[問卦] 砂鍋魚頭好吃在哪?
砂鍋魚頭簡單來說就是魚頭加一堆火鍋料
魚頭跟魚肚比還是魚肚比較好吃
而且炸過的魚頭丟進去泡
炸過煎過的表皮又變成爛爛的了
所以砂鍋魚頭到底好吃在哪?
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.101.102 (臺灣)
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五樓都吃甲甲砂鍋龜頭
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砂鍋
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光用看的就覺得噁心
推
魚頭哪裡好吃
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紅燒乳竹
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※ 編輯: hinoapple (42.73.101.102 臺灣), 03/02/2021 13:41:35
太甜
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就覺得又油又噁心
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沒加寬粉的砂鍋魚頭就只是白菜爛魚肉沙茶湯
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炸好的魚頭都不知道放多久了
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魚頭算是湯底,煮透會有鮮味
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砂鍋魚頭好吃是因為砂鍋很好吃
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其實就跟兔頭道理一樣 顱肉都蠻嫩的
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精髓就是白菜跟沙茶
推
嘉義的話跟喝糖水沒兩樣
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好吃在豆皮跟大白菜
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把東西煮爛掉一沱 喔一西
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生意好的話,魚頭不會放太久吧
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無法領略沙鍋魚頭的美味呢
推
沙茶湯頭 豆皮
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就沙茶鍋
推
砂鍋魚頭白菜超好吃
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你可以只吃砂鍋菜
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湯頭
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可以不用加魚頭 砂鍋菜真D好吃
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白菜跟沙茶才是醍醐味
推
我只吃砂鍋魚頭煮出來的砂鍋菜 魚不喜歡吃
推
現在流行砂鍋鳳梨
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魚頭炸過放湯頭還是有差好嗎
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白菜才是主角
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好吃啊
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是魚頭以外的好吃
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我都吃沙鍋芋頭
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我都吃砂鍋拳頭
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很像噴
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魚刺一堆超麻煩
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好油喔peko.jpg
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不好吃的
推
不加魚頭更好吃
噓
你們都不要去 不要搞得老子要排隊
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沙茶
推
就很像噴 豬吃餿水的概念
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芋頭~砂鍋芋頭!
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太甜又油…
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雞肉飯好ㄘ 可以連吃兩碗
推
看起來像ㄆㄨㄣ
推
沙茶湯頭配泡著的魚頭很好吃
推
白菜,沒了
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豆皮和蛋酥才是本體
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Netflix 拍過就屌上天了
推
泡到爛掉
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甜甜的
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砂鍋鴨比較好吃
爆
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