Re: [問卦] 台女:一百元就搞定三人晚餐,好像不
今天晚餐我煮的
兩大兩小 3歲 7歲
鮭魚肚日切貼體包裝南美的便宜 119元
南僑烏龍麵 一塊 (跟老婆不吃澱粉)89/3 算30元
超市有機金針菇一半 6元
半個洋蔥 9元
一株青蔥 8元
封膜豬絞肉 120元
國產生態蝦仁 150元
有機高麗菜1/3 33元
有機湯匙菜 半包 17元
九層塔四株 10元
低價有機橄欖油 算15元
岩鹽 蒜鹽 柚子鹽 算4元
無添加味霖 算3元
無添加魚露幾滴 1元
無添加醬油少許 算4元
水 瓦斯 算11元
以上總共540元
先蔬菜類 蝦仁含包裝放熱水流 烏龍麵一小包放退冰
然後冷藏絞肉加味霖 九層塔碎末 蒜鹽 鹽 魚露醃製
然後花20分鐘幫小孩洗澡吹頭
完畢之後將退冰蝦仁過水 少許味霖 柚子鹽醃著
開烤箱210預熱 並把烤紙放入烤盤開排油煙機
接著開始切洋蔥 青蔥 拿出調味料 備著
接著跑去放衣服到洗衣機
叫大兒子寫作業看他學校跟英文課聯絡簿
然後回到廚房 鐵鍋預熱 換一次蔬菜水
鮭魚快速沖過後 吸乾水 灑鹽放上烤盤
鐵鍋熱後加油轉中火 放材料爆香 拌一下後
把蔬菜切一切
然後把魚放入烤箱後 絞肉入鍋
壓一下有焦香味後轉大火 開始翻炒
然後蝦蔬菜一起入鍋 鹽
翻炒有點出水後 放烏龍麵 壓開繼續翻炒等收乾
起鍋前加入醬油 熄火翻幾下
完成 挑出麵體分給兩個兒子 再添料
然後去叫老婆跟兒子來吃飯
等他們吃幾口 再去拿出烤魚
肥肚有dha都給小孩 身體我跟世雄吃
大概是這樣
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