PTT評價

[問卦] 吃生魚片的人都不怕吃到蟲和細菌嗎?

看板Gossiping標題[問卦] 吃生魚片的人都不怕吃到蟲和細菌嗎?作者
inmee
(J)
時間推噓33 推:48 噓:15 →:43

大家晚安~ 呷飽未!

小嚕明天要去吃欣葉,但是又不太敢吃生魚片

因為裡面可能有蟲和細菌

而且google後發現,什麼芥末、醬油、白蘿蔔..

根本沒有一樣能殺菌和殺蟲的

只能靠店家的良心,是否有好好的處理和保鮮

吃生魚片的人都不怕吃到蟲和細菌嗎?

各位都如何自保?

--
https://i.imgur.com/pNsZdCN.gif

https://i.imgur.com/kfKF2FG.gif

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.90.91 (臺灣)
PTT 網址

benny70104 02/16 23:27燙熟再吃

derrick1220 02/16 23:28問老木

sboy1111 02/16 23:282022了

WeGoStyle 02/16 23:28你可以燙熟再吃啊幹= =

NowQmmmmmmmm 02/16 23:28什麼東西都嘛可能有蟲

King5566 02/16 23:28像五樓就吃過六樓的蛔蟲

Anderson0819 02/16 23:29先煎再口再煎再口

ivanos 02/16 23:29海獸胃線蟲

XDDDpupu5566 02/16 23:29生菜沙拉:

loveyou9527 02/16 23:29真可惜

Padfoneman 02/16 23:30所以日本那邊都會先凍過 台灣海港的噁

dcshoecousa 02/16 23:30陳登表示:

Padfoneman 02/16 23:30我是只漁港的小吃 現殺的那種

Padfoneman 02/16 23:31那個海水撈起來現殺的是最不衛生的

ggggg50713 02/16 23:31YA!老闆不來!摸魚啦!

luckdot 02/16 23:31任何東西都會有細菌

ivanos 02/16 23:32老外有人吃生魚片結果肚子裡長了幾公尺長

ivanos 02/16 23:32的寄生蟲

Jimny5566 02/16 23:32這麼怕吃超低溫冷凍過的就好,不要吃

Jimny5566 02/16 23:32現流

ai8051 02/16 23:32我都當著廚師的面,用魚片湯去川燙

HailHydra 02/16 23:34那你還是不要吃東西好了 都馬有細菌

akway 02/16 23:34有那麼容易 早就一堆人吃死了

Freeven 02/16 23:34怕啊= = 但還是要吃

yorkyoung 02/16 23:34怕就不要吃 沒人逼你

mpyh12345 02/16 23:35陳登大人的胃

a27588679 02/16 23:36文組

Shaqui11e 02/16 23:36不會養在水族箱 現殺現吃最新鮮

ridecule 02/16 23:38先擔心餐具有沒有洗乾淨吧

ivanos 02/16 23:39還要小心諾羅病毒喔

wsmallmau 02/16 23:39福食來租都不怕了 區區沙西米

kevin8203 02/16 23:39寄生蟲 細菌吃下肚

bajsaren345 02/16 23:39不怕

vdml 02/16 23:40你知道空氣裡有多少細菌微生物孢子嗎

ivanos 02/16 23:41金黃葡萄球菌

b2305911 02/16 23:42我吃生魚片都先丟進熱水 再加點味噌、

b2305911 02/16 23:42豆腐、海帶 最後再灑上蔥花

potionx 02/16 23:42很簡單 你用巴氏殺菌就不用怕了

incandescent 02/16 23:42遠洋魚是最安全的 因為船上會凍過

anmimo 02/16 23:45我吃生魚片都用米酒抹一抹再放薑跟水一起

anmimo 02/16 23:45煮 還會附湯

DWESOME 02/16 23:46我吃生魚片都先煎過再撒黑胡椒 好吃

ivanos 02/16 23:46海裂頭絛蟲可以在體內寄生幾十年

zakijudelo 02/16 23:47https://bit.ly/3Bq2y1K

ivanos 02/16 23:47可以在體內長到幾公尺長

facebookig 02/16 23:47爭鮮天天吃也沒出事

TohnoMinagi 02/16 23:47陳登大人的胃

ivanos 02/16 23:48海裂頭絛蟲在體內生長時常常沒有徵狀

PCC2003 02/16 23:49我點生魚片都會請店家用熱湯煮熟再加點薑

PCC2003 02/16 23:49

nt880245 02/16 23:49基本上要有害的寄生蟲才會出事

ivanos 02/16 23:50寄生蟲也是有可能造成腸胃問題

nt880245 02/16 23:50就跟大腸癌 沒得到前油脂 宵夜狂吃都沒

nt880245 02/16 23:50

aids893001 02/16 23:51抽煙吃檳榔會怕得癌症嗎

johnmayer111 02/16 23:53市售生魚片都要先冷凍後能賣,現撈

johnmayer111 02/16 23:53的沒煮熟別吃QQ

nalaculan 02/16 23:53你打手槍會怕腎虧嗎?

O300 02/16 23:54不會

ivanos 02/16 23:54三軍總醫院也於2017年時發現,一位8歲女童

ivanos 02/16 23:54平常愛吃生魚片,家長也未阻止,某天發現

ivanos 02/16 23:54肛門搔癢,檢查發現蟲在蠕動,醫師協助拉

ivanos 02/16 23:54出2.6公尺長的廣頭裂頭絛蟲。

Doub1eK 02/16 23:56大部分都有熱水給你湯熟

ivanos 02/16 23:57https://i.imgur.com/FU7ThJ7.jpg

minoru04 02/17 00:01你乾脆不要呼吸

n90090 02/17 00:03怕 秋慶

insidelonely 02/17 00:05怕死就別吃

keith780902 02/17 00:05我吃生魚片都滾水燙過給你參考

alkahest 02/17 00:10日本人會定期吃殺蟲藥的樣子

schumi7401 02/17 00:19週週吃 連續20年 我也不知道肚子有沒

schumi7401 02/17 00:19有蟲

ivanos 02/17 00:2120年差不多了 最近可以注意肛門是不是會搔

ivanos 02/17 00:21

hakkiene 02/17 00:22生魚片其實要極低溫處理才能生吃

gotohikaru 02/17 00:23日韓的平均壽命長得很

gn00419464 02/17 00:25寄生蟲課學過吃完喝40度以上的茶湯就

gn00419464 02/17 00:26可以殺死寄生蟲了

rrr931481 02/17 00:31啊怕就不要吃啊!來這發廢文?

timke 02/17 00:34我都自己釣自己做自己吃

timke 02/17 00:43基本上殺魚時看到寄生蟲就放棄生食了

mkzkcfh 02/17 00:44現殺的 最新鮮 我說蟲

r34796a 02/17 00:48寄生蟲為什麼大便不會大出來

ivanos 02/17 00:55會啊 有人就是拉出來

trasia 02/17 01:05小學蟯蟲貼片

nanahala 02/17 01:06你可以不要吃或是煮熟再吃

ru899 02/17 01:07所以我只敢吃爭鮮

TomChu 02/17 01:39拉肚子而已啊

so1518si 02/17 01:40你可以請服務生幫你炙燒

shihshih3 02/17 01:50竟然有人認為低溫冷凍可以殺菌

vking223 02/17 01:53把生魚片煮熟吃啊

CYCUTalker 02/17 02:18低溫可以殺蟲 細菌吃下去就算了

housecat 02/17 02:25煮熟啊 糙

cloudfoam 02/17 07:17吃伊維菌素可以殺體內寄生蟲

knives 02/17 07:19那直接叫店家煮成鮮魚湯好了

eric112 02/17 07:40我是不敢吃

qaz12453 02/17 07:55燙熟 在吃啊 嘻嘻

Bonkon 02/17 08:12你出門走在路上都不怕被車撞了 吃個東西怕

Bonkon 02/17 08:12東怕西 人生還有意義?

farmoos 02/17 08:28急速冷凍殺菌

farmoos 02/17 08:31但冷凍有一定規則要遵守…台灣…?

solfeng 02/17 09:02日本人會吃生鮮的魚 寄生蟲案例是美國的

solfeng 02/17 09:0210倍 另外鮪魚在FDA不用冷凍的白名單中

seven30 02/17 10:57非常普的店

victoy0909 02/17 11:37低溫是最好的殺蟲

pemit 02/17 12:20淡水別生吃,鹹水的滲透壓不同也活不了