Re: [問卦] 必勝客披薩為什麼總是這麼油??
是這樣的啦
很久很久以前當過必勝客PT啦 來分享一下
必勝客的披薩是從麵粉開始做的,做完會鐵盤塗油再放麵糰,然後一直冰著等有客人點單再拿出來做,然後鋪底醬/底起司/披薩料/表面起司/之後進烤箱
你想想
一個麵糰做好塗油
然後放在冰箱放到你要再拿去烤
而且上面又一堆油膩膩的料跟起司
到你手上油膩膩也合理吧?
不過必勝客麵糰不會過夜,當天沒賣完就丟了
所以之前當PT快打烊前值班經理都會問
欸欸要不要帶披薩回去吃,自己做自己要吃的
大概這樣
呱
--
https://youtu.be/21irID9o2G4
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.165.195.54 (臺灣)
※ PTT 網址
推
肥
推
不合理吧 不能用心靈傳導嗎
推
做自己要吃的好好喔 料可以隨便放嗎
原則上是隨便放啦,但是因為烤箱高度沒很高所以要進的去而且會熟 不能堆成三角形這樣中間會不熟 也不能放太多可以冰起來繼續用的 聽起來很摳,不過已經近乎等於隨便你放了 一開始很爽,每天都可以帶披薩回去 久了就膩了,因為有時候做錯的也要吃掉或丟掉 肉類的不能自己拿來吃,只能等即期還沒賣掉或做錯單沒客人要 但布朗尼這種是現做的,所以多的可以拿來吃
※ 編輯: jokerming847 (1.165.195.54 臺灣), 01/02/2022 12:47:20→
窯烤比較不油
推
必勝客PT在求職網都叫做活力外送員ww
推
比較想知道拿坡里怎麼做的?
推
有沒有"隨便放披薩"的圖啊
爆
Re: [情報] 達美樂預告99元小披薩活動可以下單預約囉~披薩吃起來! ------------------------------ 跟上次一樣99元的有15種口味 139的7種,179的2種48
[食記] 必勝客照片詐欺的巴斯克熔岩起司蛋糕本來想吃最近很夯的冬蔭功蝦餅披薩 結果昨天訂了後已經在店門外等拿時被通知已經缺貨了 (心裏滿滿的髒話,我訂很久了在時間到前5分鐘才通知是怎樣) 然後想說隔天訂 沒想到好像這幾天都沒貨只好訂這個新品蛋糕嚐嚐鮮19
[食記] 摘星佛跳牆披薩》回購率0的披薩我們又來做功德了,希望好人一生平安。 昨天睡前發現 必勝客 今天會出一款跟 金蓬萊 合作的 佛跳牆披薩,想說訂一盒來掃雷 一下 必須說配料單獨吃都好吃,但組合在餅皮就很多餘,為了組合而組合這樣。 另外一盒 999真的夭壽貴,還不能搭配什麼買大送大等活動,目前只能單點。14
[問題] 必勝客加量起司看得出來嗎?我們家小朋友愛吃起司,所以點披薩都會加雙倍起司 之前吃達美樂的,真的就是滿滿起司 熱的時候很會牽絲 冷的時候會結一層厚厚的在餅皮上 今天改點必勝客芝心超級總匯5
[問卦] 一直吃必勝客的人是沒吃過達美樂嗎?前幾天看到一個做千層麵的影片 用料跟作法都很麻煩 用外送平台搜了一下 發現必勝客就有這個酷東西 今天路過必勝客進去買9
[討論] 甜點小廚娘大賽-plzza0cats本來要做三色豆鳳梨披薩反串參賽 但板主說那不是甜點 所以今天做巧克力香蕉披薩! (披薩貓不做披薩要做什麼?) 食材4
[問卦] 必勝客一公尺披薩都賣完是三小?幹你的 必勝客推出一公尺披薩 肥宅我想要挑戰一下一個人吃一條 結果打了好幾家必勝客都說賣完了 幹不就麵糰揉成長的而已
爆
Re: [問卦] 當年在立法院的你,為什麼今晚在家爆
[問卦] 慟!學生集結立院外高喊「民主已死」爆
Re: [問卦] 當年在立法院的你,為什麼今晚在家爆
Re: [問卦] 當年在立法院的你,為什麼今晚在家爆
[爆卦] 濱哥的摔角大招上了英國衛報了爆
[問卦] 場外學生居然創Line群組在討論了?爆
[問卦] 憑什麼喊民主已死啊?爆
[問卦] 有人太陽花時在立院 現在在家看戲的嗎?爆
[問卦] 今年要用什麼花當代表?85
Re: [問卦] 當年在立法院的你,為什麼今晚在家84
[問卦] 上次叫太陽花,這次要叫啥?94
Re: [問卦] 當年在立法院的你,為什麼今晚在家71
[問卦] 有沒有青島東路鎮江街集合的八卦?71
Re: [新聞] 快訊/太陽花再起?青年學生聚集「立法院69
[問卦] 當年在立法院的你,為什麼今晚在家76
[問卦] 現在要帶什麼物資去現場?70
[問卦] 這些學生是不是智能有問題64
[問卦] 有一群白癡在唱歌52
[爆卦] 民進黨立委當眾辱罵、攻擊議事人員56
[問卦] 有人知道立院原本今天要推什麼嗎47
[問卦] 覺青:ptt已死只剩網軍,現在只有脆!60
[問卦] 學生最多的DCARD完全沒熱度啊?59
[問卦] 光復香港 時代革命是三小 我有聽錯嗎56
Re: [新聞] 快新聞/鍾佳濱、邱志偉也被抬上擔架!59
[問卦] 民主真正的定義是什麼爆
[爆卦] 嗷嗚龍寶創作者要提告了53
[問卦] 立院直播有島嶼天光?39
[問卦] 為什麼這次沒年輕人挺了?30
Re: [爆卦] 沈伯洋傷退爆
[問卦] 有沒有學生在場外集結的八卦?