[問卦] 地獄廚房的廚師到底有沒有料？

kawazakiz2 07/14 10:03很多都是去耍智障讓你看戈登罵人的

corlos 07/14 10:04很多小餐廳廚師都差不多這樣我行我素亂搞

kevin19528 07/14 10:04每個都順利出菜你還會想看？

frommr 07/14 10:04地獄廚房ㄅ肆叫假ㄉ。

kawazakiz2 07/14 10:04當到行政主廚還會亂煮一通，太呱張

kevin1221 07/14 10:04看行政主廚的職責是啥吧

kevin1221 07/14 10:05搞不好是空降的沒做過什麼菜?

kawazakiz2 07/14 10:06行政主廚等級就是戈登站的位置

kawazakiz2 07/14 10:06要從最基層往上爬才有辦法站上去

kevin1221 07/14 10:07所以不像台灣會莫名空降一個主管就是了

yitinghuang 07/14 10:07這節目的看點不是做菜 是看戈登跟

yitinghuang 07/14 10:07廚師崩潰

kawazakiz2 07/14 10:07要負責叫菜出菜設計菜單

kevin1221 07/14 10:08大家就是要看戈登狂嘴砲阿XD

kawazakiz2 07/14 10:08空降根本沒辦法做

kawazakiz2 07/14 10:08換成你家附近生意最好的麵攤老闆

kawazakiz2 07/14 10:08大概就有辦法想像要有多少功夫了

kawazakiz2 07/14 10:09隨便抓一個人去站只會把客人弄到抓狂

kawazakiz2 07/14 10:09出菜順序也會亂掉，廚房也不會鳥你

Wardyal 07/14 10:10那為啥這些行政主廚有些在節目上一直掉

Wardyal 07/14 10:10鏈子

Wardyal 07/14 10:10照理說應該很猛吧

kawazakiz2 07/14 10:10那都故意演給你看笑話的

hugr85 07/14 10:10就緊張高壓 實力要發揮正常就很困難

kawazakiz2 07/14 10:11此外還有一堆豬隊友跟著惡搞，當然慘

kurttsao 07/14 10:11這是一個節目

brianuser 07/14 10:11好像說前幾季對參加者經驗比較沒要求

brianuser 07/14 10:11所以比較亂，連瑪莉安都覺得無奈

kevin1221 07/14 10:11那倒楣的不就是客人? 還是是臨演

kawazakiz2 07/14 10:12最開始那個光頭二廚超猛的

kent 07/14 10:12 編劇跟導演要求

kawazakiz2 07/14 10:12客人記得是節目募集的

kawazakiz2 07/14 10:13去那裡等於看戈登發飆秀，不會無奈

kent 07/14 10:13搶救餐廳那個節目也很扯

archon 07/14 10:13全部都煮超好，一盤一盤順順出，誰看？

kawazakiz2 07/14 10:13應該說你想去還排不到咧

kawazakiz2 07/14 10:14搶救餐廳的東西噁到懷疑客人味覺死亡

lucifiel1618 07/14 10:17而且他們上的菜怎麼都這麼簡陋，我

lucifiel1618 07/14 10:17隨便找家餐廳都比他們做得精緻

kevin1221 07/14 10:18我家巷口

lucifiel1618 07/14 10:18好像學生餐廳員工餐廳一樣

kent 07/14 10:18還要故意演勾心鬥角 排擠某人 票選淘汰誰

hydroer 07/14 10:19要符合他的餐廳標準，同桌的同時出菜。所

kawazakiz2 07/14 10:19不過前五季罵人比較爽

hydroer 07/14 10:19以煮燉飯的或煎魚的常常時間配不上對方，

hydroer 07/14 10:20就是沒熟或煎焦。

kawazakiz2 07/14 10:20各種髒字全都有，後來就得政治正確

kawazakiz2 07/14 10:21變成用影射或諧音之類，也越來越綜藝

hydroer 07/14 10:21然後他們那個客人量真的是多到爆。比台灣

hydroer 07/14 10:21結婚辦桌還多。非大鍋燉，一道一道煮，又

hydroer 07/14 10:21要同桌的同時出菜。真的很難

kawazakiz2 07/14 10:23後來覺得廚神當道比較好看

kawazakiz2 07/14 10:23沒有演得那麼刻意，會煮就是會煮

kawazakiz2 07/14 10:24煮到失敗還拗得回來也很強

HJC6666 07/14 10:24後期有些是節目效果把錯誤放大給你看

kawazakiz2 07/14 10:25地獄廚房就是一個人錯直接整桌翻掉

HJC6666 07/14 10:25開季前幾集是真的有很爛的

kawazakiz2 07/14 10:25把其他人都當成王八蛋逆

razan 07/14 10:25這樣搞有人買單

kawazakiz2 07/14 10:26不過廚神當道的胖胖和光頭評審離開

kawazakiz2 07/14 10:26味道就差蠻多的，變得不太想看

piliwu 07/14 10:27他要求很嚴格又是比賽壓力超大

piliwu 07/14 10:28我在台北吃5000元法國菜的干貝都會煮不好

piliwu 07/14 10:28但同桌朋友沒發現

piliwu 07/14 10:29其實大部分客人只吃的出來有沒有熟

piliwu 07/14 10:29地獄廚房你看沒什麼但基本功是最難的

lpk8610fe 07/14 10:30每個人都會壓秒出菜 怎麼可能

piliwu 07/14 10:30你自己回想看看去餐廳吃你分的出煮太熟嗎

redbeanbread 07/14 10:32路邊攤吊打米其林

piliwu 07/14 10:33米其林一星本來雷的就不少

piliwu 07/14 10:34鼎泰豐算例外

kenhiro5566 07/14 10:35同桌四個人點不同東西又要同時上菜時

kenhiro5566 07/14 10:35間很難配合好就會出包惹

blue4628 07/14 10:36環境 壓力 目標一直變化 很難拿出實力

blue4628 07/14 10:37擅長做牛肉的 突然去處理海鮮也會變雷包

cafekid 07/14 10:39這節目是難在: 同桌的菜品要同時出餐。

cafekid 07/14 10:39坐四人就要同時出四道，就算每人點不同

cafekid 07/14 10:39的也要同時上。

cafekid 07/14 10:39所以團隊間的默契與暫時放上勾心鬥角才

cafekid 07/14 10:39會贏，否則只要有一人出包整個團隊就被

cafekid 07/14 10:39拖垮了。

cafekid 07/14 10:39也因為節目出餐還有時間限制的特性，所

cafekid 07/14 10:39以菜品上不會太過複雜，擺盤也不會太要

cafekid 07/14 10:39求過於精緻。

cafekid 07/14 10:39就算每集挑戰賽也幾乎只有一小時不到，

cafekid 07/14 10:39節目考驗的是穩定性與極大壓力的處理(

cafekid 07/14 10:40 台面上下的彼此競爭)。

cafekid 07/14 10:40就像 MasterChef ，美國版走的特性就與

m1432012165 07/14 10:47團賽沒有磨合過的團隊很容易調度不

m1432012165 07/14 10:47當炸掉啊

barsax8 07/14 11:15疫情下 看挑戰成功的隊伍出去玩 有夠享受

barsax8 07/14 11:15的～～～～

LinkMiguel 07/14 11:17節目效果囉

Rainbowkat 07/14 11:23狗蛋亂罵人外加淘汰壓力很大吧

Rainbowkat 07/14 11:23而且他們只能待在宿舍跟餐廳

JonLo 07/14 11:47這節目就是看辣母雞罵人，毀滅食材啊

QuteMango 07/14 11:48不重要 看吵架跟戈登罵人才是重點

Dirgo 07/14 11:58換個瓦斯爐都要重新適應一下了,他們換廚房.

B9702115 07/14 12:12美國不是一堆餐廳用微波爐做菜

s207190514 07/14 12:18你看出去沒問題在HK就有事，誰的問題

s207190514 07/14 12:18很明顯了

fire124 07/14 12:21菜雞 做節目要有戲劇性 你全找專業廚師搞

fire124 07/14 12:21毛啊

s910928 07/14 12:49參賽者雖然本來是廚師，但是原本工作的可

s910928 07/14 12:49能只是小快餐店，不是戈登餐廳等級的

s910928 07/14 12:51要看專業廚師比賽有master chef professi

s910928 07/14 12:51onal