[問卦] 烤肉先炸後烤好吃嗎?
我家巷口半個月前開了一家
新的烤肉攤,生意還不錯
不過是先炸後烤,請問烤肉先炸
後烤好吃嗎?
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.64.1.70 (臺灣)
※ PTT 網址
噓
那就不叫烤肉 叫做快餐才對
推
哪一種東西炸過不好吃你說說看
推
就是....有碳香的炸物
噓
5f都吃屌
推
不喜歡這種方式 要嘛炸要嘛烤
推
適合需要高溫鎖水份的肉類
→
還有雞皮很適合這種方式 不然純烤要變仙貝
→
很花時間
→
只烤沒炸的比較好吃,不過現在便宜的烤
→
肉大部分都是先炸再烤,比較省成本時間
→
邪教
→
玉金菓
→
只是燒烤在cost down而已
推
這種方法主要是省時間吧,炸熟再烤焦一點
→
就可以快速上菜了
推
碳烤雞排
推
一堆10元炭烤不都這樣
推
也可以微波後 烤出焦皮
→
德國豬腳
推
先炸再烤 難吃
→
這樣烤只是刷醬的梅納反應少了肉的梅納
推
無聊 不要玩食物
→
滷呢?
推
醬烤雞排啊
42
[問卦] 台灣怎麼都不流行德州烤肉?本肥宅聽說 德州烤肉才是真正好吃的烤肉 雖然本肥宅沒吃過 不過看圖片就知道很好吃 超大塊的肉34
[問題] 好吃的烤肉? 可外帶單點/烤肉醬好吃/便宜的有推薦的烤肉攤嗎? 或有推薦的烤肉醬嗎? 非吃到飽的 類似像這種的25
[問題] 高雄有好吃的烤肉攤嗎?最近想吃烤肉串,但到日式串燒店吃感覺太貴肉又小塊 想吃串燒吃得飽預算至少要500 UP 想問有沒有夜市的烤肉攤,或是非夜市的烤肉攤 烤的肉肉是平價又好吃呢? 比如說六合夜市的烤肉攤評價不知道怎樣?23
[請益] 請問台北有厲害好吃的烤肉攤嗎1.想找的餐飲類別 台(烤肉) 2.用餐地區 雙北地區 3.每人預算 無限制 4.用餐時段晚餐 5.用餐人數 2人11
[問卦] 中秋節烤什麼最好吃?一年一度的中秋節線上烤肉大會又要到了,各種食材很澎派。 台灣流行一家烤肉萬家香,中秋節就是要烤肉。 我今年準備烤母香魚、泰國蝦、天使紅蝦,壯陽料理晚上修幹。 請問中秋節烤什麼最好吃? 你各位內行饕客都吃些甚麼 --5
[問卦] 先炸後烤這樣算烤肉嗎?4這樣的~ 本宅去夜市有看到有烤肉攤是採先炸後烤方式 想問大家這樣可以接受嗎? 本宅是覺得這樣跟鹹酥雞攤幾乎一樣了... ※ 八卦板務請到 GossipPicket 檢舉板實名詢問7
[問卦] 烤肉飯最頂要吃哪間?大家晚安 我蜜蜜子啦 幹 中秋連假不知不覺就過了一天了 好快!!!!!7
[問卦] 原住民烤肉好吃的秘密在哪??(示意圖) 讀書時 學校附近的夜市有家原住民烤肉的攤位2
[閒聊] 雞城特烤 烤肉﹝羅東﹞有圖有真相網誌版: 這間在羅東夜市的「雞城特烤」烤肉生意也滿好的! 阿我自己都是在「烤肉風味」排很長, 懶得排隊時,才會來買雞城特烤。XD 我覺得羅東夜市這2家烤肉都滿好吃的!1
[食記] 羅東 雞城特烤 烤肉餐廳名稱:雞城特烤 烤肉 消費時間:2020年1月 地址:羅東夜市 有圖有真相網誌版: 這間在羅東夜市的「雞城特烤」烤肉生意也滿好的!
爆
[問卦] 央視五方法教你辨邪教爆
[問卦] 尹錫悅:愛國市民們 韓國正被親北勢力威脅X
[問卦] 北檢怒了:遭部分民眾斷章取義+扭曲爆
[問卦] 微熱山丘是得罪誰了嗎?85
[問卦] 為啥台灣一堆店用掃碼點餐?83
[問卦] 為什麼以前遊行比現在有用多了?61
[問卦] 北檢如果出書 書名叫什麼會大賣?44
[問卦] 如果一直羈押1年3個月最後無罪算冤獄?46
[問卦] 起訴之後,為什麼還要羈押?爆
Re: [問卦] 為什麼八卦要一直護航貪污犯36
[問卦] 政府要怎麼知道你有沒有阿共身分證?30
[問卦] 「公務員不去做違法的事」這句話錯在哪?27
[問卦] 認真問,北檢也有好檢察官吧16
[問卦] 靠!果真蔡壁如背刺柯文哲30
[問卦] 內政部:廢止戶籍後就不會是中華民國國民爆
[爆卦] 劉靜怡:監察院彈劾立委?24
[問卦] 北檢說「看不懂證據的支持者」是在指誰95
Re: [問卦] 陳梅慧的事就這樣過了?28
[問卦] 沒人號召抵制ZARA首頁寫中國台灣!?26
[問卦] 大家喜歡大明風華這部戲嗎???26
[問卦] 張宇跟王淨誰正21
[問卦] 25%勝率律師為什麼很愛跟咆嘯獸比?45
[問卦] 如果汐止跟新店2選1,你們選哪裡住?61
[問卦] 日語N1薪水在台灣月薪可以到多少錢!?18
[問卦] 486很紅嗎?17
[問卦] 型男機長瘋狂詹姆士講濟航空難26
[爆卦] 八炯的紀錄片根本又是再炒作抗中保台22
[問卦] 小米電視賣很好???18
[問卦] 建中最爛考得上中州科技大學嗎?13
[問卦] 北檢為什麼這次這麼敏感?