Re: [爆卦] 建宏牛肉麵要收了!?
※ 引述《ipipwrong (Guess)》之銘言：
: 剛聽廣播說
: 北市建宏牛肉麵要宣布走入歷史
: 應該晚點就會有新聞了吧！
: 可是我還沒吃過咧~
: 吃過的肥宅可以講下口感嗎?!
建宏跟富宏大概是在幾年前分家的
以前真的是便宜又大碗
他們家小碗等於別人的普通份量
點大的份量一個正常成年男性全吃光
大概可以讓你飽個兩餐
味道這家不能說好
就很簡單的醬油底味
只能說是吃粗飽的
這幾年牛肉狂漲
以前一碗裡面有九塊牛肉
加上可以拿一個鋁箔包的飲料
又24小時開
半夜有些計程車司機沒事肚餓也會跑來這裡吃
他們家厲害的是那個牛油
加上一大匙溶在湯裡香氣跟味道都會好一點
不過用的肉硬又沒啥肉味
附近還有很多家牛肉麵店
這家就是吃粗飽的
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.249.29 (臺灣)
※ PTT 網址
→
便宜大碗又不關門
推
便宜大碗不關門+1 夜遊好地點
推
粗飽就不管味道了啦
推
就泡麵加強版！24小時是賣點
推
牛肉要先用白水煮熟才能加調味料
→
因為罐裝調味料都有防腐劑會使牛肉變硬
X
我剛剛打電話去問富宏 真開心，他們不但還在營業 高品質的牛肉麵明天還開放內用 興高采烈的我決定明天一定要衝一波 -----4
說到呷粗霸， 本魯想起以前在台中唸書， 三不五時跑去中興附近吃聞香牛肉麵， 因為加麵加湯不用錢， 說實在湯頭很鹹，
建宏有兩間 富宏也有兩間 好像都是家族企業 剛看了一下 要收的是大間的建宏2
這些鄭州路上的牛肉麵攤 這麼受人吹捧 還滿讓人意外的 以前那一條街傳說裡面幾家店 用的是袋鼠肉 所以才這麼便宜![Re: [爆卦] 建宏牛肉麵要收了!?](https://pgw.udn.com.tw/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/2019/06/05/99/6394459.jpg&x=35&y=80&sw=745&sh=497&s=Y&exp=3600 "Re: [爆卦] 建宏牛肉麵要收了!?")
3
ㄟ...等等 這家才是本店吧? 以前都是去這間吃，後來是改去西寧南路那家分店，因為比較順路 --52
首Po剛聽廣播說 北市建宏牛肉麵要宣布走入歷史 應該晚點就會有新聞了吧！ 可是我還沒吃過咧~ 吃過的肥宅可以講下口感嗎?!![[爆卦] 建宏牛肉麵要收了!?](https://i.imgur.com/gwMcZClb.jpg "[爆卦] 建宏牛肉麵要收了!?")
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建宏會收不意外 店面開超大一間 飲料送的還沒有富宏大方 最重要的 員工管理有問題 上次去的時候 收銀小弟不專心工作 眼睛一直低頭盯著放在桌上的手機 聚精會神的在看館長直播 如果客人沒付錢偷偷逃跑他大概也不會發現吧 --3
這間是分店啊有開發票 地板比較乾淨 飲料喝到飽 但態度很差 另一間在富宏那邊轉角 富宏大家不用擔心啦 這段期間中午還是在排隊![Re: [爆卦] 建宏牛肉麵要收了!?](https://i.imgur.com/jm2nhJ2b.jpg "Re: [爆卦] 建宏牛肉麵要收了!?")
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還好有還有富宏 建宏：員工好像都小伙子服務態度不積極 表情好像我欠他幾千萬 小菜麵都貴5元 但是 店面大比較乾淨一點 富宏：店面小比較沒建宏明亮 但是裡面的大姐阿桑都很積極點餐出餐收拾。 過兩天還是去外帶一下。 真怕連富宏都倒了2
不懂幹嘛直接收掉 這招牌名號也值一些錢吧 大可以轉行中央廚房，專門做網路外送生意 --
![Re: [爆卦] 建宏牛肉麵要收了!?](https://lh5.googleusercontent.com/p/AF1QipMCBwLXfuQbiTtN_KssR6OapaCQDEvxA_JobuHN=w256-h256-k-no-p "Re: [爆卦] 建宏牛肉麵要收了!?")
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