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[問卦] 自釀葡萄酒自用不犯法 有推薦品種嗎?

看板Gossiping標題[問卦] 自釀葡萄酒自用不犯法 有推薦品種嗎?作者
yoyodiy
(廢文心得文大師)
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嗨大家午安 本魯失業九年自耕農

最近事情好多 終於告一段落

準備著手來種葡萄 除了可直接食用的藍寶石葡萄

也準備來種一些釀酒葡萄

釀酒自用不犯法 所以想種網路很都人推的金香葡萄 有酸味可作白葡萄酒

還有什麼推薦的釀酒葡萄?

準備來各種個30棵 試試


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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.26.196.42 (臺灣)
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cs09312 06/02 16:09葡萄王

在賣牛樟芝

※ 編輯: yoyodiy (114.26.196.42 臺灣), 06/02/2022 16:09:46

mk203125 06/02 16:09沒有

vancepeng 06/02 16:10蘿蔔

seaman520 06/02 16:10我們可以繞過去直接釀酒嗎!

OrcDaGG 06/02 16:11黑后葡萄

感謝 我查一下資料

seaman520 06/02 16:11巨峰試試看

vipgk2002 06/02 16:12金香跟黑后不是常被推薦嗎

謝謝囉

dan5120 06/02 16:12要開酒莊了嗎

rock30106 06/02 16:12你可以都試試看

※ 編輯: yoyodiy (114.26.196.42 臺灣), 06/02/2022 16:12:58

mk203125 06/02 16:13yo叔 種葡萄啊

OrcDaGG 06/02 16:14聽說種葡萄盡量不澆水 讓根可以往深處扎

blitz1991 06/02 16:14大叔要用腳踩釀酒嗎

OrcDaGG 06/02 16:14吸取更深的土地元素

OrcDaGG 06/02 16:16國外葡萄酒都用酵母菌發酵 yo叔要不要試

OrcDaGG 06/02 16:16試看高粱的自然落菌lol

bckkt 06/02 16:17什麼意思 其他品種不能直接吃??

takechance 06/02 16:17現在都是用酵母菌發酵啊,快很多

takechance 06/02 16:17一兩星期就可以釀好

kogsww 06/02 16:17Yo叔請推出口嚼酒,我不要你親自處理的,

kogsww 06/02 16:17嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔。

cisyong 06/02 16:18關鍵在於腳跟落汗吧,女生踩比較好喝

AFROGUNSO 06/02 16:24白金香 紅黑后

AFROGUNSO 06/02 16:24不用酵母菌啦,果皮就一堆酵母了

要怎樣讓自釀酒的甲醇含量不要太高? 有人知道嗎?

※ 編輯: yoyodiy (114.26.196.42 臺灣), 06/02/2022 16:28:08

GLUESTICK 06/02 16:31惠比壽麝香葡萄

godbar 06/02 16:44出女兒腳踩葡萄酒 應該賣爆

talesh35624 06/02 16:51巨峰。家人自釀超甜,真的像在喝果汁

walinglaubay 06/02 16:54台灣只能種種金香、黑后跟木衫這些

walinglaubay 06/02 16:54品種,國際品種種不起來,而且要當

walinglaubay 06/02 16:54心水氣太多發黴的問題,先去彰化找

walinglaubay 06/02 16:54果農聊一聊,你應該就會打消念頭了

AFROGUNSO 06/02 16:56https://reurl.cc/Ermqjn

ssccg 06/02 16:57台灣也只能種那幾種啊

AFROGUNSO 06/02 16:57自釀玩一玩的話,先擔心雜菌污染吧

AFROGUNSO 06/02 16:59甲醇一定會有,但不會太高就是

cocogg 06/02 17:06推樹葡萄 葡萄大村巨峰即可

vdml 06/02 17:07問題不是葡萄 而是菌種 你要選比較能分解果

cocogg 06/02 17:07巨峰我阿嬤釀的超好喝

vdml 06/02 17:07膠的才不容易有甲醇

cocogg 06/02 17:08酒麴可以跟酒廠買,我家用水果本身酵母發

vdml 06/02 17:08自釀會甜那你反應根本沒完成 糖變成酒精

LiamTiger 06/02 17:15台灣就是要用黑后啊 但是蠻酸的

kill78941 06/02 17:19山上種不了吧太濕了

kinki999 06/02 17:33女兒的口嚼葡萄酒

Totti 06/02 19:02黑皮諾啊,台灣勃根地就靠岳父了

yoyodio 06/06 09:49卡本內蘇維翁種起來,安安yo叔