[問卦] 廚神戈登會怎麼評價這位小胖做的九轉大腸
小胖:我去除了大部分腸的味道 但是我保留了一部分大腸的味道
這樣 才知道自己吃的是大腸!
評審:你是故意的 還是不小心的?
小胖:是故意的
這節目應該是中國版的 廚神當道吧?
如果是 "廚神戈登" 會怎麼評價 小胖 這道 保留有大腸味的 "九轉大腸"?
https://youtube.com/watch?v=KOH66Q3vnII&feature=shares
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屎味醇厚
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所以是屎清一半,另一半沒清嗎
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Fuck off
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屎味
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不是,這個人偷懶把煮大腸的湯汁收乾,應
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該要離外用醬汁
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大腸當粉腸洗
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是故意的還是不小心的
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現在人家是廚師學校的老師 十年磨一劍
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[問卦] 有沒有大腸洗不乾淨 比較好吃的八卦前幾天看中國的美食節目 那個主持人就說這個大腸洗得太乾淨了 反而沒有大腸的味道 還說九轉肥腸就是要有九轉肥腸的感覺啊 還責怪廚師洗太乾淨失去了之前的口味17
Re: [問卦] 大腸怎麼洗 才不會有藏便便那個阿肥以前在屠宰場幹過 你吃的大腸其實是......翻面過的 0.0 所以基本上不會存在屎......0.0 大腸吃的時候 裡面那個白白的脂肪其實原本是在外面的 翻面後才跑進去裡面 ˊ.ˋ13
[閒聊] 小當家會怎麼做九轉大腸最近這個大腸影片滿紅的 參賽者沒洗乾淨擺上來給評委吃 稱保留了一點味道才吃得出大腸味 那特級廚師小當家會怎麼做九轉大腸7
[鏈鋸] 淀治會怎麼料理大腸?(漫畫雷)漫畫雷 鏈鋸人第一部最後淀治把MKM吃了(物理) 那在處理MKM的大腸的時候 淀治是否在清洗的過程會故意保留一部份MKM的味道,這樣才知道自己吃的是MKM 料理出一道九轉MKM大腸5
[問卦] 大腸的料理是如何演變的?最近中國有個料理海選的節目 爆紅 內容是一個參賽者用汆大腸的水當滷汁去做九轉大腸 結果評審吃了滿臉憤怒 感覺像吃了屎一般 ======================================== 不禁讓人懷疑 如今廚藝進步 處理不好 還是有些許臟器味(屎味2
[問卦] 九轉大腸油水真多真香大家好 小妹我昨天去餐廳點了一道九轉大腸 真他媽好吃 油又多又多汁 吃完久久不能自己 但想來想去為什麼這道菜要叫九轉大腸? 轉那麼多次是有什麼掛ㄇ2
[問卦] 有沒有料理比賽故意讓評審吃屎的八卦有一個料理比賽節目 選手為了讓評審知道大腸是什麼 故意在清洗時不把大腸洗乾淨 留下一點點屎 評審吃完還狠狠瞪了廚師1
Re: [問卦] 日本跟韓國人真的喜歡吃台灣的大腸麵線?針對日本回一下 基本上大腸麵線就是柴魚高湯底,味道是肯定沒問題的。 至於日本人吃不吃大腸, 原文的推文裡面也有人講到了到處都有的もつ鍋(大腸鍋)跟ホルモン焼き(烤大腸), 這兩種外面大家餐廳吃的到的就不多說了。
爆
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