Re: [問卦] 日本人普遍不知道台灣跟中國料理差在
你說的情況就跟章魚哥很像
章魚哥變成超級名主廚後
原本海之霸丸要燉整整24小時才能給客人吃
不過生意太好食物卻還沒做好
索性直接把客人當白癡
沒煮好的食物就拿出來賣
結果讓搞得每個人拉肚子
下場就是回去當腳踏墊
不過現實中沒煮好就只是變難吃
所以沒有人會怕,有錢就好
※ 引述《trohlens》之銘言
: 台灣料理就是偷工減料的中華料理
: 什麼醬呀蔥呀薑呀辣椒花椒鹽糖等等調味料都加得少
: 自然清清淡淡
: 性格又特別不耐煩 原本燉要2小時結果1小時就起鍋
: 既不入味又煮不爛
: 除了外省人開的老館子 普遍都如此
: 還有說什麼台菜海鮮是融合中華和日本
: 太臉上貼金了
: 就算真的是
: 也僅為摻在一起的劣化版罷了
: 不過說實在台灣素菜的確強
: 只是連自家人都不怎麼重視
: 說到台灣料理很少會提到素菜
: 非常之可惜
--
※ PTT 留言評論
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[心得] 名偵探主廚 EP1大半夜的 前二十秒我就餓了 西島秀俊連續兩部都演這種會煮菜的,不知道是真的會切會煮還是有代打XD 不過對製作過程就比較省略 會直接跳到出菜 西島叔演得是一個有辦法觀察客人體貼的主廚 (不如說是超記憶力跟超強觀察力有點變態XDDD)35
[問卦] 日本人喜歡吃台灣的章魚燒嗎看到很多台灣人都說日本的章魚燒軟啪啪的很難吃 阿肥沒去過日本嗷嗷 疫情期間也不可能再去 講的好像疫情結束就有錢去一樣 不過這些都不是重點10
Re: [情報] 日本原神與甜點店活動 大量浪費食物討論想起去年還是前年 臺灣某家拉麵店的規定是要先點拉麵才能再點小菜 而某個客人只想吃小菜 所以吃完小菜之後就走了 留下沒吃的拉麵因此浪費只能變廚餘 店家把這件事PO網7
Re: [新聞] 專訪|黃秋生直言「台灣沒什麼美食」Yougov針對世界24個國家進行交叉料理調查 結論是台灣在中段班,跟英國料理同分XDDDDDDDDDD(50分) 略輸香港(54分) 略贏新加坡(49分) 雖然應該不是多有公信力的調查7
[討論] 新竹球場沒驗收可以打球?食物沒煮可以吃?民進黨繼續把台灣人當白痴智障騙 睜眼說瞎話的程度已經爆表 12億翻新球場結果變廢棄物掩埋場 民進黨還有臉說是因為球場還沒有驗收 球場還沒驗收? 那去年找小英去開球? 找中華職棒球員去打球受傷?6
Re: [問卦] 日本人普遍不知道台灣跟中國料理差在哪?這很簡單 分不出來的話 上面有肉燥就是台灣料理 沒有的話就是中華料理 我認真覺得日本人只要食物上灑肉燥 就叫做台灣OO3
Re: [新聞] 免費加麵「吃不完罰$1000」 挨轟:是在看到前面很多人分享,還有甚麼擦桌子的規定 我很想問 加麵吃不完要罰錢對吧,老闆罰顧客浪費食材 那請問一下我去吃但是覺得很難吃只吃一口,老闆是不是要賠償顧客 一坨麵了不起五十台幣罰一千是20倍X
Re: [問卦] 日本人普遍不知道台灣跟中國料理差在哪?台灣料理就是偷工減料的中華料理 什麼醬呀蔥呀薑呀辣椒花椒鹽糖等等調味料都加得少 自然清清淡淡 性格又特別不耐煩 原本燉要2小時結果1小時就起鍋 既不入味又煮不爛- 我可以跟你說一下西班牙海鮮燉飯的問題 因為西班牙海鮮燉飯的標準是用半生米 我第一次吃的時候不知道 我第一反應就是飯沒煮熟 西班牙人不會煮飯 煮不熟
爆
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