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[問卦] 熱炒店哪道菜能吃出一家店的水準?

看板Gossiping標題[問卦] 熱炒店哪道菜能吃出一家店的水準?作者
ansfan
(piggymama)
時間推噓38 推:43 噓:5 →:24

如題
https://i.imgur.com/TlDN4um.jpg


下班三五好友
來到新北三重集美的熱炒街
可說是一級戰區啊
先拿一瓶必喝的蘋果西打
然後想著要吃什麼

但各家店食材差不多
也都是那些刺青大叔在炒菜

要點哪一道菜
能夠吃出一家店的水平
能一較高下
有沒有八卦

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.1.225.126 (臺灣)
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BILLYTHEKID 03/16 20:06老闆娘

defenser 03/16 20:06炒豆干

k385476916 03/16 20:06喝什麼蘋果西打 18天喝起來

tom12122323 03/16 20:06老闆娘

Thorvs 03/16 20:06鹹蛋苦瓜

ex42r1 03/16 20:06炒飯啊

devilfruit 03/16 20:06鳳梨蝦球

xsoar 03/16 20:07腸旺

onlymine 03/16 20:07菜脯蛋 煎豬肝

clw8 03/16 20:07酒促小姐

Lenyog 03/16 20:07炒麵吧 不糊爛有鑊氣 三鮮有入味

Liquid 03/16 20:07小朋友膩? 去熱炒店喝蘋果西打?

syntax123 03/16 20:08烤香腸

coolrgin 03/16 20:09炒飯

stratege 03/16 20:10開水白菜

paul26277 03/16 20:12炒飯 不騙

allen0981 03/16 20:13泡過的蝦仁 越脆越好 呵呵

deltarobot 03/16 20:13水蓮

ymcg 03/16 20:14龍蝦三爭霸

ayrtonvitas 03/16 20:15當然是酒促

yun420179 03/16 20:18豬肝

hyuchi0202 03/16 20:18看他們的鍋類 其他都假的

andy82727 03/16 20:18薑絲大腸

hyuchi0202 03/16 20:19願意把湯煮好的才是好店家

dogkorea5566 03/16 20:19炒什錦蔬菜

abc9bitedi 03/16 20:21炒飯啊 真功夫

andy6805 03/16 20:22酒促的奶

h2a121 03/16 20:23乾扁四季豆

EeePC901 03/16 20:23佛跳牆 文思豆腐 開水白菜

mopigou 03/16 20:30酒促妹的身材

LOVEWS 03/16 20:33炒大便

smileboy2016 03/16 20:35傲嬌熱炒店不受理炒飯

kiopl 03/16 20:36炸湯圓 和 鐵盆封肉

SydLrio 03/16 20:36皮蛋豆腐

ptychodera 03/16 20:42龍蝦三爭霸,第一道記得矇眼

Vassili242 03/16 20:48白飯啊 白飯要煮的不會太乾硬又不會放

Vassili242 03/16 20:48太多水而濕軟好吃很困難的

knight0123 03/16 20:49客家小炒

chachayu 03/16 20:52鳳梨蝦球

hcc570910 03/16 20:53炒飯

alucarrd 03/16 20:58塔香蛤蜊

dcshoecousa 03/16 20:58白飯

pokemon156 03/16 20:59認真回 白飯

polomax 03/16 21:12菜脯蛋

whitelady 03/16 21:13鳳梨蝦球 +1 這道菜不好做 做不好容易

whitelady 03/16 21:13油膩

blacklucky02 03/16 21:16湯吧

t95912 03/16 21:22蛋炒飯

babyMclaren 03/16 21:22燴飯?

a594020419 03/16 21:23五更腸旺

whywhywhy 03/16 21:24酒促妹

winstond 03/16 21:33炒青菜

js0431 03/16 21:41客家小炒

YALEMY 03/16 21:42沒鳳梨蝦球樓下屁眼榨甘蔗

dick929 03/16 21:46乾炒牛河

i945566 03/16 21:57鳳梨蝦球、鐵板牛柳、鹹蛋苦瓜

vs3 03/16 21:59小朋友= =

iamtc769 03/16 22:49宮保雞丁 沒有之一

elliotpvt 03/16 23:11蔥爆牛肉

dudee 03/16 23:15鳳梨蝦球,沒有之一,因為我只點這道,要吃

dudee 03/16 23:15到好吃的鳳梨蝦球比我想的還難,價格帶有差

dudee 03/16 23:15距外,即便貴的也不一定好吃,便宜些的絕不

dudee 03/16 23:15好吃

lingarden 03/16 23:24炒飯

duane 03/16 23:58煎豬肝

SUZUKI5566 03/16 23:58沒拿18天

s850711s 03/17 00:57一堆低端 當然是薑絲肥腸啊

milker 03/17 04:33金莎系列

whitelady 03/17 14:46好吃的鳳梨蝦球真的不多

whitelady 03/17 14:471.食材不能太差 2.火候要很會掌握

whitelady 03/17 14:473.調味要合理不能過度 這三者要做得好

whitelady 03/17 14:47很少