[問卦] 我朋友想開台菜24煮有沒有搞頭?
大家好,我城武啦
最近我朋友想開一家24小時營業的餐廳
簡稱台菜24煮
為了迎合個人化、防疫需求
將不提供合菜
而是以一人份的小碟子為單位供餐
讓一個人也能吃到多樣菜色
另外因為是24小時營業
對深夜下班的客人,想提供醬菜、花生、小魚干
地瓜粥這類比較清淡的選擇
請問這樣的台菜24煮有沒有搞頭? :)
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 104.133.15.94 (臺灣)
※ PTT 網址
推
有炸湯圓嗎
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唐朝鐵盤1品封
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那就是輕粥小菜啊幹
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有賣炸湯圓就行
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甜點是貓砂沾大便
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有輻射餐一切好說
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小輸江戶48手日式料理
推
一定要有輻射湯圓、不准附飲料
推
不就清粥小菜XD
爆
Re: [問卦] 在家煮6菜1湯成本要多少錢?我老婆生女兒的時候有請月婆 月子餐的食材一個禮拜2000元 給錢給月婆月婆會自己去買 每天做2餐 我也一起吃所以2人份49
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