問卦] 鼎泰豐好吃嗎?](https://i.imgur.com/aEdkGMhb.jpg)
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[問卦] 鼎泰豐什麼菜好吃?之後要搬家一個人住了,以後想偶爾找家人聚餐吃鼎泰豐。 鼎泰豐最知名的就小籠包,但應該有除了小籠包外好吃的食物吧? 鼎泰豐有哪些菜是必點的? --28
[問卦] 自認很懂點鼎泰豐的全部進來好久沒去吃鼎泰豐了 我就問一句 怎麼用幾樣菜讓別人覺得我超懂點鼎泰豐? 有沒有八卦 --12
[問卦] 很多人不懂鼎泰豐的價值?最近鼎泰豐又上新聞 不少人說我家巷口炒飯好吃又便宜 才發現不少人不懂鼎泰豐的價值 鼎泰豐餐點調味單純又不過重 適合帶外國友人來嘗試,不容易踩到地雷8
[問卦] 大陸的正宗中餐館 是不是很好吃?我看大陸有很多探店視頻 很多菜好像都很貴很好吃 有那種幾百年的老店 評價都很高 反而在台灣很出名的鼎泰豐王品之類 評價就不高 所以說正宗 的中餐館到底有多好吃 有沒有人去過那些探店的館子吃過? -- --6
[問卦] 上海蟹黃湯包還是鼎泰豐小籠包比較好吃如蹄 這是鼎泰豐小籠包,18折 這是上海蟹黃湯包![[問卦] 上海蟹黃湯包還是鼎泰豐小籠包比較好吃 [問卦] 上海蟹黃湯包還是鼎泰豐小籠包比較好吃](https://i.imgur.com/FPw5Bbjb.jpg)
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Re: [問卦] 慟!鼎泰豐怎麼都是年輕人生勝利組在吃鼎泰豐算是上海菜 以上海菜來講 鼎泰豐的價格也不是特別貴 你去看點水樓 高記6
Re: [問卦] 鼎泰豐是不是過譽了?所以鼎泰豐是很頂級的店阿他能拿米其林一星不是沒有道理的 米其林的重點不是他的菜多好吃,眾口難調,同樣一間店絕對有好吃和很難吃的評價 米其林的重點是甚麼?你隨時去他的口味都一樣,一樣好吃或是一樣難吃 而且幾十年都不變 像有些法餐拿星的,他的食材都是當天最佳最新鮮的由特定農家提供,幾十年風吹雨打
[問卦] 鼎泰豐算台灣食物嗎?我看很多YT頻道 還有很多大內宣文章 講到台灣最具有代表性的餐飲品牌 首推鼎泰豐 但我總感覺不太對2
[問卦] 怎麼到處鼎泰豐師傅開的小吃店?社群軟體才看到一堆食記寫手 最常見的系列就是標榜鼎泰豐師傅出來開的店 大概就是複製鼎泰豐的食物 通常主打是排骨炒飯 (賣小籠湯包的比較少 可能自認為正宗鼎泰豐都輸龍華市場的小籠湯包 所以不賣)