[問卦] 認真問,拉麵利潤高嗎?
乳題
一碗拉麵
裡面除了高湯
肉,還有青菜跟麵條
可以賣到200-400元
還不用請外場收碗筷跟收銀
請問利潤如何?
有沒有卦?
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60%
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加了滿滿的職人精神 成本超高
推
成本50元,賣你250元
推
貴在裝潢
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跟陽春面差不多的東西 賣五倍價格
推
蠻高的
推
說認真的普普
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誰吃誰傻 以後看誰吃記得記下來
推
看一燈在中山能租超頂的位置就知道
噓
日本兩字值千金
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八卦會說暴利 即使它們不懂
推
就是利潤高才會開了一堆店 還不了解台灣人
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你叫他們算餐飲成本會用我家牛排算教父
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哪間的拉麵跟陽春麵差不多 改天去吃吃
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看
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租金跟人事才是最高的成本
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認真說 要看湯頭要熬到什麼程度
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要超級認真熬湯的話人事成本也會變高
推
日本不高 台灣高 一燈撐很久沒倒很神
噓
陽春麵也敢拿出來丟人現眼
40
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[問卦] 日本拉麵跟台灣湯麵?日本拉麵一碗69~300不等 台灣湯麵一碗了不起6.70 雖說日本拉麵的湯頭比較搞剛 這樣的話如果台灣湯麵的湯頭也用大骨煮很久是不是就可以賣300了? 台灣湯麵去日本賣有搞頭嗎?X
[問卦] 認真問肥宅拉麵一碗吃的飽嗎?以前出國去日本旅遊 吃過幾次拉麵 日本拉麵也要8,9百換算台幣2百多 但常常吃不飽 回飯店還要買宵夜
爆
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