Re: [問卦] 雞蛋豆腐煎成這樣算可以了吧
※ 引述《uselesspenis (無用陰莖)》之銘言：
: 上次用炸的炸失敗
: 剛才又去全聯買一盒上來
: https://i.imgur.com/zsBR7Lk.jpg
: 雞蛋豆腐煎成這樣算可以了吧
: 至少有形狀了吧
我回想起鹹酥雞攤的炸雞蛋豆腐
那個老闆把一盒雞蛋豆腐從中間切開
倒在手中
用刀子切成0.7公分的厚度
沾粉放進油鍋裡炸
我87%還原
大概是這樣
http://i.imgur.com/erHywsn.jpg
http://i.imgur.com/Ird4eYe.jpg
試吃報告
椒鹽的好吃
煉乳甜的也很好吃
是說
我昨天訂了24色壓克力顏料
還研究了一下烏克麗麗的尺寸跟音色
還沒有下訂
我想
疫情是為了人類的潛能開發吧
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.36.212 (臺灣)
推
你的看起來好像年糕
推
70分。用豬油高溫炸看看
推
蘿蔔糕
→
只要裹粉炸 沒有不好吃的東西
推
你那個是日式炸豆腐啦幹
→
可以拿去賣了
→
餓了
推
油面高度沒有蓋過豆腐，是煎豆腐
推
有實驗精神 推推推
推
炸的真漂亮
推
像焦黑的炸豆腐 不太像雞蛋豆腐 好吃
推
還不錯欸 推推
→
嗎？自己親手弄的味道不會太糟吧
推
改成銀絲卷也可以吧
→
還行
推
我也喜歡炸雞蛋豆腐
推
我宣布第一屆ptt炸雞蛋豆腐大賽開始
→
！
推
都炸豆腐了，做個揚出豆腐不是比較好
→
吃好看
推
可以！
推
意圖使人炸豆腐
推
怎麼會想到加煉乳
推
到底要不要裹粉＠＠
推
有網友願意來一篇，不粿粉的油炸示範給大家
→
看嗎～
推
炸豆腐比賽好耶
推
不裹粉炸不就老皮嫩肉?
推
煎粿
推
厲害
推
炸豆腐比賽！
![Re: [問卦] 雞蛋豆腐煎成這樣算可以了吧](https://i.imgur.com/3JHpl7Yb.jpg "Re: [問卦] 雞蛋豆腐煎成這樣算可以了吧")
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爆
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