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[問卦] 胡椒餅該不該包湯凍

Xing97302 發表於 2022/4/25 下午7:28:17
看板Gossiping標題[問卦] 胡椒餅該不該包湯凍作者
Xing97302
 (幹古專用帳號粉絲)時間推噓 5 推:6 噓:1 →:2

如題
湯凍94利用油脂或膠質將高湯包進麵點的一種手法

多數的湯包都會這樣做
不過這樣一來就很考驗麵點師傅做麵的功夫

那麼胡椒餅該不該包這東c進去

包進去
輕則噴得你全身肉汁
重則二級燙傷

不包
胡椒餅外殼酥脆
內餡乾匾

有卦嗎

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※ PTT 留言評論
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syntax123 04/25 19:29有黃金開口笑好吃嗎

推

SSglamr 04/25 19:30外面貼硬杏仁片當手榴彈好了

推

sakemu 04/25 19:33這算蓄意傷人吧

推

orze04 04/25 19:33餡料油一點就好了

推

NBC427 04/25 19:35拿吸管先插來吸啊

推

Strasburg 04/25 19:40對岸還真有刻意包湯進去用吸管吸的灌

→

Strasburg 04/25 19:40湯包 這已經走火入魔了

噓

mymicos 04/25 20:10紙袋又油又濕 煩死

推

williamwang 04/26 09:14不要啦 很燙
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