Re: [問卦] 會相信吃得出添加人工味精的人是在哈囉?
※ 引述 《erspicu (.)》 之銘言:
:
: 好歹考量一下整體納攝取含量 另外麩胺酸鈉 也不是加越多就越好吃
:
: 且也沒辦法取代其他食材 鮮味佔比莫名出奇高 其他味道比例太少
:
: 整體搭配就很怪 這就像是各種水果有自己酸甜獨特的味道
:
: 是各種複雜味覺元素按照一個比例去產生的 直接簡化成甜味 萃取果糖
:
: 出了一款水果飲料 反正吃水果就是吃果糖拉 一整杯加一堆果糖
:
: 甜得要死 噁心得要死 在那邊抱怨糖加太多不舒服
:
: 然後有人在那邊說水果的甜味就是果糖來的 你哪能區分是添加果糖來的
:
: 還是水果榨汁來的? 這不就跟把 香菇 海帶 麩胺酸鈉 畫上等號一樣蠢?
:
:
: 加得不好 真的吃得出來啊... 你難道分不出糖水跟果汁的差異嗎?
: ※ 編輯: erspicu (27.247.192.248 臺灣), 05/10/2021 14:54:50
奇怪了
ptt一堆吃味精大濕
結果鼎王以前鍋底最後都加雞湯塊提味,ptt沒有一個人吃得出來
ptt以前不是最愛鼎王鍋底團
一堆版友去吃半天,結果也沒人出來爆料說,鼎王鍋底疑似加味精阿
最後是被人檢舉說湯頭是大骨粉+味精泡的,才承認有最後加雞湯塊調味
ptt板友的神之蛇都去哪裡了?
不是吃得出來嗎?
--
所以我只吃過一次阿 怎麼了?
願稱你為事後諸葛最強
※ 編輯: s2678132 (218.173.33.164 臺灣), 05/10/2021 15:16:58
google一下”鼎王 口渴”,居然沒有相關新聞,鼎王的味精
比較強?
康寶雞湯塊阿,最後放四塊提味用的,餐廳最後放一點味精提味根本吃不出來
原來原本就不吃的人也叫事"後"諸葛 天才的邏輯真難懂
好啦,你神之舌吃的出來
可以吃得出來跟"都"可以吃得出來是兩件事情
哪個智障老闆整鍋湯用味精當湯底?一壺柳橙汁太酸放糖調和你喝的出來是不是有加糖?
※ 編輯: s2678132 (218.173.33.164 臺灣), 05/10/2021 15:21:59
加的量適當 也有考慮到整體鈉含量問題 比較沒啥問題
你的論點就很怪異,味精是提味而不是本體,怎麼能拿果汁跟糖水類比,要也是果汁能分不 分得出來有加糖調味
※ 編輯: s2678132 (218.173.33.164 臺灣), 05/10/2021 15:24:07
真的有些便宜賣吃的 東西怪味 又渴 這種你吃不出來也奇怪
渴是鈉太高而不是味精的關係好嗎
我只吃了一次而且覺得很難吃可以嗎?
又一個神之舌
※ 編輯: s2678132 (218.173.33.164 臺灣), 05/10/2021 15:25:29※ 編輯: s2678132 (218.173.33.164 臺灣), 05/10/2021 15:26:23
就是沒考慮到搭配上味精後整體鈉含量阿
這應該是一整體看待的 切割味精跟鈉離子很奇怪
"哪個智障老闆整鍋湯用味精當湯底" 多吃些便宜的看看吧
有些自助餐免費贈送湯品 有點接近你說的
X
原文也太瞎了 如果味精吃不出來 那加味精幹嗎? 還什麼民智未開,笑死 就是吃得出味精才會有人想加味精進去X
我覺得這是文字層面各自支持者的文字遊戲而已吧 舉個極端一的例子 有人常常上大號忘了擦屁股 人家經過他身旁說他身體有臭味 這時候有人跳出來 不是不是 這不是他身體的味道 這是他屁股沒擦乾淨還有屎的味道 這就是屎的味道 不是他身體的味道 你懂不懂得科學阿???6
講白了就是民智未開 跟那些人解釋味精的製作方式 他們就會嗆 科學也有解釋不了的事情 阿幹爆
首Po剛剛看到某個不紅的粉專 在那邊抱怨說吃了一間店 那間店很多部落客推薦 於是他就去吃 結果一吃就發文說菜裡面加一堆味精4
說白了都是感覺問題啦 這些人預設路邊攤=便宜=用味精 阿味精到底是什麼東西 不知道 反正老人說味精不好X
看到這個事情 我就想到我哥 我哥從跟他老婆離婚之後 不知道幹嘛 就說他對電磁波過敏41
看了底下的推文真的很痛苦,覺得有必要科普一下 先撇開吃不吃得出鮮味,底下推文很多都在說吃到味精會頭痛、口渴等等 在那邊東扯西扯,結論就是 鈉攝取過多而以 先來說說鹹味跟鮮味 鹹味的來源主要為鹼金屬離子9
笑死怎麼還不死?標題都下不好敢笑人民智未開? 就你的原標題我就問你難道吃不出味精和鹽的差別嗎 還有你同樣的問題每年問一遍是太習慣重修了是不是?延畢生1
吃得出來吧 要不然味精的鮮味是拿來幹嘛的? 若吃不出來 幹嘛加味精........ 戴套打手槍嗎?
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