PTT評價

[問卦] 有人吃過南韓的泥鰍湯嗎

看板Gossiping標題[問卦] 有人吃過南韓的泥鰍湯嗎作者
JustBecauseU
(ki)
時間推噓11 推:14 噓:3 →:13

https://youtu.be/smf3vsacHX0

聽說吃了很補的東西

做法非常簡單粗暴

先準備一堆泥鰍

用水洗掉黏液

全部煮熟

然後…

整隻打成泥…

接下來跟著菜啊跟佐料煮成大鍋湯

上菜前再熱一下


如果不看製作過程大概會想試試看

看完覺得…嗯 這就是文化差異嗎


所以有人吃過泥鰍湯嗎


--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.76.156.212 (臺灣)
PTT 網址

diabolica 02/16 23:45泥鰍 物理

martinmask 02/16 23:47我吃過辣炒泥鰍 很下酒

coffee112 02/16 23:48打成泥?=_=

對啊 放進類似絞肉機的機器 打成泥鰍…泥

purplebfly 02/16 23:49窮酸沒文化的食物

mijiu 02/16 23:49有分又打成泥跟沒打成泥的

zzro 02/16 23:50日本看來也是整隻吃 應該也沒去肚子?

derrick1220 02/16 23:50韓人飲食文化真的不行

※ 編輯: JustBecauseU (42.76.156.212 臺灣), 02/16/2022 23:50:22

tearness 02/16 23:53偏不點

pkpkc 02/16 23:53台灣吃泥鰍跟彈塗魚這類的好像也沒去肚

kurtsgm 02/16 23:55用清潔劑直接洗活魚? 我看這些魚都吞了超

kurtsgm 02/16 23:55多肥皂泡泡進去

pkpkc 02/16 23:56那是鹽巴啦 泡泡是泥鰍本身的黏液

pkpkc 02/16 23:57然後洗黏液的時候大概就把魚弄到屎拉光光了

kurtsgm 02/16 23:57原來如此!

Atwo 02/17 00:07那個做法到底能吃到什麼東西

GodOfGods 02/17 00:20應該是把泥鰍做成肉漿吧

st88082003 02/17 00:46這做法就類似 雞粥

st88082003 02/17 00:46只是泥鰍在台灣真的蠻少吃到的

cpg811106 02/17 01:07跟大便打成泥有87%像

ccBee 02/17 01:17抖抖地吃過一次 變成沒有飯的泥鰍粥的感覺

ccBee 02/17 01:17不會看到泥鰍本人因為打成汁了 沒有腥味土

ccBee 02/17 01:18味什麼的所以就吃完了

dbdudsorj 02/17 01:49有啊 其實很好吃 而且不便宜

TheDraggers 02/17 01:54媽的韓國狗吃這三小

damingli90 02/17 02:43別看個韓狗節目 就覺得韓狗東西好吃

damingli90 02/17 02:43韓國飲食文化是全世界最爛的 最沒底蘊

pcfox 02/17 05:02看看高麗平民的白酒是什麼等級的就知道了

miuca 02/17 07:43小時候阿嬤會煮泥鰍,記得刺超多

ks32437 02/17 10:54都煮熟看不出形狀 就跟雞塊一樣

vvrr 02/17 11:53魚漿丸子?