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Re: [問卦] 小肉鎚圓的和方的有差嗎

ebod221 發表於 2021/12/2 上午7:37:31
看板Gossiping標題Re: [問卦] 小肉鎚圓的和方的有差嗎作者
ebod221
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魚排不需要用到肉鎚，大部分是用豬肉

而一般來說用方的，鎚肉的面積也會比較大

將肉鎚幾下後，這樣一小塊肉就會變薄變大


圓的一般比較少見，但對於鎚螃蟹螯應該力量比較集中，比較好敲開



※ 引述《milkBK (blitzkrieg比較低)》之銘言：
: https://i.imgur.com/zoMnAEv.jpg
: https://i.imgur.com/8uMyGqj.jpg
: 如題
: 阿肥我也想變風流倜儻的文青
: 偶然發現原來要帶小肉鎚才專業
: 想問一下方的和圓的有差嗎？
: 拿來敲魚排推薦哪一種


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