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[問卦] 高麗菜怎麼炒比較好吃?

看板Gossiping標題[問卦] 高麗菜怎麼炒比較好吃?作者
cuba391156
(cuba391156)
時間推噓82 推:83 噓:1 →:38

剛剛我媽炒了一道高麗菜

我們全家都覺得比平時吃的還入味

我問一下她怎麽炒

她用手比了我身後的那一包神奇配方
https://i.imgur.com/Hlsau9F.jpg


靠北 她炒高麗菜加了洋芋片

她:誰叫你們買了吃幾口就不吃

請問各位鄉民

有人炒高麗菜加洋芋片一起炒的嗎?

她最近一直在研發新料理(清冰箱庫存

阿肥窩該注意什麼?

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.224.222.222 (臺灣)
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s820912gmail 10/20 12:13櫻花蝦

fireda 10/20 12:13洋芋片配白飯超好吃

HD5850 10/20 12:13法式炒高麗菜

iammatrix 10/20 12:13加一小湯匙味霸

belucky 10/20 12:13啥黑暗料理阿

根本吃不出洋芋片都軟掉了 她只是清庫存..

yitinghuang 10/20 12:13土窯雞的油

kawazakiz2 10/20 12:14媽媽484衣服上繡了一隻黑麒麟

TWilde 10/20 12:14糖 香料 美好的事物 化學物X

sendicmimic 10/20 12:14算植物油嗎?

※ 編輯: cuba391156 (61.224.222.222 臺灣), 10/20/2021 12:15:30

sean90330 10/20 12:14化工味果然厲害

somefatguy 10/20 12:15用動物油炒

NiKuKuO 10/20 12:15好像蠻猛的耶

Waitaha 10/20 12:15要用鐵板燒神密醬汁

lee0128 10/20 12:15XO醬

aqsss 10/20 12:15土窯雞的油+1

s175 10/20 12:15我都加A5和牛

he12345623 10/20 12:15我加了洋蔥

OyAlbert 10/20 12:15加蒜頭吧,加洋芋片是什麼鬼==

deepdish 10/20 12:16加鹽阿 加味精阿 還問?

uanniy 10/20 12:16好像不錯

asdf70044 10/20 12:16大火

aa52189 10/20 12:17水麗菜比較好吃

Lenyog 10/20 12:17我都新東洋辣肉醬 丟一湯匙吵 油香爽

asdf70044 10/20 12:17大蝦米

rererere147 10/20 12:17媽媽真會

www8787 10/20 12:17ㄚ9有味道ㄉ東西都馬能當調味醬調味粉用

xuein 10/20 12:17高麗菜、培根、蒜頭、沙茶

Lenyog 10/20 12:18用肉醬取代油沒油耗味..讚

weighluen 10/20 12:18我都用巧克力醬炒

miuca 10/20 12:18這是業配嗎?

那包超鹹 完全不推

ksjr 10/20 12:18我都不放高麗菜改用空心菜耶

LouisLEE 10/20 12:18當然是鐵板燒師傅的手汗啊

smallfula 10/20 12:18誰叫你們不吃XDDD

oplk 10/20 12:18令堂菊下樓阿貝師傅?

sustaining 10/20 12:18加大蒜 蝦米 起鍋前點幾滴醋

icome 10/20 12:19你傳說廚具找齊了沒

a0913 10/20 12:19實品圖呢?

aggressorX 10/20 12:19大蒜熱炒

kumagait 10/20 12:19可惡想吃

※ 編輯: cuba391156 (61.224.222.222 臺灣), 10/20/2021 12:20:37

REMEMBERYAU 10/20 12:20一堆餐廳都這樣呀,天然沒人吃,加

REMEMBERYAU 10/20 12:20一堆有的沒的客戶反而說好吃會煮

hkahka 10/20 12:20蔥薑蒜一起爆香小炒不用加鹽

tools 10/20 12:20小蝦米

key123987 10/20 12:20油要多

stewartqq 10/20 12:21加糖

heliotropism 10/20 12:21你媽超越王剛了

yspb 10/20 12:22因為你媽用了掰穴菜刀

joke3547 10/20 12:23MSG

web6037 10/20 12:23八樓是要做飛天小女警嗎

bruce511239 10/20 12:23你媽有潛力弄創意料理

deolinwind 10/20 12:25必勝客喜歡這篇文章

Ferrari360 10/20 12:25紅蔥油和蒜頭先爆香 下高麗菜+紅蘿蔔

dolphin24681 10/20 12:26幹!這包超鹹!你怎不早說

dolphin24681 10/20 12:26我都硬吃完了…

Ferrari360 10/20 12:26+豆干 鹽巴調味料下 就可以吃了

allen73420 10/20 12:26糖 一般民眾還會自以為很鮮甜哈哈

lapentti 10/20 12:27加蝦醬

jganet 10/20 12:27法式松露佐高麗菜,沒聽過嗎

sbf123 10/20 12:28加蟹肉

gay999gay 10/20 12:28料理天才

god890529 10/20 12:29宮保

ad1339 10/20 12:30就是加了味精的馬鈴薯阿= =

saiboos 10/20 12:31軟掉的洋芋片能吃嗎

SuperUnison 10/20 12:31我會加炒飯吃

STerry1986 10/20 12:32加蝦皮快炒很好吃

ABiao0220 10/20 12:33原來這才是這包洋芋片的正確使用方法

b10213046 10/20 12:34欸 今天這高麗菜是誰炒的

diding 10/20 12:34天氣之子不是演過嗎

max0616 10/20 12:35問王福

jerebo 10/20 12:37媒體:高麗菜怎麼炒才好吃?網友爆秘訣在...

a00049g 10/20 12:37蝦頭 魚油最香

shytube602 10/20 12:38有土味

CCNK 10/20 12:38動物油炒加蝦米

joke3547 10/20 12:39炒東西就是要加MSG

a00049g 10/20 12:39煎魚之後,油炒冬蝦蒜頭高麗菜絕配

Fran0601 10/20 12:40滾水川燙過後 大火快炒加一點固態奶油混

jialin6666 10/20 12:42買夜市牛排多要一杯醬,一起炒

ccjj8 10/20 12:42蒜香高麗菜佐紅蘿蔔絲

freaky0908 10/20 12:44這不就味精嗎

sss870192 10/20 12:44怎麼感覺很厲害 好像可以試試看

brabra 10/20 12:45我都生吃

deerdriver 10/20 12:45切的很碎灑在上面當裝飾和配料還可以

deerdriver 10/20 12:46 跟著炒一定爛掉

rtoday 10/20 12:48484用了禁忌的食材?下次會用被詛咒的雞

zu00405479 10/20 12:50你媽媽是不是加入健身房 手還刺黑麒麟

benomy 10/20 12:52下次出洋芋片口味的鹽巴

your0207 10/20 12:52火鍋煮一下就好

zxcvbnmnbvcx 10/20 12:54這包真的超鹹…之前有另一個紫色的

zxcvbnmnbvcx 10/20 12:54比較好吃

joanrey 10/20 13:02那口味應該會蠻搭的, 添加物也單純, 又

funami087 10/20 13:02味精啊

joanrey 10/20 13:02有淡淡松露味

YOLOO 10/20 13:09所以說圖呢

smallkop 10/20 13:10雞油炒

OrzVSTO 10/20 13:11這包真的超難吃 第一次洋芋片吃不到一半

OrzVSTO 10/20 13:11就丟了

ian41360 10/20 13:12屌爆惹

alex00089 10/20 13:14奶油

deathwomen 10/20 13:16媽媽煮的還不吃爆

oxooao 10/20 13:17

nevillechao 10/20 13:26這樣煮成本太高 我還是放味精好了

willyhsuan 10/20 13:31蒜頭 糖 鹽 三本柱

syntax123 10/20 13:32炮爐大火快炒

ymcaboy 10/20 13:36炒高麗菜要放味精????笑死人

dearbarry 10/20 13:48你媽484姓幸平

Obama19 10/20 13:58味精或糖都可以 提鮮味

brokenlin 10/20 14:12你媽很有創意耶xD 等等下班來試試

azzc1031 10/20 14:32洋芋片/科學麵入菜 很多廚師都用過了

Trifone 10/20 14:40買梨山高麗菜隨便炒就好吃了

totocc 10/20 14:42還滿屌的欸

KParmy 10/20 14:46大火 快炒 少量的味精 超好吃

fufugirl 10/20 15:07好酷喔 我家剛好也有那個口味的洋芋片XD

Lowpapa 10/20 15:22生吃

JayceYen 10/20 15:30花媽哦

ai6xu4u86 10/20 15:38小當家都沒這麼暗黑

zardmih 10/20 15:57天才料理師你敢嘴 XDD

pital 10/20 16:06好事多可以爽退真好

jay1233560 10/20 16:46蒜頭 味素 米酒

tom12122323 10/20 17:02味精 紅蔥頭 糖

SapphireNoah 10/20 18:07你家菊下樓?

orzkk88 10/21 06:44原來是清炒高麗佐油炸洋芋

AS2000 12/15 04:31媽媽好有創意