Re: [問卦] 欸!麻糬怎麼可以那麼好吃?
數十年前我長智齒
那時幾個同學約好了上南庄找位當地同學玩
現在的南庄和當年很不同了,建成了風景區
一開始南庄同學這麼教的:找XX店
我說:不會吧,會有很多家
同學會:不會,南庄很小,僅此一家
到了後一打聽,果然就被帶去他家;南庄就這麼小,街知巷聞
我要說的是第二次去他家時,我已經變成帶路人
頭份離南庄還挺遠,當年快速道路也還沒建
但我們兩個關係最好,因為已經算同鄉了
故事扯得有點遠,第一句'長智齒'到這裡才要解釋
有人猜到了嗎?
南庄這位同學家是開餐廳的,準備一堆好料請大家
但我只能吃一種,就是麻糬
客家庄流行一種吃法,就是一整塊麻糬泡在花生粉裡
自己切,自己沾
當天我就吃這唯一的一道飯,也是菜
看大家大吃大喝,我腫一個大牙苞,真是淚眼汪汪
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每次環島,繞到花蓮我一定會買麻糬
一開始是買來當禮物,放過頭不好吃
後來才知道我只能接受兩天內的麻糬
超過兩天就叫做食物了
所以再也不多買,總是買剛好的量,要吃新鮮
上一次環島在去年吧,
當時是全省缺水時,東台灣並不缺水
牆上幾個大字'免費洗車'看了更刺眼 XD
買了幾包可以帶走的,仍是要送人
店員還熱心的問了要送誰,給了建議
問到要送老人家,就拿比較不甜的(但不是麻糬;商品很多樣)
最後店員拿出幾個沒開賣的麻糬,問我喜歡哪個,說挑一個送我吃吃
催了三次我說:實在無法決定,都喜歡
店員就開始打包:都喜歡就都送你吃
然後聊起行程,知道我要繞去哪,就開始介紹對手的麻糬
同行競爭推薦起來更有趣,別家出什麼他們沒有,都比一比
總之那一趟在東台灣,我好像只吃麻糬而已
喔,也不只啦,還有吃到原住民小米粽
真的好好吃
小米麻糬也是重點,但沒買到想要的口味
所以看到小米粽就吃了兩個
滿手黏到無法打開相機拍照
連吃完要上廁所,都得先洗手
不然黏住小弟弟就慘了
然後離個題:苦茄真好吃
有青椒加苦瓜兩種感受
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花蓮的麻糬都是那種一顆一袋裝的
我覺得那種吃起來很硬
我喜歡吃的沒有牌子 這東西沒有秘訣,我只要求新鮮 講來講去頂多講包的料不同
花蓮唯一能吃的就阿傳師 其他都不好吃
花蓮很多店同時會賣中央廚房的麻吉跟現場的
新鮮就好,中央沒關係,別給我放兩天
可惜宜蘭益順軒不賣麻糬了,心中第一名
那你一定要試試阿傳師
有道理
阿傳師CP值爆表 現在也是排隊名店了
行天宮的不老麻糬 現做現吃才讚
最讚的是進去原住民部落,用一根大木棍打的 一開始是白米飯,大家親眼所見 然後開始打,打完又軟又熱 花錢吃不到,要在現場等半天
※ 編輯: HuangJC (49.217.46.143 臺灣), 01/15/2022 13:48:06爆
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