[問卦] 巧克力球的光澤跟圓滑外表是怎麼辦到的?
小弟我剛剛在吃明治的杏仁巧克力球啦
突然想到 光滑又亮晶晶的巧克力外層是怎麼做出來的啊?
看了明治的影片篇也沒講到是怎麼辦到的
https://www.youtube.com/watch?v=Y19VNXndvGU
有人可以解答嗎?
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足球巧克力
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明膠
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堅果自己分泌的
→
阿 斯
→
香煙巧克力
推
巧克力噴泉?
→
那是錫箔紙啦 要剝掉再吃乖
噓
那層巧克力是堅果的果實
推
一顆一顆用砂輪機拋光啊
推
調溫
推
砂紙磨的啊
推
跟女優愛愛潤滑啊
→
其實你吃到的不是巧克力
推
影片不是拍給你看了嗎 就在那邊一直滾一直滾
推
向井?
→
終於有人提到向井
→
砂紙啊 小精靈拋光打磨
推
都沒人講到調溫... 其實是小精靈含過之後才那麼光亮的
爆
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