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[問卦] 炸牛排真的是暴殄天物嗎?

看板Gossiping標題[問卦] 炸牛排真的是暴殄天物嗎?作者
app325
(艾波)
時間推噓40 推:42 噓:2 →:51

小魯剛剛跟朋友聊到日本美食
之前去日本吃炸牛排有夠好吃的
他馬上斥責 炸牛排是不懂的人在吃的
根本是暴殄天物
但我是覺得滿好吃的啦
真的是這樣嗎?

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.42.185 (臺灣)
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firemothra 02/01 13:23炸海膽

hide0325 02/01 13:24蠻好吃的 又不是全熟

ken860606 02/01 13:24爛肉跟好的都拿去渣你分的出來嗎

ChungLi5566 02/01 13:24難吃 牛排味都被油味蓋過去了

tmgl 02/01 13:24那他很懂嘍?

zukidelko 02/01 13:25吃過一次就不想再吃ㄌ

sd09090 02/01 13:25

Padfoneman 02/01 13:25炸表面而已吧

snowenvoy 02/01 13:25最後只剩油炸味 什麼肉都不是很重要了

sd09090 02/01 13:25好料都在油裡

railman 02/01 13:25牛排要用姦的

ken860606 02/01 13:25油炸就是重口味烹調 食材很高級的話的

tasogare 02/01 13:25開藍寶堅尼巡田水

ken860606 02/01 13:25確是浪費

pujos 02/01 13:25炸牛排怎麼可能柴....

pujos 02/01 13:26你們吃的是什麼炸牛排

RanceTsai 02/01 13:26食材不好才會用炸的

holyhelm 02/01 13:26有好的煎烤牛排誰要吃炸的

wang1b 02/01 13:26自己覺得好吃最重要

Chia2323 02/01 13:26沒吃過無法做評論

Guoplus 02/01 13:26看是哪種炸法啊 美國炸牛排是拿爛部位去

pujos 02/01 13:27重口味烹調更是無從談起,炸牛排實際上超級

pujos 02/01 13:27看牛排品質

survivalteru 02/01 13:27沒啊在日本吃也覺得普普

Barquinho 02/01 13:28他一定很不懂

antigay44 02/01 13:28你問一堆木舌的 吃屎也分不出來的是想

antigay44 02/01 13:28得到什麼答案?

jeans1020 02/01 13:28日本炸牛排真的好吃 台灣的是炸塑膠

rLks02 02/01 13:29豬排炸下去 味道差不多

eterbless 02/01 13:30豬排裡面也要炸到熟 牛肉可以稍微生的

despair78214 02/01 13:31日本的真的讚

ljay 02/01 13:31吃過日本的炸牛排 很難吃

despair78214 02/01 13:31找對店就好吃

rwr 02/01 13:32筆尖的好吃

singgongbar 02/01 13:33京都勝牛不就難吃炸牛排的代表

ChungLi5566 02/01 13:34如果炸牛排好吃 早就全世界流行了

snane 02/01 13:34牛排炸的哪會難吃

linceass 02/01 13:36炸牛排不難吃啊 但很浪費

tedium 02/01 13:37垃圾食物再高級還是垃圾

inshadow 02/01 13:37炸物沒有難吃 難吃的是不會炸

piece1 02/01 13:38吃和牛滷肉飯的不就更白癡

Mian1997 02/01 13:38哪部?

oldtype 02/01 13:39炸牛元村其實也是用煎的

ruokcnn 02/01 13:40炸牛排不會全熟 和牛滷肉飯是切剩的渣

JyouItsu 02/01 13:41台灣人人99%都木舌

GooglePlus 02/01 13:41好吃

Xuanzib 02/01 13:42好吃就好,叫你朋友別被框架限制了

DAPAWWEN 02/01 13:42炸牛吃元村。京都勝牛連鎖加盟品質不一

light20735 02/01 13:43 https://i.imgur.com/Ls2m6AY.jpg

Vram 02/01 13:43炸牛排不是奧地利的嗎

light20735 02/01 13:43很好吃啊,不用怕沒熟

JASONGOAHEAD 02/01 13:47炸牛排要恰到好處很困難

forevernew 02/01 13:51漢堡肉呢?

e1q3z9c7 02/01 13:55ㄤㄤㄤㄤㄤ

arthur8787 02/01 13:56技術差炸不好才是暴殄天物

jojomickey2 02/01 13:56一堆沒去日本吃的評論個屁,炸肉排最

jojomickey2 02/01 13:56好是全熟的

EKman 02/01 13:57很油,的確浪費

a25785885 02/01 13:58油味太重 牛肉原汁會被壓制

w76530 02/01 14:00為什麼要殺一頭牛兩次?

dsgfuy 02/01 14:17我看你是完全不懂哦

VVizZ 02/01 14:22

k5a 02/01 14:24不會 還蠻好吃的

SapiensChang 02/01 14:27爛肉和好肉炸起來差距超明顯的好嗎

SapiensChang 02/01 14:28說炸牛排是浪費的標準沒處理過食材

SapiensChang 02/01 14:28進過廚房

SapiensChang 02/01 14:29說的好像豬排拿去炸 吃不出肉質差別

SapiensChang 02/01 14:29一樣

sodes 02/01 14:48浪費食物 除非是組合肉

tony20095 02/01 14:54難吃,牛排就該用煎的

hyuchi0202 02/01 15:09你有看過高級肉去炸嗎

hyuchi0202 02/01 15:10就一般肉的一種料理方法 好的肉不會

hyuchi0202 02/01 15:10用炸的啦

reaturn 02/01 15:16炸豬排可以外酥內軟,牛排不行嗎?

Dande 02/01 15:40牛排有啥好天物的

Dande 02/01 15:40豬可以炸,雞可以炸

Dande 02/01 15:40牛有什麼特別的拿來炸就是浪費?

aegisWIsL 02/01 15:42不難吃 但不用炸的更好吃

marke18 02/01 15:43油炸就是一種透過油的食物加熱法 掌握的

marke18 02/01 15:43好也可以創造不一樣的風味口感 不一定全

marke18 02/01 15:43然的扼殺食材

farmoos 02/01 16:43高級熟成到台式鐵板牛排都好吃 炸的就不

farmoos 02/01 16:43行?

uoyevoltnaw 02/01 17:16看肉

shinjangli 02/01 17:16跟他說:爆你媽!牛排你買的是不是?

yy810516 02/01 18:15低階牛排用炸的還可以啦

JOKERPLUS02 02/01 18:46你要放蒟蒻吸肉汁啊

ohyakmu 02/01 19:25台灣的超難吃,日本的很好吃

lightnomo 02/01 23:49林口三井outlet 樓下的還ok

youzi1114 02/02 00:37白癡沒吃過好吃的,因為美國那種垃圾炸

youzi1114 02/02 00:37牛排

spinwu 02/02 02:27沒吃過好吃的 都是油味

ChungLi5566 02/14 16:58牛排本身的油脂是香的 結果炸麵衣把

ChungLi5566 02/14 16:58油鍋的臭油味都吸起來 這種東西怎麼

ChungLi5566 02/14 16:58可能好吃 牛的香味都被蓋掉