[問卦] 為什麼廚師都要用手指堵住醬料瓶口?
我看一堆熱炒店的師傅
加醬油、醋還是什麼的
都會用手指頭堵住瓶口
這就是好吃的秘訣嗎?
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※ PTT 留言評論
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秘方在手上
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不是,還要搭配刺青!
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富貴手
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美味的秘訣
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五樓都用手指頭頂住肛門
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旨味
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懶得拿量杯咩
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控制用量
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失手整罐下去臺灣刁會投訴
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這個94原因
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沒有都 只有包手那間
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好吃的秘訣
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洗一下手 反正不是自己要吃的
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師父的汗液跟油垢會讓食物更美味!
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水可以洗手手也可以洗水同理
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肯定是沒做菜才會問這種白癡問題
噓
對啊我沒做菜 所以是為什麼
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摸了一整天的食材 手指就是美味的秘訣
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手做的味道,職人精神
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手上的汗水才是精華
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人情味
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職人的堅持
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醬其實是在大拇指
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加點陰囊旁的小生物進去 滋味更好
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加一點關節鹽
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祖傳秘方
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細菌培養的味道 不傳之秘
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手鹽跟關節鹽
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加點手汗調味
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就是陋習
噓
你不爽跟他講啊
推
加點細菌可以活化內部調味料 這樣會新鮮
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點
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控量
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美味的秘訣
噓
如果廚師的手可以吃,想必也很美味
噓
想影射啥,直接講啊
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皇民吃壽司不是吃得很爽?
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其實就懶得再拿東西量 所以用手控制
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隱味
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好吃的秘密
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醍醐味
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盪酸 ,油瓶嘴捨不得買
噓
五樓髒
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在調味啊
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超噁 還看過把菜單丟在肉上面的
推
醬料瓶裝的是水,負責沖淡大拇指的醇濃味
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美味關鍵
爆
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- 水餃不夠營養 蔬菜量太少 加點蔬菜應該就可以ㄅ 但蔬菜其實不便宜 這時候小學自然課學的知識就發揮用處惹 買綠豆自己種豆芽菜跟著水餃燙一燙就可以吃☺
爆
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