[問卦] 拉麵用語?
大家午安 ,偶爾會聽到一些形容拉麵的用詞,例如
「直球對決」:什麼意思完全摸不著頭緒
推薦這家給「拉麵新手」:所以老手是有吃出什麼境界嗎?
湯頭不會「死鹹」:所以死鹹是什麼感覺?
有沒有資深拉麵肥宅能幫我解惑,謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.98.147 (臺灣)
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→
職人
噓
死鹹哪是拉麵用語…
→
樓下的洨味嘗起來如何?
→
你吃鹽就是死鹹啊
→
死甜
→
你吃糖就是死甜
推
有哪一句是特別的用語?
推
死鹹就是除了鹹味以外沒其它味道
推
活鹹又是多活
推
還有 不夠兇我可是不吃 是甚麼意思?
→
肉沒熟
推
這塊叉燒死活
噓
直球對決是一般用語吧,哪是拉麵專用
推
你吃拉麵就叫死肥宅
→
死鹹也不只拉麵用
噓
棒球用語吧
噓
會講拉麵新手就是盤子當久了的優越感吧,
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至於死鹹我國小就會用了好嗎
→
拉麵新手就是 比較大眾可接受
噓
這又不是拉麵用語
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不然老手加一堆背脂 新手不可能吃下去
推
吃拉麵吃出優越感的族群
推
吃碗麵還要分新手老手 笑到肚子痛
→
現在發廢文發到有優越感的也很多
推
鹹到你覺得不喝水吃不下去...吧...
推
直球對決就日文的「真剣勝負」
噓
不就 切仔麵!
原乃如此
※ 編輯: e64029010 (39.10.6.115 臺灣), 03/22/2022 15:16:56爆
[問卦] 有沒有拉麵店老闆很嗆的八卦欸欸 原來不止鬼x棒 x王老闆那麼嘴 今天在南京復興附近看到一家拉麵店 好像很多人排好奇看一下google評論的負評72
[問卦] 什麼是”要顧及拉麵界所謂的規矩”如題 小妹剛在FB看到一間拉麵店店公告 其中有段是這樣寫的 站在我的立場32
[問卦] 拉麵的主體是什麼如果想開拉麵店 拉麵最重要的是什麼 湯底? 麵體? 叉燒?24
[問卦] 拉麵迷心中的花月嵐系拉麵到底是多難吃?花月嵐 樂麵屋 一蘭 Nagi 等 日牌拉麵 也有九湯屋之類的台式拉麵 在拉麵迷心中等級都差不多25
[問卦] 台式拉麵的定義是什麼?很淡的湯頭? 還是軟趴趴的麵條? 還是加了木耳跟玉米的配料? 薄到不行的叉燒? 又或是有一人一碗麵的都是日拉?11
[問卦] 每天吃拉麵身體受得了嗎?台灣的拉麵大多都是濃湯拉麵 不配冰水的話一定會死鹹 整碗的鈉含量應該爆表 加上又沒多少青菜 如果每天都吃拉麵 身體不知道會怎樣呢?8
[問卦] 拉麵肥宅會吃金龍嗎?我看楓葉肥宅啦 肥宅我今天去看楓葉啦 突然看到金龍這家拉麵店。 分店很多又便宜,但這附近住了兩年還沒吃過 聽朋友說辣韭菜不錯,就去試試了6
[問卦] 日本拉麵根本沒有拉阿以前在電視上看過拉麵廣告 會看到有一個師傅把一坨麵團拉得很長 所以叫做拉麵 長大之後去了中國玩 去當地吃了蘭州拉麵 也有看到師傅在廚房裡面拉麵條 麵條的咬感很不錯 阿可是我在台灣吃了日本拉麵 都沒有看到類似的動作
爆
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