Re: [問卦] 小農一詞是規模不經濟用來博取同情嗎?
就我感覺小農應該是模仿法國香檳制度裡面的小農香檳
香檳依來源可以分三個方式RM (recoltant manipulant,臺灣翻譯小農香檳), CM (cooperative de manipulation,合作社香檳), NM ( negociant manipulant 品牌香檳)
小農香檳就是自己有獨立的酒園,自己種葡萄,自己釀酒,主打跟大品牌香檳不同的地方是他們變化比較大,品牌眾多,價錢通常比品牌香檳便宜,其實跟咖啡的獨立莊園或威士忌的獨立裝瓶廠的概念都有點像,啤酒的話,這種小規模的本來應該叫精釀啤酒Craft beer,改叫小農啤酒,可能是想要製造個文青感吧
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叫小肥宅有沒有搞頭
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但人家是賣比品牌便宜
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反觀
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小農香檳沒有比品牌香檳便宜阿
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成本說實話較高 主打獨特性不商業吧
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小農咖啡
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小農香檳跟品牌香檳都是買年份香檳的話,我
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感覺還是品牌貴一點,如果是品牌的獨立園那
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就更貴一點
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台灣沒在跟你分類的
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應該是翻譯品牌的單一園才對
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