Re: [問卦] 泡麵加什麼料才對味?
單吃泡麵只有澱粉跟鹽分很不健康
這邊提供一個我最近喜歡的吃法
準備清水500cc、泡麵一包(我喜歡味王牛肉湯麵)、蛋一顆、芝是樂起司一包、
肉醬罐頭或紅燒鰻魚罐頭或茄汁鯨魚罐頭一罐、盤子一個、蒸籠架一個
首先把水丟到鍋中煮沸,並加入泡麵的粉包調味
然後在盤子上鋪滿芝士樂起司,把泡麵捏成碎丁撒上去,並淋上罐頭(肉醬半罐就好)
等湯煮沸後先放蒸籠架,把盤子上蒸籠架上用蒸的
蓋上蓋子蒸大概三分鐘就好
一盤香噴噴的台式義大利麵加一碗牛肉湯就完成了
最後記得把蛋冰回冰箱,最近蛋比較貴,多用幾次才能省錢
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看起來還不錯 有做成影片嗎? 想看
推
有笑有推
噓
重複利用蛋這招 學到ㄌ
推
圖
推
這道菜我知道,叫香噴噴噴
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你都弄這麼多了 放點豆腐也不錯吧
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茄汁鯨魚
推
蛋拿出來聞香再拿回去,既有蛋香又能省
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那你就浪費泡麵本身的調味包啦
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加太多調味料了吧,腎臟還好?
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退冰再冰你不怕蛋變質嗎
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[問卦] 有味王牛肉湯麵的八卦嗎?板上講到神級泡麵 老是維力跟統一肉燥 不然就是台酒系列 那這一款也很便宜的味王牛肉湯麵勒 不是標榜紅燒味 所以也不會辣 湯顏色也不深19
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[問題] 冷水微波泡麵+蛋請益最近因為買了一台新的無轉盤微波爐,什麼東西都想用微波爐煮, 因此連煮泡麵都懶得煮水,直接加冷水進微波1000w三分鐘, 不知道是錯覺還是真的如此,覺得比我用鍋子煮泡麵還q彈,(;′ Д `) 但是最近發現了一個問題,冷水微波煮泡麵如果加蛋的時候,蛋很難達到安心食用的半 熟境界。13
[問卦] 有泡麵一碗180元的掛嗎想說味味一品或滿漢大餐已經夠高級了, 看到小廚師牛肉麵一碗180元。這已經是 現煮牛筋麵的價錢。 有人開箱吃過嗎。吃完會出現仙女畫面或 是好吃的背景嗎13
[問題] CP值高的罐頭想問一下好料理,甚至容易直接吃的罐頭,大家通常會推哪些。 鮪魚的話,泥或片我都ok,聽說 SH 是最大碗的。 不喜歡添加物太多的,或是加了沙拉的,雖然口感不錯。 茄汁鯖的話,應就沒什麼好比,台灣大廠就那幾間。拿來煮麵。 肉醬小時候蠻愛吃的,現在也只能拿來煮麻婆豆腐或拌麵。7
[問卦] 茄汁鯖魚罐頭怎不出泡麵嗨,大家呷飽沒? 茄汁魚罐頭很常拿來煮泡麵 有茄汁鯖魚、茄汁魚腹肉、茄汁虱目魚、茄汁鮪魚等等口味 怎沒有人開發成碗裝泡麵 裡面放個泡麵加一罐罐頭就好3
[問卦] 真材實料的統一蔥燒牛肉麵有市場嗎最近中國那邊越來越多這種泡麵加真正的牛肉湯泡的泡麵 那台灣也用統一蔥燒牛肉麵加有牛肉的牛肉湯 一碗賣你70至80 這樣會有市場嗎?2
[問卦] 盲測分得出牛肉湯還是泡麵牛肉湯?如題 聽說很多大型的牛肉麵連鎖店是用粉下去泡的 撇開連鎖店來看 假設是泡麵的牛肉麵口味 跟一般的牛肉麵來比
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