[問卦] 中國愛吃發霉長毛臭豆腐會有米酵菌酸嗎
看大陸很愛吃發霉長毛的臭豆腐
豆腐放好幾個月以後
整個都發霉長毛
大陸人很愛吃
會加一堆醬料去生吃
聽說臭得很夠味
這種食物會有米酵菌酸嗎
有沒有卦
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.51.128.143 (臺灣)
※ PTT 網址
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豆腐是大豆
推
數發部 網軍側翼。明天會開始說都是中共
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送過來的病菌 跟蘇丹紅一樣
噓
豆腐不是米
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歐美愛吃發霉乳酪
推
沒有欸 畢竟是支那台灣的原生賤種菌
推
毛豆腐 不臭
推
樓上,我覺得毛豆腐超臭,而且外表很
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噁心
推
豆腐乳表示:
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我是愛吃豆腐的人,也愛品嚐各地特色
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的菜餚,但我去安徽旅遊時看到毛豆腐
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,我完全不敢嘗試,腦子一直想:「那
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些白白的,是黴菌的孢子嗎?」
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八卦是台灣的豆腐乳罐頭也是這樣做...只
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是你不知道而已
噓
版上都洗上百篇了 重點是環境中有沒有
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菌種 你不戴口罩去鬧區裸奔會得SRAS嗎
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麻糬好吃
噓
你還是問馬來西亞垃圾美食吧
推
毛豆腐吃過,不好吃,口感像泡水的紙,爛
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爛的,發酵味道比臭豆腐輕很多,吃起來挺
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無聊的
推
這種東西都是人類吃了上千年沒有被淘汰
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的東西
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如果真的有毒不可能流傳到現代
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據說是發酵更久,讓裡面酥化,聞起來味道
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也會隨發酵時間,變比較不強烈
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臭豆腐味道 口感大勝毛豆腐
推
臭豆腐有臭豆腐自己的菌 他的環境估計
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不適合這種菌
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另外臭豆腐滷水偏鹼
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豆類不會啦
推
豆腐乳肯定不是,小時候我奶奶都自製,我會
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幫忙丢板豆腐
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不會
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豆腐乳也長毛ㄚ,只是你沒看到毛,醬油也
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長過毛,清酒也是
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台灣臭豆腐也會長毛啊 洗掉而已
推
你都講黴菌了 產毒素的不是細菌嗎
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黴菌根本是絲狀真菌 香菇也是真菌 你看
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到香菇會怕?
爆
[問卦] 館長月餅發霉長毛了還能吃嗎是這樣的 剛剛看到某網站有人反映 剛收到館長月餅是發霉的 而且還不只一例![[問卦] 館長月餅發霉長毛了還能吃嗎 [問卦] 館長月餅發霉長毛了還能吃嗎](https://i.imgur.com/osHPCwRb.jpg)
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