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[問卦] 專業廚師怎麼處理青花菜?

看板Gossiping標題[問卦] 專業廚師怎麼處理青花菜?作者
RaY4451
(全職米蟲)
時間推噓10 推:11 噓:1 →:9

4JohnLA眾卿

本魯健人新手開始狂吃青花菜
但每次買回來都一堆蟲子在上面
而且,幹,這菜蟲都演化到有保護色了

剛剛洗了一顆,泡水的時候就一堆農藥的油漂在水面
在水裡轉一轉竟然還有吃菜蟲的蜘蛛在上面= =
還有兩隻果蠅屍體
再加上菜蟲三隻= =

有人說有蟲表示很有機
但幹勒= =
明明就有農藥在上面 啊是哪有比較健康?

有沒有怎麼處理蟲子比較好的八卦?

補個八卦,
之前跟在餐廳打工的朋友聊天
她說他們青花菜有蟲也不管直接拿去做青醬= =
從此以後我再也不敢吃外食點青醬

那所以那些比較專業的廚師都怎麼處理?

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L2N:好潮,電子煙11/14 02:05
herson8852:電子菸不稀奇 二樓電子屌 11/14 02:06
rookiebear:有沒有點子大麻11/14 02:06
rookiebear: 電11/14 02:06
herson8852:...給五樓好了= =11/14 02:06

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.170.211 (臺灣)
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ChicagoFire 04/16 14:42好潮,電子煙

em4 04/16 14:42那是高蛋白

nwt 04/16 14:42買costco冷凍

triplebaka 04/16 14:43電子菸不稀奇 五樓電子屌

Ayanami5566 04/16 14:43反正怎麼處理都有蟲 裝不知道就好

iphone55566 04/16 14:43有農藥又有蟲?

eatingshit 04/16 14:43農藥的油 你怎那麼確定???

阿對阿,整顆丟進水裡我也沒碰到油 想不到還有什麼可能

※ 編輯: RaY4451 (114.36.170.211 臺灣), 04/16/2022 14:46:12

fthufccqpk 04/16 14:45很挑

germania 04/16 14:47你自己的肥宅油啦

achun1212 04/16 14:48撒麵粉 洗啊

Jimny5566 04/16 14:48有噴農藥的話通常在收割前幾天就會停止

Jimny5566 04/16 14:49噴 才三天就能長出菜蟲也真強

Jimny5566 04/16 14:52還有農藥會溶於水 哪來的油 搞不好是

tengerinedog 04/16 14:52青醬的綠不是羅勒?

Jimny5566 04/16 14:52哪個肥宅經手後的油滴到上面去

donotggyy 04/16 14:58做慧星炒飯

chericheri 04/16 15:00泡水會有一層東西是十字花科的特性

chericheri 04/16 15:00 那個不是農藥

doverdover 04/16 15:00用礦物油取代農藥,有機農業常用

rcat2010 04/16 15:04表皮先撕掉阿....

tzboy 04/16 16:07吾乃成吉思汗轉世投胎 呼我名號者可得氧氣