[問卦] 說烤肉結果拿烤盤跟煎的差在哪?
收假憂鬱的肥宅大家好
剛看晨間新聞,提到很多人在家裡陽台烤肉
照道理火碰到肉才叫烤肉吧
炭火上擺烤盤不就跟用鍋子煎一樣
這樣484多此一舉
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.9.219 (臺灣)
※ PTT 網址
推
購物台賣的電烤盤根本敲盤子
→
五樓擅長烤懶覺
→
在這一天用完之後絕對不會再用
推
插在五樓屁眼
→
因為噴得到處的油、滿屋子的煙臭
→
那為什麼要叫烤盤
→
烤肉就是要吃木炭味跟醬,其實醬塗多一
→
點,肉煎焦黑一點就對了
→
不放油就是烤了
→
會讓你大概三個月不想再吃烤肉
→
乾煎也不放油也不是烤啊
推
就是鐵板燒的概念
噓
火要碰到肉?你平常烤肉火會碰到肉
→
?
→
差在一個讓你少吸廢氣活久一點
推
烤肉火碰到肉的機會很大啊
→
雞腿之類油多一點的噴下去就發爐了
噓
機會很大不代表是常態
→
不然真正野營不用木炭不碰火能烤得
→
起來也是有一套
→
你大概要架個超大的營火才能在不碰
→
火的情況下保持足夠的溫度
推
少了木炭 就不好吃了
→
偶爾碰到火,不代表烤字的定義是一
→
定要碰到火,動點腦,學店仔
→
不一定那就是都可以啊
→
這篇原文就寫 [照道理火碰到肉才
→
叫烤肉吧]
→
所以你們兩個都是錯的啊
→
以後你烤肉記得每個食材都要碰到火
→
你自己邏輯那麼差還叫別人動腦
推
烤盤我只服日本岩谷
→
都說碰不碰都可以了為什麼還要每個
→
學店仔還在凹,笑死,不懂中文字的
→
食材都一定要碰到火
→
意思,邏輯又差。既不是文組也非理
→
組。看來國小沒畢業
→
自己放了辭典結果看不懂
噓
我本來就說不一定會碰到火了,說我
→
錯,自己又說碰不碰都可以,可憐哪
→
你的第一句推文不像「不一定」啊
→
你自己講「你平常烤肉火會碰到肉?
→
」的,但事實就是會啊
→
不如說烤肉用炭根本邪魔歪道好嗎,
→
烤肉不自己撿柴來燒還有什麼樂趣
→
沒鍋具才直火烤 沒有明火 比較不會燒焦
爆
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