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[問卦] 南部粽=中國粽 所以南部粽才是正統吧

看板Gossiping標題[問卦] 南部粽=中國粽 所以南部粽才是正統吧作者
Allen320
(無入不自得)
時間推噓10 推:13 噓:3 →:45

在下南部人
從小吃的粽子就是南部粽

直到來到北部吃到北部粽

才知道原來粽子還有南北之分

但坦白說,我真心覺得南部粽才配稱為粽子

北部粽只是像粽子的油飯

每次講到這個 都會引起大家爭論

吃慣北部粽的人會批評南部粽才不是粽子


要解決這爭議,最好的辦法就是去考查粽子的歷史

我查到了一篇資料
http://yuronghomework03.blogspot.com/2017/06/blog-post.html?m=1


原來,在台灣,
南部粽才是最早的粽子

是當時的漢人先民從中國南方帶過來的

所以南部粽保有古代粽子的做法

至於北部粽,則是南部粽傳到北部

改變做法才有的

北部粽是台灣發展出來的粽子

南部粽做起來較費工 還要用水煮
要比較多時間

北部粽做起來比較容易 用蒸的也較快,省去很多時間

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現在大家應該知道南部粽才是原本的粽子

南部粽歷史悠久,保有原來粽子的風味

而北部粽則是後來才有的

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.195.3 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/Gossiping/M.1623559262.A.9D0

TexasFlood 06/13 12:41一樣難吃

widec 06/13 12:41北部粽=外省粽 所以北部粽才是正統吧

北部粽不是外省粽哦 外省粽是概稱 好像有很多種 北部粽是1949年之前就有了 可能是為了省時間改變做法才產生的

dawson0130 06/13 12:42中國粽 噁心

sdf0419 06/13 12:42中部粽唯一正解

Adler87 06/13 12:42北部粽跟外省粽差多了

※ 編輯: Allen320 (223.140.195.3 臺灣), 06/13/2021 12:45:40

TED781120 06/13 12:42北部粽才是台灣粽。

TED781120 06/13 12:42南部粽是支那粽。

gibe 06/13 12:42北部粽跟外省粽差那麼多

iamandre 06/13 12:43吃粽子就是中國人 不要否認了

yakiko01 06/13 12:43噁心中國粽

scores 06/13 12:43北部粽那裡容易南部粽 生米包一包下水煮

scores 06/13 12:43北部粽 要先做成油飯 再包一包蒸 中間光

scores 06/13 12:44炒油飯的時間就差多少...直接生米包的南部

scores 06/13 12:44才省工好嗎 生米包水煮完可吃

Kakehiko 06/13 12:45外省也要看是哪個省 北方粽子是甜的

iamandre 06/13 12:45南部口味就是清淡 篇甜

iamandre 06/13 12:45中北部就是鹹中

iamandre 06/13 12:46台南人只要出台南 都會說xx好鹹

iamandre 06/13 12:46我老婆就是這樣 無言

iamandre 06/13 12:47南部我只讚賞單單漢堡

incandescent 06/13 12:47南北一樣難吃 端午大熱天吃那種黏T

ChungLi5566 06/13 12:47可憐那 戰不起來

incandescent 06/13 12:47T全褐色沒有清爽感的食物 折磨自

incandescent 06/13 12:48己 不用返鄉吃粽根本德政

Anvec 06/13 12:48南部粽不是正統吧...

dayend 06/13 12:49說吃粽子的就是中國人的 顯然沒看過世界XD

dayend 06/13 12:49中國只是給了粽子一個屈原的故事而已辣XD

syterol 06/13 12:49基本不就 北部 南部 湖州,外省粽是蝦洨

dayend 06/13 12:50越南人也過端午節也吃粽子 巧不巧啊~

incandescent 06/13 12:50送粽子來一律丟垃圾桶 好好的飯不

incandescent 06/13 12:50吃 吃黏膩雞巴 吃飽太閒才包粽

dayend 06/13 12:51要說黏 新加坡粽是鹼粽才真黏 很"娘惹"XD

incandescent 06/13 12:54粽子就是噁心 哪裡的都一樣 漂漂亮

incandescent 06/13 12:54亮3菜1糖不吃 去吃屎色黏糊 何不食

incandescent 06/13 12:54

YesNoter 06/13 12:54油飯就是油飯 噁

yun420179 06/13 12:57中國賣一堆甜的八寶粽….超難吃= =

chordrain 06/13 13:00南部很多東西偏甜 但粽子並不會 因為

chordrain 06/13 13:00用水煮 內餡的醬油反而會加的比較多

alex00089 06/13 13:02楚國的?

storma 06/13 13:06台中粽才是王道才是法統 不信你去問標哥

sakaya00 06/13 13:08那南粽轉變成北粽的關鍵原因是什麼?

jiyucola 06/13 13:09吃粽子還是支那傳來的~

syforever 06/13 13:10真正會包南部粽子的 才不會黏黏的

syforever 06/13 13:11說南部粽黏黏的根本沒吃過真正南部粽

lecod 06/13 13:11南部粽也要先炒過吧?

syforever 06/13 13:11真正好吃的南部粽 吃起來是香Q 一點都

syforever 06/13 13:12不黏

uhbygv45 06/13 13:13南部粽太難吃才被改良成北部粽

chordrain 06/13 13:17南部粽一點都不黏+1 內餡一定要先炒過

chordrain 06/13 13:17 香味才會出來

incandescent 06/13 13:40說什麼傻話 哪種粽子不黏 不黏是打

incandescent 06/13 13:40開後像沙子一樣散開嗎 糯米就是比

incandescent 06/13 13:40白米黏 噁心屎色黏糊

YO8BO10 06/13 14:06南部粽難吃死了

YO8BO10 06/13 14:06還加花生,超級不愛吃

philxiao 06/13 14:33兩種粽子都自己做過 結論是南部粽比較快

philxiao 06/13 14:33我自己北部人 長輩要做大量的話都南部粽

nutted 06/13 14:42別吵了 大家通通都做成中部粽

duriamon 06/13 17:00吵來吵去還不都是中國粽?要不然幹嘛包

duriamon 06/13 17:00粽子紀念屈原划龍舟?