Re: [問卦] 沒有雞蛋吃 可以吃鴨蛋阿！

※ 引述《monstermimic (漫天飛雪)》之銘言：
: ※ 引述《ncc5566 (政大宅男)》之銘言：
: : 欸 到底雞蛋是有多缺？
: : 就算雞蛋真的很缺好了
: : 還有鴨蛋 鳥蛋 皮蛋 鴕鳥蛋 魚蛋 建達出奇蛋
: : 為什麼這麼執著雞蛋？？
: : -----
: 這次擺明就要漲價搞出來的鬧劇啊！
: 之前確實有過禽流感而雞蛋短缺的狀況，那時很多小吃店都拿鴨蛋來替代雞蛋.
: 這次說缺蛋，但你們看看各個便利商店有停產用雞蛋的微波食品嗎？
: 大型的餐飲店有不用雞蛋嗎？
: 大型麵包店有停業嗎？
: 都沒有啊，但是就漲價了啊.

農委會就出面凍漲啊

你要跟上農委會的政策啊...

上周去菜市場平常賣到中午都還有的蛋商11點多就賣完收攤了

這周更快前天八九點多就沒雞蛋只有鴨蛋了

蛋商說他早上五六點就會來賣

今天一早七點多就排一圈買蛋的

土雞蛋剩三籃白蛋還四、五籃

這家蛋商算起來是菜市場中價錢比較低但是供貨量大的

白蛋價從27漲到43 被凍漲漲不上去了

鴨蛋之前45最近也漲到50還是55 土雞蛋 60 持平

這幾年買蛋確實沒有今年過年前這麼誇張還要排隊限購....

: 不是沒蛋，是沒有便宜的雞蛋啦.
: 至於媒體和政府只是讓人民恐慌而已，要農委會做出實際行動？
: 就調外國雞蛋，不過還是會很貴而已，這次缺蛋和之前缺衛生紙，衛生紙漲價，缺大蒜，大蒜天價這樣的狀況有什麼不一樣？
農委會就反應慢了半拍啊

他過完年才要進口

而且我實在是搞不懂

他一方面說

過完年後會"需求減緩"、"恢復供應正常"

但是又要進口"補足需求"

顯然就是會一直不足到過完年後啊

不然過完年後恢復正常供應他還進口來打壓正常供應嗎?

https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3816238

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農委會指出，年後市場消費及加工需求通常均會趨緩，雞蛋供應
可望逐漸恢復正常。針對年後可能之雞蛋需求，該會亦已評估國
內生產不足數量，規劃自國外短期採購補足需求。
"

: 禽流感每年都有，今年特別不一樣嗎？

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: Sent from JPTT on my Google Pixel 5.

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鴨蛋可以拿去滷啊 滷鴨蛋會比雞蛋香啊... 過年的蛋拿去做滷蛋的應該不少

鵪鶉蛋吧... 據說成本比雞蛋划算又不怕假蛋