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Re: [問卦] 皮蛋豆腐 加肉鬆?蔥花?

MadMac 發表於 2021/11/2 上午12:35:46
看板Gossiping標題Re: [問卦] 皮蛋豆腐 加肉鬆?蔥花?作者
MadMac
 (Mac)時間推噓 5 推:5 噓:0 →:3

讓我這個台北俗來告訴大家
我厲害的嘉義人是怎麼吃皮蛋豆腐的
小大一的我跟風吃凌晨微笑火雞肉飯
小菜點了一盤皮蛋豆腐，忽然店員問我要不要加美乃滋
我想說有皮蛋豆腐在加美乃滋的嗎？
於是我就請她加來吃吃看，結果不吃還好，一吃讓我驚為天人！
由皮蛋特殊味道當基底，搭配美乃滋酸酸甜甜的調味，最後豆腐當作調和兩種味道的緩衝這個搭配實在一絕，這是在我心目中皮蛋最好吃的方式！

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crimson11 11/02 00:36…………….

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SydLrio 11/02 00:36嘉義人這麼愛吃洨

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ilanese 11/02 00:36日本人的吃法嗎？

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musicfire 11/02 00:38你贏了

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DMGA 11/02 00:38口感更是妙不可言

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leptoneta 11/02 00:40嘉義什麼東西都能加美乃滋

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bathilda 11/02 00:43爛透了，還不如直接加醋

推

markhbad54 11/02 02:48白醋，不是美乃滋
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Re: [問卦] 皮蛋豆腐 加肉鬆?蔥花?
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