Re: [問卦] 羊肉爐要加什麼料最頂
※ 引述《Ommmmmm5566 (有人責備我們不夠深入)》之銘言：
: 前幾天
: 吃
: 羊肉爐
: 店內只有羊肉以及各式羊身上切下來的皮、骨、內臟
: 其他料只有白蘿蔔和高麗菜
: 上次吃不完打包回家
: 現在我有一鍋湯和高麗菜和羊肉包成一整鍋冷凍
: 晚上想拿出來退冰買個白飯再吃一次
: 想再加點料進去看是不是能再吃幾餐爽一次
: 大啊都加什麼料才對
: 卦0.0？
https://m.imgur.com/Is23vxr
上次自己煮的一鍋羊肉爐。
其實在外面吃，羊肉爐真的不划算，肉的份量也不多，
去找吃羊肉爐吃到飽的，算一算價格也不便宜，
而且羊肉太燥，想回本吃多了，也對身體不好。
容易上火。
家裡有廚房的，可以考慮買溪湖的羊肉回來煮。
羊肉提前泡個半天冷水，洗個幾次去除血水腥味，
再下去薑去炒洋肉。
中藥的話適量，不要太多，提味就行。
最重要的是炒製的時候，加進去豆腐乳炒羊肉是最重要的，
那個味道就是羊肉爐的精髓。
可以去找詹姆士的羊肉爐，方法蠻簡單的。
配上個壓力鍋更方便。
喜歡吃甚麼料都可以加，高麗菜、豆皮腐竹、甜玉米、菇類都可以。
https://m.imgur.com/l21I3BS
剩下的羊肉爐肉湯還可以做羊肉拉麵來吃，相當的爽
照片上有一塊帶皮羊肉，入口即化，用的是薑黃的拉麵。
燙加點綠色青菜點綴。
其實很多湯類燉類的東西，在家都能自己做。真的不難。
https://m.imgur.com/GtX0eos
加了氣炸鍋烤過的豆皮，鮭魚味噌湯 滿滿的料
豆皮吃起來脆皮軟爛的，吸附了味噌跟魚肉的鮮味。
https://m.imgur.com/6yAnEl9
在家煮薑母鴨 鴨肉多到你叫不敢
玉米煮到湯頭超甜的。
https://m.imgur.com/YmSpmXf
香噴噴的紅燒肉 配飯超讚
https://m.imgur.com/ytMp9GV
一鍋麻油雞，喝起來真是過癮，一整隻雞下去也不貴
整鍋五百以內打死，煮給老婆吃肯定晚上讓你好睡。
https://m.imgur.com/36gixr2
自製廣式臘味飯，白飯淋上一點鵝油香蔥，好過癮
肝腸特別香 外面買的 自己沒那個賢功夫做。
https://m.imgur.com/T4QSSF9
健康的早餐我也是可以做的。
https://m.imgur.com/bnnNd7G
個人最拿手的麻婆豆腐，配飯超爽。
未來想開一間麻婆豆腐丼的店
https://m.imgur.com/3BSmVly
歡迎來找我吃飯。 有空的話。
這輩子還沒有機會做飯給老婆吃，只好自己享用了。
--
棺材只會裝兩種人,一種是老到沒有嘴齒,壽終正寢的老年人,
另外一種就是鐵齒不信邪的少年人!
--
餓了啦
寄了回我
餓了
開鍋揪我
嫁了嫁了
餓了 _
推，超用心
yoyo抓山羌來料理看看
真的餓了！好開胃的文章
我還是去溪湖吃好了
養我 爸爸 我好冷
台灣羊肉真D貴
羊肉山
約嗎
可以嫁惹
我可以去找你吃飯嗎
餓了 看起來蠻好ㄘ的
吃外面本來就方便佔了一部分，什麼都
在那划算不划算
薑黃拉麵好吃嗎？
還可以 圖個健康。
芋頭
缺飯友ㄇ
一定要加芋頭啦!煮到爛成糊融入湯中
想要紅燒肉的食譜！
差點以為是月紅茶，還好有先看id，
有喔 溪湖羊肉讚
你在哪開店我下次揪朋友去光顧
聽完後我決定還是外面名店吃吃就好
求紅燒
想吃
餓～
麻婆豆腐想吃
好猛 推
想吃麻婆豆腐
厲害了
好餓
好餓QQ
幹邪惡
餓了等啊 1060再戰1年
幹好強喔
幹我要吃麻婆豆腐 有在賣嗎= =
麻婆豆腐看起來好讚
幹 餓了 如果你開店請一定要公布地址
你人在哪裡啊？怎麼約吃飯？
看起來很不錯吃耶
辦個桌吧
看起來好好吃
溪湖羊肉屌打岡山
看起來好好吃喔
乾麻婆豆腐看起來很好吃
24祖是你？
真厲害 我也想吃 嗚嗚嗚
這可以賣了
問 好的羊肉哪裡買
想吃麻婆豆腐
自己煮真的cost down，如果不嫌備
料麻煩的話
麻婆豆腐看起來爆幹好吃
比什麼24祖強多了
麻婆豆腐有點強
你缺有懶覺的老婆嗎？我好想吃麻婆豆腐
你缺男友嗎
麻婆豆腐開店記得通知我 好嗎
開店記得通知阿
想吃了
小當家4ni？
這篇好強!
可以跟你約吃飯嗎
高手
嫁給我
你羊肉系ni?
不錯 但我懶得煮
都想嫁給你了
好猛
想吃
當然是加鹽酥雞啊！
可以出材料錢跟啤酒找你喝嗎
餓了
吃飯++
食譜發一下啊
幹 餓了
害我以為又要出現胡歌老公王凱老公了
大師 拜託你開店
看起來好好吃
自己煮真的很棒
餓了
母體大 我愛你
馬上寄信！
幹餓了
可以提供麻婆豆腐的做法嗎？ 好餓
跪求食譜
茼蒿
看完都餓了
麻婆豆腐看起來好好吃，有考慮真空包冷凍宅
配嗎？現在很多團購店可以配合團的說
好多老婆報名中
這麻婆豆腐超讚
麻婆豆腐感覺不錯 讓我看看
請問你姓Garrix嗎？
鴨肉跟羊肉塊很難買到吧
好猛 看起來都超好吃 求麻婆豆腐食譜
也太油 那熱量會爆表
麻婆豆腐看起來好讚啊~
加芋頭好嗎
特別香是哪來的支語？
可以去那找你吃飯？我付錢
乾 好強
太會煮了吧 剛吃飽又餓了
推
看支仔學做菜？不愧是八卦版
操他媽的學做菜還要分地區喔 低能兒嗎?
好強
可以求一下你做的麻婆食譜嗎
多賺點錢吧 外頭吃個羊肉爐也嫌貴
讚
男生可以接受嗎
猛欸
香
幹餓了
餓了
麻婆豆腐真的超下飯
這根本就晚餐文啊
可以嫁啦
這麻婆看起來真不錯
看起來好好吃 缺飯友嗎
茼蒿
哇靠……
下面夾起來應該可以找到好男人嫁了
幹 廚神吧
約了
臺菜三世… 我也是很想報名 我超愛麻婆
讚喔
靠北你超強
真的行
麻婆豆腐看起來超讚
幹 那麻婆看來超讚
餓了
好餓...求麻婆豆腐食譜...
開店說一聲
餓了
那個麻婆豆腐我好餓
推 麻婆豆腐
比24祖好多了
麻婆教科書等級了吧
我超愛麻婆
豆皮油條排骨酥
跪求教學
開店叫我
哇靠那紅燒肉==
大哥我餓了
那個麻婆豆腐一看就是狠角色！！！好想吃
看看啊
餓
但是自己弄好麻煩 我寧願花錢換時間
好想吃
幹 想吃
結婚，現在
好餓喔～
太專業了吧 ！好羨慕你的家人
幹 好餓
強
太強了吧
米酒
好棒 嫁給我
版大如果開店務必給地址，麻婆豆腐愛
好者
料理看起來好好吃
自煮真的可以想吃多少就吃多少 不過不
一定便宜到哪(算時間) 備料也蠻累的XD
有沒有考慮專賣麻婆的調理包
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