[問卦] 生魚片好吃在哪?
生魚片只敢吃鮭魚跟花枝小卷那類的
之前去屏東吃黑鮪魚一片三百
很難吃阿幹咬不爛咬到後面整坨爛爛的在嘴裡
最後整坨吐出來
一直覺得生魚片除了鮭魚花枝之外
其他都有種很噁的魚臭味
生魚片好吃在哪
或是說哪裡有除了鮭魚花枝之外也好吃的生魚片店
希望能讓我一改對其他魚種的誤會
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.35.131.121 (臺灣)
※ PTT 網址
推
+1
推
把魚煎熟不就好了
推
只有鮭魚跟海籬好吃
→
鮭魚是生魚片,花枝是生花枝片。
噓
好吃的黑鮪魚 不是入口即化嗎?
推
哇沙米 嘔嘔嘔
推
海膽 北寄貝 牡丹蝦
噓
一堆不會處理的亂弄吧
噓
你媽有說你很好養嗎?
噓
買回去後,常溫放12小時,保證入口即化
→
。
→
黑鮪魚生魚片為什麼還要咬?
推
在日本
→
你是不是被騙了
→
好吃的很好吃
→
因為是生魚片,不是生魚泥。
噓
一片三百的那應該是上腹肉,都脂肪入口即
→
化,咬不爛你是不是被騙了?
→
其實就個人口味不喜歡生魚片 那也沒啥好
→
吃到筋肉魚了吧!?
→
推噓的 至於原po 只推你日本築地囉
噓
日本東京上腹也才500羊,台灣什麼垃圾
→
價
推
YT:在家做生魚片
推
哇莎米
推
最差的地方都是筋..賣你這種傻蛋剛
→
剛好
噓
你吃的是哇撒比,生魚片是讓他有口感,
→
懂?
→
是不是吃到都筋然後根本還沒解凍完那種
→
嘔嘔嘔
→
你是不是吃到隨便一條魚切成片的
推
是不是你牙齒不好?
→
鮭魚這麼油都吃的下去,應該沒啥不能吃
→
的...
→
花的錢不夠就會吃到都筋或整陀爛爛的
→
要便宜的話鮭魚算相對好一些 不會太離普
→
鮪魚差別就比教父牛排跟牛排教父間還大
→
紅甘 比較脆
推
+1,生魚片只愛鮭魚
推
寄生蟲是精華
噓
南部土人不會處理吧
→
鮭魚就養殖的啊,上不了檯面
推
你應該是吃到去年的冷凍鮪魚。現撈的早
→
就被餐廳標走了
推
咬不爛還300 你是被騙了吧= =?
推
軟爛口感跟寄生蟲!!
爆
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