Re: [問卦] 沙嗲跟沙茶,的差異在哪裡?
這是個很好的問題
我問我在馬來西亞擔任廚師年邁75的大叔公
他說沙嗲是沙茶的爸爸
※ 引述《MeiHS (簽名檔詳見 其他版晃到,)》之銘言:
: 某母士的影片,在試吃某沙嗲產品,
: 那因為 以前他已經吃過同一牌的沙茶產品,覺得這次有改進!
: "沙茶濃度加厚了個幾倍!" 相當夠味
: .. .. .. 那所以說,沙嗲跟沙茶,的差異在哪裡呢?
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推
挖~真的呀?
推
不對 茶爸才是沙茶的把爸
→
那 叻沙 是阿祖嗎
→
沙威馬是沙威龍的屬下 有種族壓制
推
魚露是蕃茄醬的阿祖
噓
民進黨是民眾黨的爸爸
噓
民進黨餵奶水給養出了個白眼狼
推
I'm you father
→
沙茶的女兒是沙茶醬
→
沙公呢?
→
一樣 用台語唸沙茶 發音就是沙嗲
→
都是汕潮地區的調味料
67
[問卦] 台灣沙茶醬有可以和牛頭牌一戰的嗎?乳蹄 好帝一旗下的牛頭牌沙茶醬 發跡至今超過六十年 是一般市售沙茶醬品牌當中,價格最高的 其他像是福華、愛之味、義美之類的33
[討論] 沙茶到底哪裡好吃吃火鍋沾料都不加沙茶覺得沙茶味道太重了 料整個變沙茶口味完全吃不到食材的味道 沙茶是好吃在哪裡 我都日式醬油加點蒜糖蘿蔔泥辣椒 各位水水呢?17
[商品] 全家 大口沙嗲烤雞飯糰(如有不清楚的項目,可跳過,或按 Ctrl+Y 刪除) 【商品名稱/價格】:大口沙嗲烤雞飯糰/59元 (區域型商品請註明 試吃試用品請標示價格0元) 【便利商店/廠商名稱】:全家 【規格/內容物/熱量】:6
[討論] 一堆調味料的男人很性感?有一個專門櫃子 有條有理的放著各式各樣的調味料 各國特色的調味醬 調味粉 調味包 乾式濕式 健康的 重口味的 美式塔塔醬 中式八角 新馬沙嗲 日式curry粉 味增 天婦羅醬 鰻魚醬等等 新疆孜然粉 沙茶 一大推 把一堆調味料管理得很好 甚至出動一台小冰箱 專們 放調味料5
[請益] 請推薦平價美味的花生沙嗲串燒?之前無意中吃到馬來西亞或泰式的沙嗲串燒 裡面附有花生味的沾醬 濃濃的花生味超好吃的 想請問台中地區有沒有平價一點的沙嗲串燒 (其實對價錢沒概念,但不要到高價位的就好)4
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[問卦] 素沙茶跟葷沙茶差在哪裡?紅紅我之前貪便宜 買便宜一點點的素沙茶 除了蓋子是綠色的 吃起來跟葷沙茶好像差不多 只是沒那麼香3
[問卦] 有沒有全臺最美味沙茶料理店的八卦?所謂沙茶,可追溯到南洋的「沙嗲醬」,是烤肉串的沾醬。 清乾隆以降,來自廣東的潮汕移民離鄉背井到東南亞打拼, 其後將沙嗲帶回故鄉並加以改良。 二戰後,大批潮汕人隨國民黨軍隊來台,主要定居於高雄和台南, 因此沙茶料理店多林立於這兩處。- 餐廳名稱:吧生仔大馬料理 消費時間:2022年/10月 地址:100台北市中正區羅斯福路三段284巷13號1樓 電話:02-2368-3505 營業時間:星期二至五 11:30~15:00;17:00~21:00(星期一休息)
爆
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