[問卦] 台菜二次煮難吃?
每次去吃台菜
總會剩下一些
然後打包回去
下一餐再吃
這樣台菜二次煮不會變難吃嗎?
有沒有八卦?
--
※ PTT 留言評論
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你可以煮一次
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多煮幾次你可以得到阿嬤的黑暗鍋
推
燒一鍋水用蒸的味道都跑光了
推
用鐵盆 味道可以好一點
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菜尾噴那麼好吃
→
餐後來根冰棒 = =
推
二世祖
→
英國菜一次煮就難吃
噓
不然你以為白菜滷是哪來的= =
推
你可以煮三次阿
→
菜尾綜合湯
推
不會…好的師傅怎麼做都好吃,兩光
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師的話,連炸湯圓都四不像
→
魯幫三次煮
38
[問卦] 台菜二世祖的東西有不好吃嗎?我看大家批評幾乎都是鐵盆菜 湯圓不美觀 還有沒飲料 但好像沒看過人家說難吃的 既然不難吃為什麼一直被批評 有沒有這方面的八卦 --22
[問卦] 台菜的頂級料理是什麼?日本頂級料理:壽司、懷石料理 義大利頂級料理:牛排紅酒 法國頂級料理:無菜單法國料理 如果要招待外國人吃台菜的頂級料理 該帶他們去吃什麼?20
[問卦] 台菜的精髓是什麼??本魯不太會煮菜 假設某天要煮台菜給外國人吃 加什麼最能代表台菜的味道 有沒有八卦 --7
[問卦] 二世祖今晚除夕年菜會吃什麼?台菜二世祖 拿手就是做料理~ 不過每年除夕都會自己煮嗎 還是為了做生意都煮給別人ㄘ 自己隨便ㄘ 台菜二世祖 今晚除夕會吃什麼呢?6
Re: [問卦] 台北食物真的有台南的難吃嗎?聽說南部人真的很會做吃的 難怪台南小吃真的全台灣第一 阿堂鹹粥 是台灣第一鹹粥 牛肉湯 台灣第一 棺材板 台灣第一X
Re: [新聞] 專訪|黃秋生直言「台灣沒什麼美食」我就直接說了,這世界上沒有台菜,通通都是中國菜改出來的 你所有想的到的台菜都是破產版的中國菜 以前我也以為薑母鴨、三杯雞、苦瓜排骨湯、佛跳牆是臺菜, 結果看了王剛跟老飯骨才發現通通是中國菜,而且人家還做的比較仔細 你看王剛每次端家常菜出來的時候,你媽有跟人家一樣搞工嗎?其實不只妳媽,外面的小吃3
[問卦] 台菜裡有辣台菜嗎?如題, 印象中以前不管是流水席、餐廳還是婚宴,吃到的台菜好像都沒有辣的, 說到辣好像只會想到川菜、湘菜等,台菜裡有沒有哪道是香辣的台菜?? --3
[問卦] 我朋友想開台菜24煮有沒有搞頭?大家好,我城武啦 最近我朋友想開一家24小時營業的餐廳 簡稱台菜24煮 為了迎合個人化、防疫需求 將不提供合菜1
Re: [問卦] 有沒有台菜2市組的八卦阿?身為南部人,扣除婚喪喜慶, 每年至少吃二次辦桌 初二回台南外婆家 清明回台南祭祖 從小吃到大- 阿肥一起長大的青梅竹馬她父親是台菜師傅 近期身體不適想要找接班人 她父親第一想到的人選是阿肥我 但是阿肥沒接觸過台菜圈 目前只有想到要一個響亮的外號和手路菜
爆
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