[問卦] 胡椒餅該不該包湯凍
如題
湯凍94利用油脂或膠質將高湯包進麵點的一種手法
多數的湯包都會這樣做
不過這樣一來就很考驗麵點師傅做麵的功夫
那麼胡椒餅該不該包這東c進去
包進去
輕則噴得你全身肉汁
重則二級燙傷
不包
胡椒餅外殼酥脆
內餡乾匾
有卦嗎
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.40.176 (臺灣)
※ PTT 網址
→
有黃金開口笑好吃嗎
推
外面貼硬杏仁片當手榴彈好了
推
這算蓄意傷人吧
推
餡料油一點就好了
推
拿吸管先插來吸啊
推
對岸還真有刻意包湯進去用吸管吸的灌
→
湯包 這已經走火入魔了
噓
紙袋又油又濕 煩死
推
不要啦 很燙
爆
[問卦] 自己做拉麵做到這樣,可以兇了嗎?今天做叉燒醬油拉麵, 湯底是魚介、柴魚醬油、五花肉、醬油, 然後叉燒肉有處理到軟嫩焦脆, 這樣可以擺臉色兇人了嗎?48
[問卦] 胡椒餅為什麼可以黏在鍋子上小妹我剛剛去買了一顆胡椒餅 磅共共 敲好吃ㄉ 但小妹我就想到阿 為什麼爐裡面的椒餅們可以黏在上面阿27
[問卦] 克林姆林宮有賣克林姆麵包嗎?克林姆麵包是經典的台式麵包 (圖片來源:CVS超商板) 外皮軟綿綿25
[問卦] 統一麵包是師傅人工做的喔?今天看YOUTUBE被插播廣告,是統一麵包的廣告 說統一麵包請了300多個麵包師傅在廠內工作 我頓時有點震驚!! 統一麵包這麼大量的東西,難道不是在工廠裡面用機器生產? 難道是師傅手做麵包??11
[問卦] 有人會自己做麵包嗎?至今我只做過完全不用揉麵的英式烤麵餅 還有用麵糊做的鬆餅 那種可以稍微拉絲的麵包好好吃啊 上次我想買麵包機結果被勸退了 去超市買餐包也還好12
[商品] 全家 / 乾麵王鐵板菇菇【商品名稱/價格】:乾麵王鐵板菇菇乾麵/$42 【便利商店/廠商名稱】:全家 【評分】:85分 (未滿60分為不推薦) 【心得】:5
Re: [問卦] 生煎包跟水煎包差在哪?主要是外面的麵。 生煎包:發麵/半發麵,皮較厚,會吸湯、吸油。 水煎包:燙麵,皮薄易破,不吸湯、油。 生煎包=煎包子 水煎包=圓形煎餃。2
[問卦] 必勝客的起司胡椒餅怎麼可以那麼難吃周末點pizza配影集很爽 看到必勝可有起司胡椒餅 小弟我最喜歡胡椒餅了給他點下去 還特地放到最後才享用 結果幹咧!超鹹又都只有胡椒味1
[食記] 桃園 郭記胡椒餅 龍潭大池旁人氣小吃餐廳名稱:郭記胡椒餅 消費時間:111年1月 地址:桃園市龍潭區龍元路91之1號 電話:03-4097-843 每人平均價位:NT40元- 餐廳名稱:郭記胡椒餅 消費時間:111年1月 地址:桃園市龍潭區龍元路91之1號 電話:03-4097-843 每人平均價位:NT40元
爆
[地震] 地震68
[問卦] 電費超貴97
[問卦] 共軍若開進我12海浬範圍 真的能射他們嗎40
[問卦] 沒人發現台灣這代沒白手起家的創業家嗎!74
[問卦] 只有我會投訴潮州副站長嗎??31
[問卦] 黃仁勳的小孩證明了有錢人大多唸文組?29
[問卦] 喬治瑪莉當初害死多少人?29
[問卦] 魏德聖..我已放棄。還能期待哪個台灣導演27
[問卦] 哪一種人會吃麥香魚?27
[問卦] 長輩:買房才是改善生活品質的第一步24
[問卦] 六必居的砂鍋粥好吃嗎?21
[問卦] 所以到底誰是蘿拉啊?66
[問卦] 黃仁勳說臺灣電力令人擔憂 要被出征了嗎31
[問卦] 副站長一直刪留言是不是走火入魔了20
[問卦] 有人聽過摩爾多瓦這個國家嗎!!!19
[問卦] 認真說 高中托福考90分其實很強吧?14
[問卦] 脆上的女生是不是容易有點病?25
[問卦] 副站長年薪110多萬欸16
[問卦] 黃仁勳宣布參選總統 得票率會?33
[問卦] 為什麼年輕人特愛23坪左右小房的卦?13
[問卦] 為什麼微軟過氣那麼久了 居然還比蘋果高?14
[問卦] 要台灣放棄籃球 全力發展足球的 在想些啥17
[問卦] 烙印勇士在演甚麼= =16
[問卦] 後水卜櫻時代還有能打的地味女優嗎?16
[問卦] AI有辦法生成「感情」嗎?48
[問卦] 黃仁勳會不會被重罰300萬爆
[問卦] 蔡阿嘎的心腹大將蘿拉怎麼了?13
[問卦] 「電腦家」送貨員亂來?13
Re: [新聞]柯文哲輔大演講 學生舉牌抗議活動因大雨取13
[問卦] 中文有哪些字發音很奇特?