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[問卦] 是什麼讓烤玉米定價如此囂張?

看板Gossiping標題[問卦] 是什麼讓烤玉米定價如此囂張?作者
BrandyEye
(單寧瑟)
時間推噓47 推:53 噓:6 →:75

如題
剛經過一攤烤玉米 想說好久沒吃 走近一看
哇靠 稱重一看一根150 不說我還以為搶劫
但看到老闆旁邊賣的蒸玉米也才2,30元 才知道沒遇到匪徒

想想這幾年 夜市烤玉米隨便都120 130甚至到150的
一根150 比雞腿便當還貴 甚至能去吃些平價小火鍋了
一隻烤玉米抵五隻蒸玉米
就算要煮醬料要烤成本也沒高到可以賣五倍價吧?

是什麼讓烤玉米的定價如此囂張?
烤玉米是夜市利潤界的霸主嗎?


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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.118.35 (臺灣)
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greensaru 01/15 12:52需求vs.供給

thouloveme 01/15 12:53不懂成本在哪 高級木炭?高級醬料?

WeGoStyle 01/15 12:53不爽不要吃啊

purue 01/15 12:53高級顧客啊

willism 01/15 12:53喜歡買烤玉米的

kamichu 01/15 12:53一小時烤一根啊

lpbrother 01/15 12:53為啥沒有人出水煮玉米跟他競爭?

ppptttqaz 01/15 12:53佛心買家

thouloveme 01/15 12:53而且為什麼是秤重

purue 01/15 12:54跟買房一樣 有高級顧客 房價就不會下跌

wiston1419 01/15 12:54你買士林的?

adk147852 01/15 12:54很簡單 有人買

dean1990 01/15 12:54人力成本啊,烤玉米超費時的

Chia2323 01/15 12:54費時啊 煮的不用管他

willism 01/15 12:54每支成本1元,我賣你一百萬都行,不爽不

willism 01/15 12:55要買;同理,沒人買就會倒店!

ggbi4zzz 01/15 12:55墨西哥烤玉米才是王道

heavensun 01/15 12:55耗時 一晚考的數量少 成本就攤很高

willism 01/15 12:55講成本真的笑死人

rockiey 01/15 12:55先蒸後烤的3隻100就有

heavensun 01/15 12:56煮的 不用去翻面 人不用管

sagem29 01/15 12:56三隻100

heavensun 01/15 12:569賣飲料 旁邊多擺一鍋蒸玉米

WeGoStyle 01/15 12:58本來就是成本考量,你就算用機器去烤

WeGoStyle 01/15 12:58,一次也只能烤那幾支,而且烤一次也

WeGoStyle 01/15 12:58要20分鐘左右

showdoggy 01/15 12:59我家對面 一隻12元 買超過100都智障

Sanish 01/15 12:59搞工啊

WeGoStyle 01/15 12:59再說要烤的好吃入味,在烤的過程要用

WeGoStyle 01/15 12:59鐵刷稍微把表面刮開,這些都要人工作

WeGoStyle 01/15 12:59

Sargent001 01/15 13:00因為烤的很費工費(燃)料

kevin1221 01/15 13:01時間成本阿,五十道工法(醬料)

eric112 01/15 13:01高雄三民市場一支50元

koster 01/15 13:01想吃便宜的可以去吃水煮過再烤的 便宜難吃

heavensun 01/15 13:02沒有醬汁的玉米 沒有吃的必要 醬汁阿

Athanasius 01/15 13:02耗時吧,無法量產,不像水煮

kevin1221 01/15 13:02滿滿的致癌物

sheepxo 01/15 13:02工法?能耗?要烤很久?

WeGoStyle 01/15 13:04覺得烤玉米不用花什麼時間的人,下次

WeGoStyle 01/15 13:04中秋烤肉自己去烤個幾支來試試

ImBBCALL 01/15 13:04我都吃燒藩麥餅乾 超好吃

key123987 01/15 13:05醬汁

Justapig 01/15 13:06水煮或是蒸的就放著而已,烤玉米超麻煩

ashkaze 01/15 13:07要烤很久啊,去烤肉也不會想自己烤玉米

kimp01pr1nce 01/15 13:07老闆犧牲自己的肺,貴一點當醫藥費

ashkaze 01/15 13:07會餓死

alex00089 01/15 13:09薄利多銷的反過來啊

novman 01/15 13:09台北盤子多

alex00089 01/15 13:09現在一堆煮好再烤根本囧

hank9201 01/15 13:12就跟高級餐館一樣,有人買 價格高 也能

hank9201 01/15 13:12

shuterlo 01/15 13:12希望今年中秋看到你自己烤

keane9112 01/15 13:13時間啊 自己烤看看一根玉米 真的很久

job5786 01/15 13:14講的好像烤章魚燒或魷魚可以放著一樣...

hiphopboy7 01/15 13:14就憑 你烤不出來&沒人跟他競價

keane9112 01/15 13:14塗醬前要把玉米表面弄壞讓醬汁進去 塗

keane9112 01/15 13:15醬要一直刷 又不能讓玉米焦

holyhelm 01/15 13:15就一直有盤子要買 不要買就好了

keane9112 01/15 13:15焦了醬汁會苦…

wolver 01/15 13:16時間 烤玉米問題在時間

keane9112 01/15 13:17蒸過的玉米沒有直接烤的香又甜

cymtrex 01/15 13:18雖然它只是一根烤玉米,但是上面推文舉的

tmjrich 01/15 13:18不爽自己烤啊

cymtrex 01/15 13:18那些職人工法精神阿,當然值得花這筆錢來

cymtrex 01/15 13:18品嚐,您說是吧!

NotUniqueSol 01/15 13:18烤弒怨

light20735 01/15 13:19桃園才40

WeGoStyle 01/15 13:19章魚燒跟魷魚比較快熟,時間可能會差

WeGoStyle 01/15 13:19到三倍

keane9112 01/15 13:19 烤一根玉米的時間應該可烤五隻魷魚

kisweet999 01/15 13:20南機場夜市得過米其林畢比登

kisweet999 01/15 13:20的很便宜阿~

jim2330300 01/15 13:20精心栽培的時間成本啊 嘻嘻

arickal 01/15 13:20十五年前在台北的晴光市場買一根就一百

arickal 01/15 13:21四十幾了

f123456879 01/15 13:21是你們 你們還會買

super0949 01/15 13:21從未買過 買的人一定財富自由

u104001032 01/15 13:21阿嬤的秘製醬汁

burgerchi 01/15 13:23買東西算成本484過得很辛苦呀

fzrpower 01/15 13:26你以為吃的是玉米,其實只是一堆醬汁

happy2gether 01/15 13:27不懂烤玉米有啥好吃的,貴的要死、

happy2gether 01/15 13:27滿滿致癌物又黏牙

leutk 01/15 13:32你烤烤看就知道

milkBK 01/15 13:35CPU不是沙子嗎 怎麼這麼貴

willism 01/15 13:37講時間成本的,八成沒時間概念...我就問

willism 01/15 13:38烤麵包要多久? 賣烤雞、烤魚、烤肉又要

bbaad 01/15 13:38LV等精品你怎麼不覺得囂張

willism 01/15 13:38多久?

zero549893 01/15 13:38就有人會買單啊 就那麼簡單

willism 01/15 13:39不就市場機制而已

ImaiLisa 01/15 13:40超智障的東西 買過一次就沒再買了

Mrlegend 01/15 13:51你看一堆盤子護航 老闆還不賺嗎

dodobaho 01/15 13:53費工 烤壇就焦了

dodobaho 01/15 13:54玉米是一種很容易烤焦的東西,焦了怎麼

dodobaho 01/15 13:54賣?說盤的一定沒下過廚

a28200266 01/15 13:57烤一隻要多久 只會考慮食材成本你怎麼

a28200266 01/15 13:57不自己烤

a28200266 01/15 13:58想吃嫌貴自己烤啊 烤過就知道

zeolas 01/15 14:02不爽你自己烤阿

js850604 01/15 14:02烤玉米要先煮再考,不用成本時間人力?

s0920151048 01/15 14:12烤玉米其實跟覺青族群重疊性很高

idlewolf 01/15 14:18烤的真的麻煩 但也覺得真的不值 沒在買

idlewolf 01/15 14:19而且烤玉米其實是在吃醬汁..

ChikanDesu 01/15 14:22跟手沖一樣啊 他單位時間就只能做一點

ChikanDesu 01/15 14:22

btaro 01/15 14:39一把沙多少錢 cpu賣這麼貴

laugh8562 01/15 14:4110年前一支30就貴到靠北了 哀

jii0712 01/15 14:48我吃鹹酥雞裡面的炸玉米就好

Demia 01/15 14:48這東西一直以來都貴,也真的不知道為什麼

ThreeNG 01/15 14:56時間成本啊

ThreeNG 01/15 14:56煮玉米煮好直接賣,烤玉米要現烤很花時

ThreeNG 01/15 14:56間。

edison3333 01/15 15:01盤子

marcuse1100 01/15 15:02從來沒買過

demangel 01/15 15:06還好我不愛吃

botnet 01/15 15:14我覺得50差不多

keane9112 01/15 15:25真的烤玉米沒有在煮 都直接烤更花時間

keane9112 01/15 15:25煮完才烤反而比較快

WJ 01/15 15:28盤子在吃的, 全程用烤的玉米的水分都烤乾了.

WJ 01/15 15:28真的要吃也是選悶熟再烤的, 價格合理又好吃~

linwukin 01/15 15:34大部份賣家都烤的很乾 難吃

NgJovi 01/15 16:17都在吃醬

sweety655633 01/15 17:47品種不一樣,種植難度不一樣

sibrocho 01/15 17:52就盤子多阿~消費者還會幫業者護航,何

sibrocho 01/15 17:52必賣便宜

XDdong 01/15 18:14我比較懷疑烤玉米又沒多好吃為什麼還生存

XDdong 01/15 18:15的下去,一樣的錢可以吃其他好吃的

tn601374 01/15 19:08不然你去賣啊,我100給你捧場一下

Mrlegend 01/15 19:20護航的應該是真的沒烤過

B9702115 01/15 19:45玉米不能吃的地方這麼多,秤重賣?

zzff92 01/15 20:08誰叫你要住北部 高雄吉林街一支50還超大

Yogin 01/15 21:24神奇的醬料吧?偶爾也是吃一次 還好

breakhart 01/25 14:47真的蠻貴的