[問卦] 在飯糰裡放糖粉是什麼操作
剛剛本魯去豆漿店買了一顆飯糰當消夜
一口咬下時
一股強烈的甜味和沙沙的感覺充滿口中
那種甜不像平常飯糰裡略帶甜味的肉鬆
肉鬆的顆粒感也沒這麼明顯
看了一下
居然是砂糖
https://imgur.com/7pI5rVj
我能明白有些食物在烹調時會加糖
就像加醬油、鹽巴一樣
但直接放糖粉我還是第一次看到
就像食物不會吃到鹽巴顆粒一樣
而且我只是往南一點點到永和而已
不是跑到台南欸
這到底是什麼神奇的祕方
--
※ PTT 留言評論
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推
操作系？
推
沒吃過欸
推
好噴
推
傳統豆漿店會有甜口味飯糰
→
二十幾年前在台北有吃過，不確定永和豆
→
漿有沒有
推
這只是砂糖不是糖粉
→
海賊王式飯糰
噓
死忠地區 都這樣吃
→
口味
→
台南不能往北跑嗎?
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[問卦] 美國哪裡有好吃的肉鬆可以買？要過年了 最近想要自己來做飯糰..雖然不知道為啥過年要吃飯糰 想說身為台灣人 飯糰裡面就應該要有花生粉肉鬆跟菜餔 花生粉可以用食物調理機自製14
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