Re: [問卦] 三色豆怎麼料理能變好吃?
※ 引述《ttn851227 (beyond218)》之銘言:
: 玉米、蘿蔔、豌豆 三大天王合體
: 個人是沒到排斥啦 但也沒到喜歡
: 我有個朋友說過 任何東西加上起司都能變好吃
: 三色豆適用這情況嗎?
小妹是料理達人
可以教教大家
基本上
如果三色豆都是你親手現切現煮的
都可以很好吃
一般人很嫌棄的那種
都是冷凍的三色豆 那種不好吃
另外
如果你嫌三色豆不好
可以把青豆換成毛豆
另外
如果有時間的話
也可以加上馬鈴薯切丁啦
以上提供給大家參考唷
--
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※ PTT 網址
噓
冷凍過的蔬菜 基本上都跟屎一樣
→
快速冷凍口感沒差很多啊 反覆解凍太多才差
→
我剛好討厭馬鈴薯 尤其是煮爛加黑胡椒
→
那種
→
有冷凍過的我都覺得難吃
→
加火腿
→
覺得是冷鏈過程沒搞好 才會產生腥味
29
[閒聊] 永靈刀是不是能解決三色豆不好吃的問題嗯吶 永靈刀能找回食材失去的味道 而三色豆之所以不好吃 就是因為冷凍過走味 那如果用永靈刀切三色豆 是不是能讓青豆紅蘿蔔玉米都變得新鮮水嫩26
[閒聊] 「三色豆料理大賽」投稿招募本活動已經板主批准發布 大家好,最近因為疫情被關在家裡無事可做嗎? 看到了前幾天板上有人分享三色豆雙響砲泡麵食譜, 我決定來宣傳這項活動讓大家大展身手。 --以下為宣傳文--15
[問卦] 三色豆加入什麼一起煮味道會變好?三色豆其實只有一種豆青豆 加上玉米和紅蘿蔔 大家就會覺得可怕 但是有時候也會看到裡面補上馬鈴薯碎丁的 有沒有三色豆加上什麼可以翻轉形象的八卦15
Re: [閒聊] 雙響砲三色豆三色豆好好處理的話 也是可以很好吃的 處理過後 至少我的3個姪女也能吃得下了 三色豆難吃的點6
[問卦] 三色豆要怎樣煮才好吃?大家安安啦 三色豆這種東西大家都怕,莫名其妙的青豆跟紅蘿蔔塊和玉米,不知道到底為什麼要把這些 一點也不合的東西放在一起 阿不知道三色豆這麼像噴的東西,有沒有鄉民可以料理得很好吃啊? 求教學5
[問題] 『三色豆』+『火腿』的話 有加分嗎?嗨嗨 各位女板姊姊妹妹們大家好阿! 是降的啦 我想問問說阿 『三色豆』這道料理阿 討厭的人很多啦- 剛剛把馬鈴薯(熟後去皮) 紅蘿蔔(去皮切塊) 碗豆蒸熟 冷卻後磨成泥狀 加入奶油跟鹽 明明就很好吃= = 為什麼三色豆煮熟就那麼難吃 是因為他冷凍過嗎
2
[食記] 三色豆的逆襲【阿蓮冠良海產】巴哈連結: 講到黑暗料理界最廣為人知的迷因,我想非三色豆莫屬。有些人喜歡,有些人不喜歡 ;不喜歡的討厭青豆居多,也有一派認為三色豆佔澱粉的比例實在太誇張,壓根就不是蔬3
[食記] [阿蓮]三色豆的逆襲【冠良海產】巴哈連結: 講到黑暗料理界最廣為人知的迷因,我想非三色豆莫屬。有些人喜歡,有些人不喜歡 ;不喜歡的討厭青豆居多,也有一派認為三色豆佔澱粉的比例實在太誇張,壓根就不是蔬
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