Re: [問卦] 鬼島的「台式」拉麵有啥特色??
我告訴你
台灣不管是拉麵還是乾麵一定有一樣是
水完全沒甩
鬼島專屬特色
搞的麵本來好好的,醬料也不錯,多了一堆用了好幾年沒甩乾的水
整個都變得很難吃
湯麵就算了,乾麵也變得跟湯麵一樣是殺小
再來講麵本體,台灣的麵就是麵,完全沒有調味,就直接麵粉給你搞到底
非不得已真的不要在台灣吃那些難吃麵
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※ PTT 留言評論
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[問題] 喜歡湯麵還是乾麵跟湯以前會覺得點湯麵比較划算 有湯又有麵,吃得蠻飽的 但是當比較有經濟能力的時候 發現我開始喜歡乾麵+湯了 因為麵的味道比較夠,又可以喝到湯28
[問卦] 颱風天吃什麼泡麵最頂颱風天就是要吃泡麵啊 以下是收集網路投票結果的台灣泡麵前10名 第1名 - 維力炸醬麵 第2名 - 滿漢大餐蔥燒牛肉麵 第3名 - 來一客鮮蝦魚板17
[問題] 台北好吃的乾麵?如題,想問大家私藏的台北好吃乾麵! 我心中的好吃乾麵條件如下: 麵體:夠硬有Q度,ex煮到剛好的福州乾拌麵那種細麵或細拉麵,整把(?)吸起來很爽,刀 削麵或比較粗的拉麵就還好,油麵不太喜歡除非用日式炒法(湯汁少),鹽水意麵那 種也可以。總之:細拉麵(關廟麵?)>意麵>粗拉麵>刀削麵>油麵10
[閒聊] 泡麵吃湯的還乾的有時候吃湯的泡麵都覺得麵沒那麼入味 吃乾的又會想喝湯,通常調味包附的湯都不怎麼好喝 有什麼推薦的吃法或是推薦的泡麵嗎 湯麵的麵夠入味或是乾麵附的湯好喝的 現在真的很多款式9
[問卦] 有什麼泡麵做成乾的非常好吃?以前的泡麵都吃湯的 後來炸醬麵出來之後也有乾麵可吃了 現在自已煮泡麵我都喜歡把湯麵煮成乾麵 超級好吃 我推薦 阿Q桶麵和統一肉燥麵7
[問卦] 為什麼小吃攤的乾麵很少遇到雷的如題 小吃攤的乾麵只是簡單的 黃麵白麵+豆芽+肉燥或是青江菜 小白菜 吃起來每間風味都不太一樣 但很少遇到特別雷的1
[閒聊] 愛吃拉麵和義大利麵的人進乃拉麵和義大利麵 就是歪國的湯麵和乾麵 就像陽春麵 切仔麵 就像拌麵 台南意麵 到底哪裡好吃?4
Re: [問卦] 幾歲開始覺得泡麵不好吃?泡麵87%不好吃 但有幾種還可以 我覺得拉麵道二種口味都不錯 但硬是比來一客貴10元所以好像吃的人不多 韓國湯麵極推安城湯麵1
Re: [閒聊] 超級討厭湯麵,這輩子只吃乾麵: 根據我多年來的研究 女孩兒多數比較喜歡吃湯麵 男孩紙多數比較喜歡吃乾麵 有一次跟女同事去找客戶
爆
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