[問卦] 日本廚師犧牲多少才能做好印度菜？？？
我以前一直看人寫，一個正常人
想要吃印度菜，最好去吃日本人
做的印度菜。
而我自從看了維基小哥的影片，
就確信這種理論是對的......
但是要做好一個菜系，需要前人
的犧牲奉獻，不斷改良才能穩定
出品效率。
真的很難想象第一批去印度學習
的日本廚師經歷了什麼......
他們有掛嗎？？？
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.8.241.46 (臺灣)
※ PTT 網址
推
日本腸胃藥世界有名的 不怕
推
就跟神農嘗百草一樣吧 日本人嘗了一
→
百道印度菜...
→
很多人年紀輕輕都覺醒斑紋了
推
台灣的印度菜就很安全好吃了
推
不需要犧牲 正宗印度人將大舉登陸日本
推
日本的印度料理乾淨又衛生
→
放蘋果泥的不叫印度菜
推
在台灣吃正宗印度餐廳，廚師都是印度人
→
... 以為印度沒有高級餐廳嗎
推
去吃過印度人+日本人夫妻開的印路料理店
→
做出來的食物你是看得出原材料的
8
[問卦] 吃印度菜的時候會想到廚師很胎哥嗎?印度菜挺好吃的 可是你各位在吃印度菜的時候 會不會想到印度人大便他門雙手的用途 然後再去聯想到這個印度菜一定是印度人作的 才會這麼正宗9
[閒聊] 刺客教條暗影者 算是 印度人無視咖哩 嗎先別吐槽印度沒有咖哩，咖哩是英國人命名的這件事 很久之前日本有個企劃叫做インド人完全無視カレー 印度人完全無視咖哩![[閒聊] 刺客教條暗影者 算是 印度人無視咖哩 嗎](https://images.plurk.com/6MmtBIgNy2c5uXOARRiWmB.png "[閒聊] 刺客教條暗影者 算是 印度人無視咖哩 嗎")
8
[問卦] 英文的菜 怎麼念呀?我朋友很會做菜，她本身就是廚師 但她只會講印度當地語，連菜的英文都不會講 最近有考慮和一個法國人去上英文會話課 有救救菜英文的八卦嗎？ --7
[討論] 女孩兒比較喜歡印度菜還韓國菜比起精緻的法菜、義菜、日菜， 印度菜跟韓國菜實在算不上賣相好擺盤佳。 那麼就來個賣相難看的菜系大對決， 女孩兒比較喜歡印度菜還韓國菜？ 我是比較喜歡印度菜，3
Re: [討論] 為什麼東南亞人不喜歡台灣食物根據YouGov全球各國喜歡的菜系問卷調查 台灣菜的分數 給80分的有新加坡 香港 給60分的有日本 中國 越南 菲律賓 至於印尼 泰國 印度 馬來西亞都低於六十分 接受度最高的是義大利菜 另外台灣人第一喜歡的是台菜 第二喜歡的是日本菜![Re: [討論] 為什麼東南亞人不喜歡台灣食物](https://i.imgur.com/pjkcb8Tb.jpg "Re: [討論] 為什麼東南亞人不喜歡台灣食物")
2
[問卦] 印度料理那麼貴是不是移工太少的問題？台灣的印度料理 通常吃一次 吃飽要300以上 食量大一點4.500都有可能 價格比日本正統拉麵貴 因為不少印度料理的飯跟餅主食都要另外點也是蠻坑的一點X
Re: [問卦] 認真問，台灣有什麼可以端上國際舞台的大菜？這麼比較本來就是精神錯亂，邏輯錯誤。 臺灣菜本來就是中國菜的一個地方分支。 就如同大阪菜之於日本菜。 就如同馬賽菜之於法國菜。 你要非扯改良，那大阪菜、馬賽菜也有本地化的改良。X
Re: [爆卦] 世界最佳美食排名台灣輸給英格蘭台灣第幾名根本沒差 台灣強的是小吃 主打便宜方便 最有戰點的是中菜法菜這兩個吧… 在餐飲界都是默認這兩國爭第一第二的 然後義大利 墨西哥 印度是後面3-5名 不過看這個投票好像是每國挑幾個菜出來比？
[問卦] 印度五小龍大哥是廚師嗎真的做一堆菜 但是放調味料 放食材 重要的地方 都是大哥再處理![[問卦] 印度五小龍大哥是廚師嗎](https://i.imgur.com/t5F7Jy5b.jpg "[問卦] 印度五小龍大哥是廚師嗎")
Re: [問卦] 為什麼台灣的印度料理好吃但印度本地的去印度當觀光客就乖乖吃大飯店的印度菜 阿，一樣道地但安全多了 印度就是階級社會，那些大城多得是高檔 餐廳的印度菜，不跟著印度高種姓吃那些 高級菜偏要去吃底層街頭食物，胃沒訓練