[問卦] 拉麵是從中國傳到日本的？
剛剛看拉麵維基，裡面介紹到拉麵起源時間大概是在清末民初時從中國傳到日本去的
所以拉麵在日本又有“清國麵”、“支那麵”、“南京麵”等等多種稱呼
那麼近幾十年來日本拉麵傳到台灣算是物歸原主嗎，另外台灣日本時代都沒有日本拉麵？
有掛嗎
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中文才4
是從china傳到日本 不是從中國
這是麵圈常識題
台灣麵
你看一下翻譯前
china人在吃拉麵的時候 中華人民共和
八卦是拉麵在日本蓬勃發展跟美國有關
對 就是支那そば
國都還不知道在哪
，因為戰後美國捐麵粉小麥，台灣的牛
台灣這時候又變中國的一部分？
肉麵蔥油餅等外省麵食蓬勃發展，也是
在美援麵粉的背景下展開的
更正，不是捐，是輸出
日本哪一個傳統不是源自於中國，
就蘭州拉麵啊
可是動畫裡寫支那そば 會被中國馬賽克
少了中國文化根源日本只是海島原住民，
怎不說小麥是中東傳來的
拉麵就是把麵糰拉成麵條
雖然是兩千年以前的事了顆顆
用刀切都是邪門歪道
馬可波羅是你 師傅!? 披薩是中國燒餅?
他說武大郎是賣披薩的你信不信阿
這常識啊，日本都同意的欸
之那麵麵
但料理改良百年以上，做法是不同東西
這不是常識嗎?
是与田勉戰後發明的
關鍵在清國並不等於中國
拉麵在日本本來就歸類在中華料理 話
說這算月經文了
覺青史觀又出現了
從中國傳過去日本自己玩出自己的一套
應該給日本拍拍手 能玩到這規模不容易
那要看你覺得台灣是不是中國
一樣受資助蓬勃發展 人家弄出拉麵文化
我們玩的牛肉麵卻沒到那種規模
台灣食物要搞精緻或是文化創作就被罵盤
那是劉克襄在罵，其他人沒有啊
日本和服、建築等等也都是從中國傳
來的
pizza是中國傳去義大利，武大郎賣的
台灣非支那
日本拉麵的碗也都中華紋樣呀
所以是不是中國傳入根本不重要不是嗎
重要的是你有沒有發展成獨有特色
你也可以說中國人都是徐州出來的
又是支那
拉麵炒飯餃子這些都是一起販售的，
本來就是中華料理這不是常識嗎
覺青史觀真她媽搞笑 自欺欺人哈哈哈
爆
[問卦] 有沒有拉麵店老闆很嗆的八卦欸欸 原來不止鬼x棒 x王老闆那麼嘴 今天在南京復興附近看到一家拉麵店 好像很多人排好奇看一下google評論的負評![[問卦] 有沒有拉麵店老闆很嗆的八卦](https://i.imgur.com/WjGoZCXb.jpg "[問卦] 有沒有拉麵店老闆很嗆的八卦")
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[情報] Mr.拉麵台灣日買一送一Mr.拉麵台灣日買一送一 2022-03-06 記者陳俊文∕台南報導 全台九家連鎖店的「Mr.拉麵」感謝台灣同胞在三一一日本大地震的援助，![[情報] Mr.拉麵台灣日買一送一](https://i.imgur.com/1Fpv0m4b.jpg "[情報] Mr.拉麵台灣日買一送一")
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[問卦] 日本拉麵店居然賣不熟的豬肉！！小妹我朋友是一個拉麵宅 一直推薦我看日本人的拉麵 結果我一看就發現 幹！日本人的拉麵叉燒居然沒有煮熟！ 用這樣沒有熟的豬肉會得病吧！![[問卦] 日本拉麵店居然賣不熟的豬肉！！](https://i.imgur.com/kyXNQ0Zb.jpg "[問卦] 日本拉麵店居然賣不熟的豬肉！！")
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[問卦] 台灣拉麵界是學日本拉麵界的嗎?以前都沒聽說過台灣拉麵界很多規矩 但是現在好像都學日本 很多規矩 然後就可以賣比較貴?那為什麼不日本人自己來賣就好 反而還要台灣拉麵界出手就搞不懂 所以說台灣拉麵在日本很有名嗎? -- --![[問卦] 台灣拉麵界是學日本拉麵界的嗎?](https://i.imgur.com/VrVWym7b.jpg "[問卦] 台灣拉麵界是學日本拉麵界的嗎?")
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[問卦] 來自中國但發展成台灣特有 例如日本拉麵標題意思不是指日本拉麵是台灣特有 只是用日本拉麵的發展當類比標的 想知道台灣有沒有什麼東西發展狀況 類似日本的拉麵 就是追朔源頭 應該會是中國人的文化24
[問卦] 拉麵迷心中的花月嵐系拉麵到底是多難吃？花月嵐 樂麵屋 一蘭 Nagi 等 日牌拉麵 也有九湯屋之類的台式拉麵 在拉麵迷心中等級都差不多![[問卦] 拉麵迷心中的花月嵐系拉麵到底是多難吃？](https://i.imgur.com/q4IHOlab.jpg "[問卦] 拉麵迷心中的花月嵐系拉麵到底是多難吃？")
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[問卦] 日本拉麵店也有職人精神規矩嗎?記得去日本旅遊吃拉麵時 沒聽說什麼吃拉麵規矩 不聊天，不滑手機……等等規矩 為何到台灣就變拉麵職人精神 規矩一大堆，毛這麼多……![[問卦] 日本拉麵店也有職人精神規矩嗎?](https://img.youtube.com/vi/N4gUlbJeaeo/mqdefault.jpg "[問卦] 日本拉麵店也有職人精神規矩嗎?")
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[問卦] 日本拉麵根本沒有拉阿以前在電視上看過拉麵廣告 會看到有一個師傅把一坨麵團拉得很長 所以叫做拉麵 長大之後去了中國玩 去當地吃了蘭州拉麵 也有看到師傅在廚房裡面拉麵條 麵條的咬感很不錯 阿可是我在台灣吃了日本拉麵 都沒有看到類似的動作![[問卦] 日本拉麵根本沒有拉阿](https://i.imgur.com/LaU4lHxb.jpg "[問卦] 日本拉麵根本沒有拉阿")
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Re: [問卦] 拉麵的主體是什麼不知道拉麵到了台灣 就在假掰什麼.... 去找拉麵的歷史， 覺青，日本小清新會不會崩潰呢？ 其實拉麵是1900年代早期從中國傳到日本的 叫 南京麵/支那麵/清麵，所以崇拜日式拉麵的小清新，正在崇拜的其實是來源自中國麵![Re: [問卦] 拉麵的主體是什麼](https://i.imgur.com/dVp79YXb.jpeg "Re: [問卦] 拉麵的主體是什麼")
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