PTT評價

Re: [問卦] 怎麼煮早餐

看板Gossiping標題Re: [問卦] 怎麼煮早餐作者
god46
(大家好,我是JayJay林俊傑)
時間推噓 2 推:2 噓:0 →:1

主食可以選擇吐司麵包或白飯。


吐司麵包可以購買超商湯種麵包或鮮奶吐司。


白飯可選擇五穀米或十穀米,洗淨後,水與米的比例是1:0.9。


煎蛋,可以選擇打散成炒蛋、荷包蛋,或者是煎蛋玉子燒。


豬肉片,選用燒烤肉片或火鍋肉片皆可,用蒜頭、醬油、米酒醃漬,然後熱鍋放油,豬肉片兩面煎熟。


雞胸肉切片,用熱水燙熟,然後撕成小塊備用。


豆腐切塊備用。


鍋子放入100C.C.生水煮滾,關火,放入味噌粉或味噌塊打散,再加水300C.C.後,放入柴魚片、昆布,煮滾後,將柴魚片與昆布撈出。


在湯裡加入豆腐,雞肉絲塊。


這樣就是一種日式結合西式的風味早餐。


給你參考。




--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.166.32.93 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/Gossiping/M.1615077622.A.5ED

brodf08497203/07 08:41吃個早餐而已至於嗎?準備東準備西的

Firstshadow03/07 08:44吃也是要講究的好ㄇ== 何況這夠簡易了

MeNing03/07 09:20沒想到JayJay那麼注重早餐。